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人體重要的7大營養(yǎng)要素-資料下載頁

2025-08-04 23:57本頁面
  

【正文】 腸道的清道夫。聯(lián)合國糧農(nóng)組織頒布的纖維食品指導(dǎo)大綱指出,健康人每日常規(guī)飲食中應(yīng)有30至50克(干重)纖維素。膳食纖維主要是從植物性食品(谷物及各種瓜果蔬菜)中獲得。全麥粉的纖維含量可達(dá)25%以上,每人每天只吃200克,就可以獲得充足的膳食纖維。精白面粉的纖維含量低于5%。大米的纖維含量更低,以米飯為主食的人群纖維缺乏現(xiàn)象更為嚴(yán)重。所以要想攝入足夠的膳食纖維,只能依靠主食--谷物。二.纖維素的作用:1.能與膽固醇、甘油三酯結(jié)合,再隨糞便排出體外,降低膽固醇、甘油三酯,預(yù)防心腦血管疾病。2.刺激腸蠕動并保持水分,增大糞便體積,軟化糞便,促進(jìn)排便,防治便秘。3.減緩葡萄糖的吸收速度,防治糖尿病。4.促進(jìn)毒素排泄,預(yù)防腸癌,并有養(yǎng)顏功效。三.缺乏癥狀:1.易心腦血管疾病、癌癥、糖尿病等。2.便秘。3.消化不好、口臭。4.臉上長痘。四.需要補(bǔ)充人員:1.膳食中缺乏粗糧、水果和蔬菜者。2.高脂飲食者。3.本人或直系親屬有糖尿病者。:傷口的自動縫合機(jī)?。荷眢w的能源庫!:熱能最主要的來源?。籂I養(yǎng)的活躍分子!:防止疾病的重要物質(zhì)?。簺]有它七天就會死!:杜絕消化道癌!下面我想對于這些營養(yǎng)素對于人體的作用作簡單的描述。:水占我們身體的70%,可以說我們整個身體站在那里就是一堆水。一天最基本的飲水量是1500~2000ml。有的人因為工作或者學(xué)習(xí)的關(guān)系,養(yǎng)成了很少喝水的習(xí)慣,基本上這些人很難有水嫩的皮膚,臉上很可能是坑坑洼洼的。如果你想擁有好的皮膚至少要喝2000ml~3000ml水。:蛋白質(zhì)占我們身體的16%~20%,是組成細(xì)胞,組織,器官的最重要的物質(zhì)。我們的皮膚,頭發(fā),指甲都是蛋白質(zhì),你喜歡一個人就是一個蛋白質(zhì)喜歡上另外一個蛋白質(zhì)。我們平常吃的豆制品,乳制品,魚肉類,家禽類都還有很豐富的蛋白質(zhì)。說到蛋白質(zhì)肯定離不開脂肪,因為吃肉類的蛋白質(zhì)肯定就吃進(jìn)去了脂肪。所以我們建議多吃豆制品,乳制品,白肉類(魚肉,雞肉)。優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)對于免疫細(xì)胞的形成,受損組織的修復(fù)都很重要。:脂肪有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸之分。區(qū)分這兩者的辦法就是把油放到冰箱的速凍里,如果不動起來就是不飽和脂肪酸,這些油對我們的身體是很有幫助的。比如橄欖油,深海魚油。過量得攝入飽和脂肪酸是堵塞我們血管的罪魁禍?zhǔn)?。不僅僅是肥肉能夠成為脂肪的原料,你吃下去的碳水化合物和蛋白質(zhì)如果沒有及時地消化排出體外,也能成為脂肪。現(xiàn)在并不缺乏食物,只是精制食物太多,我們身體同樣難以消化。我們倡導(dǎo)多吃粗糧,多吃粗加工的糧食。維持生命的元素。缺少他沒有感覺,長期缺乏卻是導(dǎo)致重大疾病的原因。主要的維生素有A,B,C,E。維生素A的作用主要是維持皮膚,粘膜系統(tǒng)的正常。常見的皮膚粗糙,夜盲癥,經(jīng)常感冒之后喉嚨痛都是缺乏的表現(xiàn)。維生素B的作用主要是幫助釋放能量,簡單說就是幫助消化??谇粷?,口臭,冒油,有痘痘都是缺乏的表現(xiàn)。維生素C的作用是抗氧化劑,對皮膚的白皙,緊致都有很大作用。維生素E的作用是抗氧化劑,對于細(xì)胞的修復(fù)有很好的幫助。,鎂,鋅,鐵,硒。:纖維素本身沒有營養(yǎng),但對人體的幫助是巨大的。對于毒素和身體廢棄物的排出功不可沒。現(xiàn)在的飲食結(jié)構(gòu)造成了腸腫瘤也變成很普通的疾病
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