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黑眼睛服飾公司直營(yíng)單店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2025-06-03 20:25本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】廈門黑眼睛服飾有限公司創(chuàng)立于1998年,是集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代型企業(yè)。鞋帽、圍巾、手套等系列,為消費(fèi)者打造了一個(gè)繽紛多彩的服飾世界。至20xx年底,公司在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已達(dá)220. 余家專賣店,產(chǎn)品在上海、北京、廣州等大中型城市深得消費(fèi)者的喜愛(ài)及認(rèn)可。公司已成立國(guó)際貿(mào)易公司,產(chǎn)。品遠(yuǎn)銷歐美、中東等地。公司堅(jiān)持“以人為本”的理念,不斷為員工創(chuàng)造更廣闊的空間與舞臺(tái)。大,逐步提升員工的薪資福利,增加員工的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),提升員工的專業(yè)水平與管理技能。品認(rèn)證等榮譽(yù)稱號(hào)。為配合企業(yè)的發(fā)展,公司已于20xx年6月底成功將產(chǎn)品研發(fā)中心從廈門喬遷至上海。年11月,公司榮獲“福建省著名商標(biāo)”,06年1月12日,黑眼睛又再次榮獲“福建省名牌產(chǎn)品”稱號(hào),這將。為公司申請(qǐng)“中國(guó)馳名商品”打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。20xx年,是第二次創(chuàng)業(yè)的開(kāi)始,四條營(yíng)銷渠道的拓。永遠(yuǎn)堅(jiān)持以人為本的經(jīng)營(yíng)方針。虛、忠誠(chéng)是結(jié)緣;風(fēng)雨與共是惜緣。

  

【正文】 相關(guān)口號(hào)的背誦,以鼓舞士氣; 按公司統(tǒng)一要求各就各位。 二、班后會(huì) 流程: 導(dǎo)購(gòu)人員工作總結(jié) —— 店長(zhǎng)總結(jié) —— 早班存在問(wèn)題的記錄、解決 流程說(shuō)明: 導(dǎo)購(gòu)人員針對(duì)早班的銷售達(dá)成情況、工作中遇到的問(wèn)題、自身的不足、需店長(zhǎng)指導(dǎo)的內(nèi)容、建議及要求等; 店長(zhǎng)針對(duì)早班銷售目標(biāo)有達(dá)成情況進(jìn)行分析、總結(jié),并結(jié)合巡查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行指正; 店長(zhǎng)針對(duì)早班人員反饋的問(wèn)題及建議進(jìn)行登錄、并 解決、回復(fù)。 三、例會(huì) 問(wèn)候 —— 政令宣導(dǎo) —— 店長(zhǎng)對(duì)銷售達(dá)成總結(jié) —— 導(dǎo)購(gòu)人員總結(jié) —— 店長(zhǎng)對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié) —— 市場(chǎng)總監(jiān)要求下達(dá) —— 店長(zhǎng)要求下達(dá) —— 士氣鼓舞 —— 各就各位 流程說(shuō)明: 同早會(huì)問(wèn)候方式一致; 對(duì)公司下達(dá)的各項(xiàng)政令通知進(jìn)行宣導(dǎo)、貫徹; 針對(duì)上周的銷售目標(biāo)達(dá)成情況及各班次銷售的達(dá)成情況進(jìn)行總結(jié); 導(dǎo)購(gòu)人員根據(jù)對(duì)上周工作成績(jī)、工作不足、對(duì)市場(chǎng)公司產(chǎn)品等的意見(jiàn)反饋、需管理人員協(xié)助指導(dǎo)的內(nèi)容等進(jìn)行總結(jié); 店長(zhǎng)針對(duì)上周出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),不足之處加以指正; 由市場(chǎng)總監(jiān)針對(duì)后期的銷售下達(dá)工作要求; 店長(zhǎng)對(duì)下周的銷 售工作進(jìn)行要求的下達(dá); 由店長(zhǎng)帶領(lǐng)伙伴進(jìn)行公司相關(guān)口號(hào)的背誦,鼓舞士氣; 按公司統(tǒng)一要求各就各位。 