張?jiān)Ｆ咸丫剖袌?chǎng)調(diào)研-資料下載頁(yè)
2025-08-15 23:32本頁(yè)面
【正文】 極高的要求，其主要葡萄品種是蛇龍珠葡萄，經(jīng)過幾十年的栽培試驗(yàn)，已經(jīng)被證明在煙臺(tái)地區(qū)栽培表現(xiàn)最好，這也使得張?jiān)＝獍偌{形成了自己獨(dú)特的區(qū)域特點(diǎn)及口感風(fēng)味，而在其它地區(qū)，由于受地域限制，所生產(chǎn)出來的蛇龍珠葡萄是無法釀成如此風(fēng)格獨(dú)特的產(chǎn)品的。 優(yōu)選級(jí)：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感協(xié)調(diào)，舒順。具有品種典型性。 特選級(jí)：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。有結(jié)構(gòu)，具有品種典型性。 珍藏級(jí)：深寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調(diào)、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤(rùn)、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品種典型性。 大師級(jí)：深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤(rùn)、豐滿，芳香持久。具有結(jié)構(gòu)感，典型性強(qiáng)。 劣：作為中國(guó)頂級(jí)的紅酒品牌，還年輕，與國(guó)外的紅酒品牌相比，還有一定差距。 謝謝觀賞
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