食品廠人員衛(wèi)生管理制度-資料下載頁
2024-11-12 15:58本頁面
【導(dǎo)讀】證者，方可參加食品生產(chǎn)。上崗時，要做好個人衛(wèi)生，防止污染食品。工作服，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，清洗并消毒雙手。，禁涂指甲油，禁止化妝后進入車間或在車間內(nèi)化妝。間，并且應(yīng)保持干凈。零食，隨地吐痰等不良行為。到允許,不得擅自離開工作崗位。后再進來時均要重新洗手和消毒。,在工作時,手及工器具應(yīng)定時消毒。再佩戴，更不得在工作過程中隨意拉下口罩，將鼻孔露出口罩之外。上橡膠手套，并調(diào)離與食品加工直接接觸的崗位。臨時調(diào)到不與食品直接接觸的工作崗位。的生產(chǎn)經(jīng)營人員也必須進行檢查，取得健康證后方可參加工作。符合現(xiàn)場工作人員的衛(wèi)生要求,遵守本規(guī)范的規(guī)定。
【正文】 新參加工作和臨時參加工作的生產(chǎn)經(jīng)營人員也必須進行檢查，取得健康證后方可參加工作?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事生產(chǎn)工作。 7 與生產(chǎn)無關(guān)的人員不得進入生產(chǎn)場所，因特殊原因必須進入時，應(yīng)符合現(xiàn)場工作人員的衛(wèi)生要求 ,遵守本規(guī)范的規(guī)定。
醫(yī)療健康相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1