工地食堂員工管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】工地食堂員工管理制度為了保障工地食堂順利運(yùn)作，特制定本規(guī)范，請(qǐng)食堂員工遵守1.工地食堂有條件的話應(yīng)聘請(qǐng)有廚師證、健康證和有工作經(jīng)驗(yàn)的人員從事餐飲工作，食堂員工工作績(jī)效由項(xiàng)目部后勤主管負(fù)責(zé)管理、考核。2．嚴(yán)格遵守本規(guī)章制度,要按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從工作安排，遇事要請(qǐng)（消）假，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自離開工作崗位。3.

2024-12-15 15:48

食堂衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】食堂衛(wèi)生管理制度 食堂衛(wèi)生管理制度 食堂衛(wèi)生管理制度 一、工作人員 （一）食堂工作人員須經(jīng)醫(yī)院或衛(wèi)生防疫部門體檢合格，并持“健康證”方能上崗。上崗后，按照衛(wèi)生防疫部門要求，定期體檢。 （...

2025-04-05 04:19

工地食堂管理制度精選-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：工地食堂管理制度（精選） 工地食堂管理制度 為保證食品衛(wèi)生安全,確保工地食堂食品安全,保障現(xiàn)場(chǎng)工作人員的身體健康，特制訂以下制度； 一、食堂必須辦理經(jīng)衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，炊事員...

2024-11-10 12:02

建筑工地食堂管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】建筑工地食堂管理制度一、 食堂應(yīng)距離廁所、衛(wèi)生箱以及其它有毒有害物質(zhì)場(chǎng)所30米以外，并要做到四周平整清潔、無積水及污染物。二、 嚴(yán)格按規(guī)定設(shè)罷污水排放設(shè)施，日常生活垃圾及時(shí)清理干凈。三、 食堂應(yīng)安裝紗門、紗窗、擋鼠板；食物的采購、制作應(yīng)符合食品衛(wèi)生的規(guī)定，生熟、食品分開制作，設(shè)立標(biāo)記，禁止采購銷售腐爛變質(zhì)的食物。四、 食品、炊事用具和餐具放置有序并及時(shí)消毒。五、 工

2025-08-09 15:53

建筑工地職工食堂、宿舍、廁所衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】......某某某工程建筑工地職工食堂、宿舍、廁所衛(wèi)生管理制度某某某建筑工程公司

2025-04-08 23:01

工地宿舍、廁所、食堂、衛(wèi)生防疫、飲水管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】工地宿舍、廁所、食堂、衛(wèi)生防疫、飲水管理制度宿舍衛(wèi)生管理制度1、宿舍內(nèi)的衛(wèi)生要有專人負(fù)責(zé)，保持室內(nèi)清潔、整齊。2、宿舍內(nèi)外不準(zhǔn)隨地大小便，不準(zhǔn)亂扔雜物，不準(zhǔn)亂潑污水。3、在宿舍內(nèi)不準(zhǔn)臥床吸煙，每間宿舍內(nèi)有一盛煙頭的消防小水桶，地上不準(zhǔn)有煙頭。4、宿舍內(nèi)必須設(shè)置儲(chǔ)物柜、碗柜，鞋柜。5、每間宿舍不準(zhǔn)超

2025-08-07 21:50

食堂衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：食堂衛(wèi)生管理制度 食堂衛(wèi)生管理制度 為保證食品衛(wèi)生安全，確保工地食堂食品安全，保障職工的身體健康，特制定以下制度。 ，做到每餐一打掃，每天一清洗，并采取滅蠅防范其它有害生物的措施。 ，...