第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化工作流程 ? 開(kāi)店前工作流程 到崗 —— 儀容儀表整理 —— 衛(wèi)生清掃 —— 商品、物品整理 —— 早會(huì)召開(kāi) —— 設(shè)施設(shè)備開(kāi)啟 —— 開(kāi)門營(yíng)業(yè) 工作標(biāo)準(zhǔn): 到崗 :營(yíng)業(yè)前十五分鐘到崗; 儀容儀表的整理: 在三分鐘內(nèi)整理完工裝,并按禮儀制度的要求迅速進(jìn)行儀容儀表的整理; 《單店?duì)I運(yùn)手冊(cè)》 第 29 頁(yè) 共 59 頁(yè) 衛(wèi)生清掃: 導(dǎo)購(gòu)人員在五分鐘內(nèi)對(duì)收銀臺(tái)、貨架、地板、玻璃等進(jìn)行快速清掃; 商品、物品整理: 在三分鐘內(nèi)對(duì)商品、物品進(jìn)行整理、補(bǔ)充; 早會(huì)召開(kāi): 在三分鐘內(nèi)由 店長(zhǎng)進(jìn)行早會(huì)的召開(kāi),設(shè)定單店銷售目標(biāo),激勵(lì)士氣; 設(shè)施設(shè)備開(kāi)啟: 在一分鐘內(nèi)開(kāi)啟燈光、音響等設(shè)施設(shè)備,并檢查是否完好,燈光的視覺(jué)效果是否最好; 開(kāi)門營(yíng)業(yè): 一切準(zhǔn)備就緒后準(zhǔn)時(shí)開(kāi)門營(yíng)業(yè) ? 收銀工作流程(專賣店) 工作流程: 顧客接待 —— 資料錄入 —— 顧客編碼登錄 —— 填寫銷售日?qǐng)?bào)表 —— 商品條形碼掃描 —— 唱銀 —— 唱收 —— 唱找—— 商品檢查 —— 售后服務(wù)說(shuō)明 —— 包裝 —— 送賓 流程說(shuō)明: 顧客接待: 接待顧客需雙眼目視顧客,面帶微笑,使用標(biāo)準(zhǔn)話術(shù):小姐,您好,請(qǐng)稍等; 資料錄入: 在營(yíng)銷軟件中錄入銷售班次、銷售人員編碼 顧客編碼登 錄: 詢問(wèn)顧客是否已有編碼:“小姐,請(qǐng)問(wèn)你有貴賓卡嗎?”(如有,登錄顧客編碼。如無(wú))話術(shù):“小姐,您可以參加我們的消費(fèi)累計(jì)活動(dòng),累計(jì)到一定金額,我們會(huì)發(fā)一張貴賓卡給您,可以享受相對(duì)應(yīng)的政策”。 填寫銷售日?qǐng)?bào)表: 將顧客所購(gòu)買商品吊牌條形碼附聯(lián)粘貼在銷售日?qǐng)?bào)表上,并填寫實(shí)際購(gòu)買金額; 商品條形碼掃描: 將條碼槍對(duì)準(zhǔn)商品條形碼進(jìn)行掃描; 唱銀: 告知顧客所購(gòu)商品的價(jià)格,話術(shù):“小姐,您的包是ⅩⅩ元!” 唱收: 雙手接到顧客的付款,并進(jìn)行唱收,并進(jìn)行驗(yàn)鈔工作,驗(yàn)鈔時(shí)動(dòng)作幅度要小。話術(shù):“您好,收您XX 元,謝謝!” 唱找: 雙手將顧客的余款和收銀單一并交至顧客,話術(shù):“小姐,找您 XX元,這是收銀單請(qǐng)收好!” 商品檢查: 協(xié)助顧客對(duì)所購(gòu)商品進(jìn)行仔細(xì)的檢查:拉鏈、內(nèi)袋、配件、面料等,話術(shù): “ 小姐,請(qǐng)您檢查一下您的商品吧!” 售后服務(wù)說(shuō)明: 將商品吊牌上的售后服務(wù)卡展示給顧客,并向顧客簡(jiǎn)單闡述售后服務(wù)的內(nèi)容,話術(shù):“小姐,這是我們的售后服務(wù)卡,我們提供代客清洗和維修服務(wù),您的包如果臟了,可以拿到店鋪來(lái)清洗,每清洗三次可享受一次免費(fèi)清洗服務(wù)?!? 