【導(dǎo)讀】分析:每日高峰期為下午1點2點及6點7點。由于兩家公司在生產(chǎn)模式上的差異,麥當(dāng)勞人。員效率更高,更能滿足高峰時段客戶的需求,并且可以提供更少的客戶等待時間。供定制點餐業(yè)務(wù),更能滿足一部份客戶的個性化需求。對于新人的培訓(xùn)適應(yīng)時間更短,技能要求更低。麥當(dāng)勞是柔性批量生產(chǎn)提供有限種類的產(chǎn)品,更容易達(dá)到更高的效率和產(chǎn)出。雖然也有很多協(xié)同工作,但是制作漢堡的關(guān)鍵流程調(diào)理。每個工位每次只能由一人完成。從公司的經(jīng)營層面,麥當(dāng)勞的快餐店為擁有,經(jīng)營或許可經(jīng)營。系,保持麥當(dāng)勞各連鎖店運營的一致性。漢堡王經(jīng)營方式為分區(qū)域的特許經(jīng)營,但每家店都有。自己獨特的銷售方式。對公司的未來意味著什么?相比之下,漢堡王的運作管理更加能夠吸引講求個性化的年輕人。麥當(dāng)勞追求更快的速度更多