2024-09-21 21:43

食堂衛(wèi)生管理制度匯編-資料下載頁

【總結(jié)】WORD資料可編輯食堂衛(wèi)生管理制度1、食堂環(huán)境整潔無污垢，無雜草生長(zhǎng)，無積水，采取有效的除害措施。2、炊事員持有效健康證，培訓(xùn)上崗，炊事員做到“三白潔”：工作服白潔，帽子白潔，口罩白潔；“四勤”：勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣；工作地不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)手上帶戒

2025-04-08 07:52

醫(yī)院食堂衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】焦作市第二人民醫(yī)院食堂衛(wèi)生安全管理制度食堂衛(wèi)生管理制度為保證食品衛(wèi)生，保障就餐人員的身體健康，給就餐者提供一個(gè)清潔、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，特制定衛(wèi)生管理制度如下：一、貫徹執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”，實(shí)行衛(wèi)生五四制。二、餐廳及廚房?jī)?nèi)保持空氣清新無異味、地面、門窗、墻面、排風(fēng)扇、照明燈具、吊扇潔凈，無灰塵及蜘蛛網(wǎng)。室內(nèi)無蠅、無鼠、泔水桶潔凈并加蓋；三、桌椅

2025-08-07 17:31

食堂庫房衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】食堂庫房衛(wèi)生管理制度1、??????????????食品原輔料入庫前必須嚴(yán)格檢查驗(yàn)收。發(fā)現(xiàn)有不符合衛(wèi)生要求、大宗食品無合格衛(wèi)生經(jīng)驗(yàn)報(bào)告書、供貨票據(jù)者，不得入庫。2、?????? 

2025-08-16 23:27

公司食堂衛(wèi)生管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】“病從口入”，搞好食堂衛(wèi)生是關(guān)系全體員工身體健康的大事，必須引起廚房工作人員思想上的高度重視，必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環(huán)境衛(wèi)生，為此，特制定食堂衛(wèi)生管理制度。一、廚房工作人員在上班時(shí)間，必須穿戴白色的工作服、工作帽。二、采購人員采購各種食品時(shí)，注意把好食品的質(zhì)量關(guān)，要保證食品的新鮮，不變霉、不變質(zhì)，以防食物中毒。三、

2025-02-10 08:33

建筑工地食堂管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：建筑工地食堂管理制度 青建集團(tuán)股份公司北京海悅城項(xiàng)目部 規(guī)章制度 海悅城二期工程 （食品衛(wèi)生安全） 管理制度 青建集團(tuán)股份公司北京海悅城項(xiàng)目部 2018年5月1日 青建集團(tuán)股份...

2024-11-15 03:45

工地生活區(qū)食堂管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】食堂管理制度1、遵守項(xiàng)目規(guī)章制度廚師由分包招聘，個(gè)人信息報(bào)給后勤。廚師必須按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從項(xiàng)目后勤部管理，遇事要請(qǐng)(銷)假，請(qǐng)假需經(jīng)過后勤批準(zhǔn)，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。2、職業(yè)道德服務(wù)意識(shí)廚師應(yīng)樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香，味美可口，飯菜定量，食品足稱，平

2025-04-07 21:19

工地食堂食品安全管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】工地食堂食品安全管理制度制度一：食品采購索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度為規(guī)范食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄行為，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。一、指定經(jīng)培訓(xùn)合格的專（兼）職人員負(fù)責(zé)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄。二、采購食品、食品添加劑及食

2025-04-07 21:19

工程建筑工地食堂管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】14青建集團(tuán)股份公司北京海悅城項(xiàng)目部規(guī)章制度海悅城二期工程（食品衛(wèi)生安全）管理制度青建集團(tuán)股份公司北京海悅城項(xiàng)目部2018年5月1日目錄一、食品和食品原料采購查驗(yàn)管理制度二、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理制度三

2025-04-07 21:20

工地食堂衛(wèi)生管理制度-文庫吧在線文庫

工地食堂衛(wèi)生管理制度(完整版)

工地食堂衛(wèi)生管理制度(更新版)

工地食堂衛(wèi)生管理制度(專業(yè)版)

工地食堂衛(wèi)生管理制度(留存版)