1 包裝: 對(duì)顧客檢查過(guò)的商品進(jìn)行小心疊放,并放置包裝袋內(nèi),雙手遞至顧客; 1 送賓: 雙眼目送顧客,話術(shù) :“謝謝,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨?!? 注意事項(xiàng): i. 個(gè)收銀過(guò)程中,收銀人員應(yīng)保持挺立身姿、飽滿精神,如有不明問(wèn)題或發(fā)生輸入錯(cuò)誤,應(yīng)及時(shí)通知主管人員,以便及時(shí)解決; ii. 收銀員外出或用餐時(shí),應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,預(yù)先準(zhǔn)備好各種面額的零錢 100 元,離開(kāi)時(shí)交接帶班 《單店?duì)I運(yùn)手冊(cè)》 第 30 頁(yè) 共 59 頁(yè) 主管,并鎖好收銀屜; iii. 帶班主管應(yīng)妥善保管錢款,做好代理收銀工作; iv. 收銀員返回工作崗位,應(yīng)清點(diǎn)此時(shí)段銷售金額,核對(duì)無(wú)誤后,回收錢款,并將銷售錢款; v. 在收銀工作中,對(duì)成交后要求退貨的情況,必須對(duì)顧客所退款額進(jìn)行嚴(yán)格核查,防止各類詐騙事件的發(fā)生; vi. 未安裝 POS 系統(tǒng)的專賣店, 收銀時(shí)應(yīng)撕下標(biāo)價(jià)簽的條形碼并貼在銷售日?qǐng)?bào)表的相應(yīng)位置。 ? 接收清洗包流程 接待顧客 —— 填寫清洗單 —— 檢查清洗包 —— 檢查情況確認(rèn) —— 填寫清洗要求 —— 收取清洗費(fèi) —— 交付清洗單—— 附加推銷 —— 送賓 工作標(biāo)準(zhǔn): 接待顧客: “小姐,你好!你要清洗包嗎?請(qǐng)稍等!” 填寫清洗單: 時(shí)間、店名、編號(hào)、型號(hào)、金額、取包時(shí)間等并簽辦理人員的姓名; 檢查清洗包: “小姐,我?guī)湍鷻z查一下你的清洗包,看是否有遺留的物品,好嗎?” 檢查情況確認(rèn): (重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)) 展示包面情況,如有油漬等其他污漬并告示 :“小姐,不好意思,您知道您的包沾上的是什 么污漬嗎? ?? 是這樣的,我們的產(chǎn)品都是純天然面料,污漬浸入面料時(shí)間較長(zhǎng)就很難徹底清除,請(qǐng)您諒解,不過(guò)我們將以盡量為您清洗;” 填寫清洗要求 :在“顧客要求”欄中填寫檢查狀況、清洗要求;并請(qǐng)顧客填寫個(gè)人資料,話術(shù):“小姐!請(qǐng)你在“顧客姓名”欄中留下你的姓名、電話,以便及時(shí)通知你,好嗎?謝謝!” 收取清洗費(fèi): 讓顧客出示售后服務(wù)卡,并加蓋 A 型印章,話術(shù)“小姐,您的售后服務(wù)卡帶了嗎?”后根據(jù)清洗收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),向顧客收取清洗費(fèi),并在顧客的售后服務(wù)卡上加蓋 B 型印章,話術(shù):“小姐,這個(gè)包洗一次需收 XX 元清洗費(fèi),謝謝!”若顧客沒(méi) 零錢,可在下次取包時(shí)交付,話術(shù):“小姐,那等你下次來(lái)取清洗包時(shí)再付,好嗎?” 交付清洗單: 將二聯(lián)、三聯(lián)撕下,一聯(lián)放于清洗包內(nèi),一聯(lián)交于顧客:“小姐,這張清洗單請(qǐng)收好,三天后憑單來(lái)取你的包;” 附加推銷: “小姐,現(xiàn)有新款上市,請(qǐng)隨便看一下;” 送賓: 客人離店時(shí)應(yīng)熱情相送,并歡迎其下次光臨; 注意事項(xiàng): 接收清洗包時(shí),應(yīng)仔細(xì)檢查包內(nèi)外, 包上染有大面積不明污漬,盡量不予接收清洗,如顧客堅(jiān)持要求清洗,須事先向顧客說(shuō)明清洗后會(huì)產(chǎn)生的不良效果。