發(fā)酵工程課件第一章-資料下載頁
2025-09-11 20:38本頁面
【正文】 作技術出現(xiàn) 改造微生物基因組 提高傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品的產(chǎn)量 產(chǎn)生通常由高等生物細胞產(chǎn)生的化合物 人胰島素 下表為一些正在開發(fā)或已開始生產(chǎn)的 DNA重組技術產(chǎn)品 30 醫(yī)藥產(chǎn)品（包括畜用產(chǎn)品） 干擾素（ IFN）包括白細胞干擾素，成纖維細胞干擾素和免疫干擾素 胰島素 生長激素及其相關因子 淋巴細胞活素 血纖維蛋白溶解劑 疫苗，包括腺病毒、霍亂、腦炎、乙型肝炎、流感、骨髓灰質(zhì)炎、狂犬、瘧疾等 胸腺素 白蛋白 血因子 促紅細胞生長素 促血小板生長素 降血鈣素 絨毛促性腺激素 絕經(jīng)期促性腺激素 表皮生長因子 Α 1胰蛋白酶抑制劑 腫瘤壞死因子 集落刺激因子 心鈉素 單克隆抗體（供診斷和治療用） DNA探針（供診斷和治療用） 利用重組菌生產(chǎn)的抗生素、氨基酸、甾體激素、維生素 六、發(fā)酵方法的類別與流程 類別： 根據(jù)對氧的需要區(qū)分： 厭氧和好氧發(fā)酵 根據(jù)培養(yǎng)基物理性狀區(qū)分： 液體和固體發(fā)酵 根據(jù)從微生物生長特性區(qū)分： 分批發(fā)酵和連續(xù)發(fā)酵 32 空氣加熱器 油水分離器 冷卻器 貯氣罐 空氣壓縮機 空氣 總過濾器 分過濾器 發(fā)酵液預處理 發(fā)酵罐 種子罐 三角瓶或茄子瓶 生產(chǎn)用斜面（多管） 純化復壯 保存菌種（砂土管、凍干、液氮、斜面） 菌種 預處理 原料 過濾、離心、提取、精制、干燥 包裝 補料 調(diào)節(jié)劑 消泡劑 冷卻 滅菌 配料、調(diào)漿 滅菌 液態(tài)好氧發(fā)酵的流程 廢水處理 七、發(fā)酵工業(yè)的意義與展望 ? 利用遺傳工程等先進技術，人工選育和改良菌種 ? 采用發(fā)酵技術進行高等動動植物細胞培養(yǎng) ? 固定化技術廣泛應用 ? 開發(fā)和采用大型節(jié)能高效的發(fā)酵裝置，自動控制將成為發(fā)酵生產(chǎn)控制的主要手段 ? 應用代謝控制技術，發(fā)酵生產(chǎn)氨基酸 ? 將生物技術理論廣泛地用于環(huán)境工程
范文總結相關推薦
鄂ICP備17016276號-1