大豆蛋白制品word版-資料下載頁
2025-08-18 16:28本頁面
【正文】 為合格品?！?出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目有一項(xiàng)（菌落總數(shù)和大腸菌群除外）不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，可以加倍抽樣，對不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢后仍不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，判為不合格品?！?菌落總數(shù)和大腸菌群中的一項(xiàng)不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，判該批產(chǎn)品為不合格品，不應(yīng)復(fù)檢。 型式檢驗(yàn)判定和復(fù)檢 型式檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為合格品。 型式檢驗(yàn)項(xiàng)目不超過3項(xiàng)（含3項(xiàng)，菌落總數(shù)、大腸菌群和致病菌除外）不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，可以加倍抽樣，對不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢，復(fù)檢后仍不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，判為不合格品。超過3項(xiàng)不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不應(yīng)復(fù)檢，判該批產(chǎn)品為不合格品?！?菌落總數(shù)、大腸菌群和致病菌中有一項(xiàng)不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，判為不合格品，不應(yīng)復(fù)檢。10 標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和銷售 標(biāo)簽、標(biāo)志標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718的規(guī)定并標(biāo)注類別，儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。 包裝采用的包裝材料和包裝型式應(yīng)符合相關(guān)國家食品安全的規(guī)定。 運(yùn)輸應(yīng)使用符合衛(wèi)生要求的專用工具和容器運(yùn)輸成品。運(yùn)輸中保持包裝完整，不得與有害物質(zhì)混運(yùn)。運(yùn)輸過程中要防雨、日曬、高溫、受潮、重壓。低溫產(chǎn)品應(yīng)冷藏運(yùn)輸?！?貯存成品應(yīng)貯存在衛(wèi)生、陰涼、通風(fēng)、干燥的庫房內(nèi)，不得與有害物質(zhì)混儲(chǔ)，貯存時(shí)成品應(yīng)離墻面、地面10cm以上。低溫產(chǎn)品應(yīng)冷藏存放。 銷售應(yīng)帶包裝銷售，低溫產(chǎn)品應(yīng)在冷藏柜內(nèi)展示銷售，防止受潮。11 召回應(yīng)執(zhí)行《食品召回管理規(guī)定》。______________________
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