【總結(jié)】第一篇：閩南民俗活動(dòng)（共） 《閩南民俗活動(dòng)》教案 時(shí)間：2016年3月22日班級：中三班、中四班教師：吳梅治吳紅英目標(biāo) 1、通過看看、聽聽、說說、嘗嘗、做做，了解閩南小吃面線糊，激發(fā)幼兒對家鄉(xiāng)的...
2024-11-05 03:47
【總結(jié)】研究性學(xué)習(xí)教案——閩南語一、活動(dòng)目標(biāo)1．了解閩南語的使用情況。2．了解閩南語的淵源和特點(diǎn)以及表現(xiàn)形式。3．激發(fā)文化自豪感和方言保護(hù)意識。二、重點(diǎn)和難點(diǎn)激發(fā)文化自豪感和方言保護(hù)意識三、材料預(yù)備學(xué)生分成4組ABCD，A組對年段學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查閩南語的現(xiàn)狀并進(jìn)行分析BCD組分別從閩南語淵源、特點(diǎn)、表現(xiàn)形式三個(gè)方面進(jìn)行書籍、上網(wǎng)、實(shí)地
2025-05-02 23:56
【總結(jié)】榮譽(yù)酒店中餐廳第2屆內(nèi)訓(xùn)泉州民俗-尾牙什么是尾牙？?尾牙即農(nóng)歷十二月十六日。?源自農(nóng)歷每月初二、十六拜土地公做“牙”?用供品“打牙祭”的習(xí)俗，?到農(nóng)歷年末臘月十六就稱為“尾牙”。什么是尾牙？?每年月的初一、十五或者初二、十六，是商人祭拜土地公神的日子，稱為“做牙”。二月二日為最初的做牙，叫做“頭牙”；十二
2025-02-21 11:55
【總結(jié)】小班清明節(jié)特色活動(dòng)方案(精品3篇) 小班清明節(jié)特色活動(dòng)方案要怎么寫，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗(yàn)，參考優(yōu)秀的小班清明 節(jié)特色活動(dòng)方案樣本能讓你事半功倍，下面分享【小班清明節(jié)特色活動(dòng)方案(精...
2025-07-31 00:02
【總結(jié)】學(xué)校清明節(jié)特色活動(dòng)方案(優(yōu)秀8篇) 學(xué)校清明節(jié)特色活動(dòng)方案要怎么寫，才更標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？根據(jù)多年的文秘寫作經(jīng)驗(yàn)，參考優(yōu)秀的學(xué)校清明 節(jié)特色活動(dòng)方案樣本能讓你事半功倍，下面分享【學(xué)校清明節(jié)特色活動(dòng)方案(優(yōu)...
2025-08-28 13:00
【總結(jié)】角色游戲：風(fēng)味小吃店第二階段：游戲由來：經(jīng)過中班一年的游戲指導(dǎo)，幼兒都能按意愿選擇游戲主題。有初步的角色意識，能反映簡單的角色職責(zé)。在教師的提醒下，幼兒懂得在游戲時(shí)運(yùn)用簡單的禮貌用語。在游戲中，幼兒交往的次數(shù)較少；愛護(hù)玩具方面做得不夠好，經(jīng)常把玩具掉落在地上，不懂得撿起來。分類、整理角色游戲玩具的能力較差，需要教師給予幫助。在小、中班階段，在“娃娃家”的游戲中，幼兒對“煮飯”、“煮菜
2025-04-02 01:11
【總結(jié)】Q/ZWX大連市甘井子區(qū)珍味馨食品廠企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/ZWX0001S-2012風(fēng)味魚2012-02-05發(fā)布
2025-05-16 04:38
【總結(jié)】Q/LSD遼寧沈大飲品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/LSD0002S－2012風(fēng)味飲料2012-02-10發(fā)布 2012-03-02實(shí)施遼寧沈大飲品有
2025-05-15 23:26
【總結(jié)】第一篇：電大作業(yè)閩南地域文化 第1大題：(得40分)單項(xiàng)選擇題1.(應(yīng)得2分，實(shí)得2分) 在“閩中四先生”中，（）最為重要。 鄭穆 陳烈 周希孟 正確答案:.(應(yīng)得2分，實(shí)得2分) ...
2024-11-15 05:41
【總結(jié)】啤酒風(fēng)味穩(wěn)定性控制思路王加春(福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司， 惠安，362100)成品啤酒在貯藏期間都會(huì)逐漸地產(chǎn)生或多或少的一些異味，這些異味被認(rèn)為來自啤酒的氧化過程，通常我們把這些異味稱之為“氧化味”或“老化味”，越是純凈柔和的淺色啤酒變化越明顯。由于消費(fèi)者判斷啤酒質(zhì)量的重要因素之一是啤酒的風(fēng)味，因此如何保持啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性是啤酒行業(yè)目前面臨的最嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)之一。啤酒生
2025-07-07 13:21
【總結(jié)】Q/GZW葫蘆島市貴知味食品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/GZW0002S-2012風(fēng)味魚制品2012-01-11發(fā)布2012-02-
2025-05-15 23:21
【總結(jié)】食品風(fēng)味食品風(fēng)味及其檢測方法及其檢測方法上海海洋大學(xué)食品學(xué)院上海海洋大學(xué)食品學(xué)院王王錫昌錫昌主要內(nèi)容主要內(nèi)容1概述2味覺3嗅覺4風(fēng)味物質(zhì)檢測一、概述一、概述?食品風(fēng)味的重要性食品風(fēng)味的重要性?風(fēng)味的概念風(fēng)味的概念?風(fēng)味的分類風(fēng)味的分類食品風(fēng)味的重要性食品風(fēng)味的重要性Ø
2025-06-17 12:41
【總結(jié)】第十章食品風(fēng)味物質(zhì)?味覺生理?風(fēng)味物質(zhì)的分類及特征?食品的香味和香味物質(zhì)?不同因素對風(fēng)味的影響風(fēng)味的概念?風(fēng)味：是指攝入口腔的食物使人的感覺器官，包括味覺、嗅覺、痛覺、觸覺和溫覺等所產(chǎn)生的感覺印象，即食物客觀性使人產(chǎn)生的感覺印象的總和。風(fēng)味的評價(jià)?感官評定分析：是評定食品風(fēng)味的重要方法，通過有經(jīng)
2025-01-05 21:42
【總結(jié)】食品的呈色物質(zhì)物質(zhì)呈色的原理?肉眼觀察到的顏色是物質(zhì)吸收了可見光區(qū)（400~800nm）的某些波長光后，透過光所呈現(xiàn)的顏色。即人們看到的是被吸收光關(guān)的互補(bǔ)色。不同波長的顏色及其互補(bǔ)色按來源：動(dòng)物色素（如血紅素、類胡蘿卜素）、植物色素（如葉綠素、胡蘿卜素、花青素等）、微生物色素（如紅曲霉的紅曲素）等
2025-01-15 16:51
【總結(jié)】食品化學(xué)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院第八章食品風(fēng)味化學(xué)FlavorChemistry第一節(jié)引言第二節(jié)呈味物質(zhì)第三節(jié)食品中氣味形成的途徑第四節(jié)不同來源的食品風(fēng)味簡介第五節(jié)食品風(fēng)味化學(xué)的研究進(jìn)展第一節(jié)引言Introduction一、食品風(fēng)味的定義風(fēng)味
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