同時(shí)要求售后人員在清洗時(shí)必須采用保守清洗(不進(jìn)行浸泡醋水,直接用肥皂洗滌) ; 該包如有附小包需注明;包內(nèi)有無(wú)顧客遺留物品; 清洗單應(yīng)放置在包內(nèi)袋拉鏈內(nèi),放置時(shí)請(qǐng)注意將清洗單對(duì)折,避免復(fù)寫紙印記留在包身; 填寫清洗單時(shí),應(yīng)在清洗單的右上角按次序編號(hào),便于單據(jù)的查找、核對(duì); 維修不承諾面料完全相同,甚至早期產(chǎn)品不予接受維修。零配件存在質(zhì)量問(wèn)題(購(gòu)買一個(gè)月內(nèi)),損壞后免費(fèi)更換零配件。 被嚴(yán)重劃破的商品,盡量不予接收維修。如顧客堅(jiān)持要求維修,須事先向顧客說(shuō)明效果:會(huì)影響到包的外部整體效果并且存在面料色差問(wèn)題 因使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng),有嚴(yán)重面料破損現(xiàn)象或傾向的商品,盡量不予接收維修。如顧客堅(jiān)持要求 維修,須事先向顧客說(shuō)明維修后將影響到包的外部整體效果。 營(yíng)銷員在進(jìn)行營(yíng)銷過(guò)程中,不可夸大售后服務(wù)的內(nèi)涵及所達(dá)到的效果。 若因登錄不詳或未登而引起顧客糾紛,一律由營(yíng)銷員承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 為區(qū)別顧客財(cái)產(chǎn),建議顧客清洗包使用掛件并編號(hào)。 《單店?duì)I運(yùn)手冊(cè)》 第 31 頁(yè) 共 59 頁(yè) 1 營(yíng)銷員在接收顧客清洗包、維修包時(shí)應(yīng)使用售后服務(wù)規(guī)范話術(shù)。 ? 交付清洗包 工作流程: 接待顧客 —— 核對(duì)清洗單 —— 交付清洗包 —— 包裝 —— 附加推銷 —— 送賓 工作標(biāo)準(zhǔn): 接待顧客 : 顧客取清洗包時(shí),需憑單取包。若顧客無(wú)單取包,應(yīng)另行注明,并記錄其電話號(hào)碼,避免顧客重復(fù)取包的事件。 “小姐你好! 請(qǐng)將你的清洗單拿給我,好嗎?” 核對(duì)清洗單 :檢查顧客身份,交付日期、清洗交付情況;并將包內(nèi)底單與顧客單相核對(duì),確認(rèn)無(wú)誤。 交付清洗包 : 對(duì)清洗后,可能造成擴(kuò)大污染的清洗包或因使用時(shí)間太長(zhǎng),易清洗后面料稀疏等現(xiàn)象,應(yīng)重點(diǎn)提示。 “小姐,你好!這是你的清洗包,請(qǐng)您檢查一下清洗效果;” 包裝清洗包 :將顧客檢查后的清洗包進(jìn)行包裝并雙手交還顧客 附加推銷 :“小姐,現(xiàn)有新款上市,請(qǐng)隨便看一下; 送賓 :客人離店時(shí)應(yīng)熱情相送,并歡迎其下次光臨 注:收到顧客的清洗單后,將清洗單一式三聯(lián)合訂為一,并保留一個(gè)月后集中銷毀。 ? 交接工 作流程 工作流程 到崗 —— 班前會(huì)召開(kāi) —— 交接準(zhǔn)備 —— 收銀交接 —— 商品交接 —— 未完事件交接 —— 簽名確認(rèn) —— 相互鼓勵(lì) 工作標(biāo)準(zhǔn): 到崗: 接班人員必須提前十五分鐘到崗,交接班人員見(jiàn)面應(yīng)相互問(wèn)候,五分鐘內(nèi)完成儀容儀表整理; 班前會(huì)召開(kāi): 由店長(zhǎng)組織晚班人員召開(kāi)班前會(huì),總結(jié)早班情況,制定晚班工作目標(biāo)并進(jìn)行激勵(lì),時(shí)間為 5分鐘,班前會(huì)完畢后,馬上到店面協(xié)助銷售,準(zhǔn)備交接; 交接準(zhǔn)備 :交接之前,當(dāng)班人員應(yīng)注意貨品的整理,早班收銀員可在交接前 5 分鐘進(jìn)行本班銷售額和進(jìn)倉(cāng)數(shù)的預(yù)算,以利于交接迅速、順利地完成; 收銀交接: 交接工作在 