皇金管家vip接待手冊-資料下載頁
2025-08-14 11:26本頁面
【正文】 安排等。各級管理人員逐級檢查下級準(zhǔn)備工作完成情況，逐條落實。準(zhǔn)確、有效答復(fù)貴賓提出的問題。每日整理貴賓賬單，貴賓離店前1小時，將所有賬單準(zhǔn)備完畢以備結(jié)賬。結(jié)賬時間2分鐘內(nèi)完成，確保金額無誤。如貴賓為外籍，應(yīng)熟悉每日外匯牌價，提供及時、準(zhǔn)確的外匯兌換服務(wù)。28 保衛(wèi)部1）接待流程接到市場營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。安消部經(jīng)理參加市場營銷部召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待 任務(wù)、要求。召集本部門領(lǐng)班以上會議，制定部門接待計劃，責(zé)任落實到人。合理配備保安力量，加強(qiáng)樓層巡視。要求本部門保安各崗點各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店 時間、活動過程等。配合客務(wù)部檢查貴賓客房、及所在樓層，保障任何設(shè)施不發(fā)生故障。貴賓在店期間，注意貴賓前往各營業(yè)場所設(shè)施設(shè)備的正常使用。保障貴賓在店期間前往各場所的安全。2）接待規(guī)格貴賓抵店前，建立有效控制區(qū)域，保障酒店正常經(jīng)營。貴賓進(jìn)入酒店，立即負(fù)責(zé)引導(dǎo)從專用通道進(jìn)入客房。貴賓入住樓層，實行雙崗巡邏。輔以24小時監(jiān)控。專人負(fù)責(zé)保衛(wèi)，時刻注意貴賓活動，增減保衛(wèi)力量。貴賓房號嚴(yán)格保密，不得私自外傳。 29 大堂經(jīng)理1）、接待流程接到市場營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。參加市場營銷部經(jīng)理召集的接待協(xié)調(diào)會議，明確自己的接待任務(wù)，要求。必須清楚了解貴賓抵店前的任何準(zhǔn)備工作，并親自檢查貴賓客房、以及 貴賓將要前往的活動場所。必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動安排等細(xì)節(jié)。督導(dǎo)各部門所有準(zhǔn)備工作提前兩小時準(zhǔn)備完畢。貴賓抵店，參與迎接。貴賓在店期間，隨時注意貴賓動向，及時向酒店高層管理人員、接待部 門報告。根據(jù)情況需要，有權(quán)做出要求其他部門提供服務(wù)的決定。送別貴賓。 30 VD級（VIIII）公關(guān)營銷部1）接待流程接受客務(wù)部、餐飲部主管以上管理人員之申請，作VD接待備案。下發(fā)“VD接待通知單”一式四份至 客務(wù)部、餐飲部、財務(wù)部、大堂經(jīng) 理，及本部門留存。部門文員做好VD在店消費(fèi)記錄。VD在店期間，銷售經(jīng)理拜訪VD一次。附VD折扣權(quán)限說明：根據(jù)VD客人實際消費(fèi)能力，給予以下相應(yīng)折扣：客 房 普標(biāo) 6—8折 套房57折餐 飲 6折—8折（酒水、香煙除外）娛 樂 健身免費(fèi)，其它8折會 議 商務(wù)中心會議室免費(fèi)，其它8折洗 衣 一律8折購 物 一律8折（煙酒除外） 公關(guān)營銷部下發(fā)“VD接待通知單”應(yīng)嚴(yán)格按照該賓客消費(fèi)情況給予相應(yīng)折扣優(yōu)惠。 31 客務(wù)部1）、接待流程接到市場營銷部下發(fā)的“VD接待通知單”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。根據(jù)“VD接待通知單”，修改電腦相應(yīng)記錄。各對客服務(wù)員工必須報出賓客姓名。2）、客房布置： 餐飲部1）、接待流程接到市場營銷部下發(fā)的“VD接待通知單”，立即仔細(xì)閱讀，并記錄在案。各級管理人員及員工必須以VD的姓名稱呼賓客。各級管理人員及員工必須清楚給予VD的優(yōu)惠價格。同等條件下，VD賓客優(yōu)先使用各類場地、設(shè)施。32 2）、接待規(guī)格完全了解賓客的身份、習(xí)慣、用餐時間及其愛好。開餐時，主動為賓客服務(wù)、與賓客交流。財務(wù)部1）、接待流程接到市場營銷部下發(fā)的“VD接待通知單”，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。根據(jù)“VD接待通知單”，及時修改電腦相應(yīng)記錄。本部門前臺各崗必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、付費(fèi)方式、在店時 間、活動安排等每日整理賓客賬單，貴賓離店前1小時，將所有賬單準(zhǔn)備完畢，備用。貴賓離店，2分鐘完成一切結(jié)賬手續(xù)。 大堂經(jīng)理1）、接待流程接到市場營銷部下發(fā)的VIP 接待計劃書，立即仔細(xì)閱讀并記錄在案。必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等細(xì)節(jié)。主動與貴賓溝通，了解需求，及時解決。熱情禮貌、準(zhǔn)確有效答復(fù)貴賓提出的問題。代表酒店送別貴賓。 33 七、VIP接待表格VIP接待申請表 NO. 34 VIP接待通知書NO。TO □餐飲部 □客務(wù)部 □財務(wù)部 □安消部 □大堂經(jīng)理 □行政部 □留存S/M 02 簽發(fā)：日期： 35 EVENT ORDER EVENT DATEDISTRIBUTION□ □H □F □A □EG □AS TOTAL:SIGNDATE 36
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