【正文】 普通花籃 一籃 寫字臺 賓館提供 晚間鮮花 康乃馨 一支 床頭 賓館提供 果籃 普通果籃 一籃 客廳茶幾 每日更換 晚間小食 夜床巧克力 一盒 床頭 賓館定制 綠色植物 有生命 一盆 客廳 視區(qū)域面積 歡迎卡 賓館貴賓專用卡 一張 鮮花旁 總經(jīng)理簽名 浴袍 絲質 一套 衣櫥 賓館定制 餐飲部 1）、接待流程： 接到營銷部下發(fā)的VIP 接待通知單后，立即仔細閱讀并記錄在案。 餐飲部經(jīng)理召集本部門領班以上會議，明確本部門接待任務，制定部門接待計劃、方案，責任落實到人。 本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標準、在館時間、活動過程等。 各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況。 檢查餐廳設施設備處于良好狀態(tài)，確保餐廳無異味；餐廳內、外擺放綠色植物，餐廳溫度按規(guī)定保持在20℃24℃貴賓在館期間，隨時注意貴賓動向，及時為貴賓服務，并報告相關部門。 熱情禮貌、準確、有效答復貴賓提出的問題。每餐使用高檔餐具、杯具。 餐中菜肴和茶、酒水要確保達到最佳食、飲用溫度（如：茶70℃，啤酒6℃8℃，白葡萄酒8℃10℃，紅葡萄酒18℃，香檳酒和有汽葡萄酒4℃8℃，湯80℃，砂鍋100℃，鐵板800℃1000℃，炒菜70℃，米飯65℃等）。 2）、接待規(guī)格： 完全了解貴賓的身份、習慣、餐標、餐式、用餐時間及其它注意事項。 行政總廚為貴賓開每餐菜單。 貴賓在專門餐廳包間用餐。 開餐中，由餐廳領班為貴賓服務。 每餐提供當?shù)孛?種、飲料2種備選。每餐使用賓館高檔餐具、杯具。 餐中菜肴和茶、酒水要確保達到最佳食、飲用溫度（如：茶70℃，啤酒6℃8℃，白葡萄酒8℃10℃，紅葡萄酒18℃，香檳酒和有汽葡萄酒4℃8℃，湯80℃，砂鍋100℃，鐵板800℃1000℃，炒菜70℃，米飯65℃等）。服務人員應熟知菜肴典故，能夠隨時回答貴賓提問。辦公室 接到營銷部下發(fā)的VIP 接待通知單后，立即仔細閱讀并記錄在案。 辦公室主任召集本部門領班以上管理人員會議，明確本部門接待任務，將貴賓在館情況進行傳達。 本部門各崗位人員熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在館時間、活動過程等。 協(xié)助營銷部，積極并及時完成領導交辦的接待工作中的相關任務。保安部 1）接待流程： 接到營銷部下發(fā)的VIP 接待通知單后，立即仔細閱讀并記錄在案。 保安部經(jīng)理召集本部門領班以上會議，明確本部門接待任務、要求，制定部門接待計劃、方案，責任落實到人。 合理配備保安力量，加強樓層巡視。 要求本部門保安各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在館時間、活動過程等。 配合房務部檢查貴賓客房及所在樓層，保障任何設施不發(fā)生故障。 貴賓在館期間，注意貴賓前往各營業(yè)場所設施設備的正常使用。 保障貴賓在館期間前往各場所的安全。 2）、接待規(guī)格： 專人負責保衛(wèi)，時刻注意貴賓活動。 貴賓房號嚴格保密，不得私自外傳。工程部1）、接待流程：接到營銷部下發(fā)的VIP接待通知單后，立即仔細閱讀并記錄在案。 工程部經(jīng)理召集本部門領班以上會議，明確本部門接待任務、要求，制定部門接待計劃、方案，責任落實到人。PA協(xié)助房務部、餐飲部做好環(huán)境清潔保潔工作。貴賓抵館前，協(xié)助客房部做好貴賓房設施設備的檢查維修，確保正常使用。貴賓在館期間，指定部門負責人及時與賓館貴賓接待總負責人及相關部室保持聯(lián)系，以保障處理問題快速、高效。確保水、電、汽、空調的正常運行，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。各崗位做好24小時值班工作，并責任到人。2）、接待規(guī)格：員工進入一線崗位必須著裝規(guī)范、整潔，注意佩戴好兩牌（工號牌和員工星級標志牌）。保持良好的工作作風，注意禮貌禮節(jié)，工作規(guī)范、細心、耐心、高效。大堂副理 接到營銷部下發(fā)的VIP 接待通知單后，立即仔細閱讀并記錄在案。 參加前廳部經(jīng)理召集的接待工作會議，明確自己的接待任務，要求。 必須清楚了解貴賓抵館前的任何準備工作，并親自檢查貴賓客房、以及貴賓將要前往的活動場所。 必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在館時間、活動過程等細節(jié)。 督導各部門所有準備工作提前一小時準備完畢。 貴賓抵館，參與迎接。 貴賓在館期間，隨時注意貴賓動向，及時向賓館高層管理人員報告。 根據(jù)情況需要，有權做出要求其他部門提供服務的決定。 送別貴賓。VIP接待其他注意點：貴賓抵達前一天，將住房卡和房間鑰匙，并裝入貴賓信封 (房卡上加蓋VIP印章)。 貴賓資料應精確地輸入電腦。 貴賓房號必須保密。 貴賓的信件、傳真等必須嚴格登記、專人收發(fā)。 賓館門口迎候的禮賓員應戴白手套。 貴賓風俗習慣或宗教信仰方面有特殊要求，應盡量滿足。 對客人宗教信仰方面忌諱的用品，要從房間撤出來，以示尊重（如信仰伊斯蘭教的客人，不能把洋娃娃作為禮物，不能擺放含酒精的飲品等）。 如果客人分住幾個房間，應在歡迎房卡或歡迎信上注明每位客人的房間號碼及電話。 如果接站，要有接站歡迎牌子，上寫“ 先生（或小姐）熱烈歡迎您”字樣，既便于找到客人，又給客人留下美好的印象。 級別高的重要客人到達時，要組織服務員到門口列隊歡迎，（服裝要整齊，精神要飽滿，客人到達時要鼓掌），必要時總經(jīng)理要組織部門經(jīng)理列隊迎接，在客人沒有全部進店前不得解散隊伍。 1獻花需用鮮花或用鮮花扎成的花束，花束要整潔、鮮艷，忌用菊花、杜鵑花、石竹花和黃顏色的花朵，也有習慣送一、二枝名貴的蘭花、玫瑰花的。 1迎賓時主人在前客人在后，送客時客人在前主人在后；送客送到看不見車尾。 歡迎您的光臨，！希望您提出您寶貴的意見，你的意見是我進步的動力。贈語； 如果我們做與不做都會有人笑，如果做不好與做得好還會有人笑，那么我們索性就做得更好，來給人笑吧！ 現(xiàn)在你不玩命的學，以后命玩你。我不知道年少輕狂，我只知道勝者為王。不要做金錢、權利的奴隸；應學會做“金錢、權利”的主人。什么時候離光明最近？那就是你覺得黑暗太黑的時候。最值得欣賞的風景，是自己奮斗的足跡。壓力不是有人比你努力，而是那些比你牛幾倍的人依然比你努力。