規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行,收銀交接第一步:由店長(zhǎng)準(zhǔn)時(shí)打出收銀單,早班收銀員負(fù)責(zé)將其與銷售日?qǐng)?bào)表進(jìn)行核對(duì),然后對(duì)清洗單進(jìn)行核對(duì)與整理,并填寫在交接本上,最后將單據(jù)所記金額與現(xiàn)金實(shí)際金額進(jìn)行核對(duì),證實(shí)無(wú)誤后,將所有單據(jù)清點(diǎn)裝訂好,與現(xiàn)金一起交接晚班收銀員,并簽名確認(rèn); 商品交接 :收銀交接完畢后晚班人員負(fù)責(zé)進(jìn)行店面商品數(shù)量清點(diǎn),早班人員負(fù)責(zé)交接班時(shí)的銷售工作,晚班收銀員應(yīng)主動(dòng)積極的協(xié)助銷售,避免交接工作影響正常銷售; 未完事件交接: 早班人員針對(duì)當(dāng)班期間所發(fā)生的未完成的事件與晚班人員進(jìn)行詳細(xì)交接(如顧客問(wèn)題處理、商場(chǎng)相關(guān)活 動(dòng)、通知通告等); 簽名確認(rèn): 上述交接完成后雙方在《交接登錄本》上簽名確認(rèn); 相互鼓勵(lì): 專賣店交接班后,早班與晚班人員須擊掌加油、相互鼓勵(lì); ? 離店工作流程 工作流程 清場(chǎng) —— 設(shè)備關(guān)閉 —— 商品清點(diǎn) —— 衛(wèi)生清潔 —— 更換工裝 —— 電源關(guān)閉 —— 關(guān)門下班 《單店?duì)I運(yùn)手冊(cè)》 第 32 頁(yè) 共 59 頁(yè) 工作標(biāo)準(zhǔn): 清場(chǎng) :打烊時(shí)間到時(shí)(以收銀機(jī)時(shí)間為準(zhǔn)),對(duì)尚未離去的顧客要有耐心,不可無(wú)視顧客而收拾商品,要盡心盡職服務(wù)到最后一位顧客滿意離去; 設(shè)備關(guān)閉 :待店內(nèi)顧客離去后,將店門拉下,并關(guān)閉店外射燈、燈箱燈及店內(nèi)射燈、廣告燈、音響等,只留下照明燈即可; 商品(物品)清 點(diǎn) :銷售人員進(jìn)行貨物清點(diǎn)、收銀人員進(jìn)行各類單據(jù)與現(xiàn)金的整理工作,要求數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、動(dòng)作迅速; 衛(wèi)生清潔: 各項(xiàng)交接及清點(diǎn)工作結(jié)束后,做好專賣店的衛(wèi)生清掃工作(地板、收銀臺(tái)等),并由店長(zhǎng)進(jìn)行檢查; 更換工裝 :在二分鐘內(nèi)更換完工裝; 電源關(guān)閉 :切斷照明電源和一切電器開(kāi)關(guān)插座,并進(jìn)行確認(rèn); 關(guān)門下班: 確認(rèn)店門鎖好后方可離開(kāi)。 第四章 商品管理 第一節(jié) 商品編碼規(guī)則 一、 商 品 概 況 : 黑眼睛服飾是一個(gè)配套的服飾體系,它以包、帽為主導(dǎo)產(chǎn)品,服裝、手套、圍巾、鞋襪等作為配套產(chǎn)品,是一個(gè)產(chǎn)品豐富、風(fēng)格自然的綜合服飾品牌。 二、 條形碼編號(hào)方法: 為 規(guī) 范 商品 管 理,為 公司 信 息自 動(dòng) 化奠 定 基礎(chǔ) ,公司 自 20xx 年 6 月起 實(shí) 施條 形碼管理。 商 品 條 形碼 的 組成 :黑 眼 睛商 品 條形 碼 由 12 位 數(shù) 組成 ,在 服 裝營(yíng) 銷 管理 系 統(tǒng)中 , 貨 號(hào)為 商 品條 形 碼的 前 10 位 數(shù) ,專 賣 店根 據(jù)貨 號(hào) 在服 裝 營(yíng)銷 管 理系 統(tǒng) 中進(jìn) 行 商品的訂購(gòu)和退貨。具體說(shuō)明如下: 商品條形碼 =品種 +季節(jié) +年份 +款號(hào) +主配色 +規(guī)格 貨號(hào)位數(shù) 1 2 3 46 710 1112 代表意義 品種 季節(jié) 年份 款 式 流 水 號(hào) ( 款 號(hào) ) 主配色
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