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創(chuàng)想咖啡店策劃書-資料下載頁

2025-08-03 00:55本頁面
  

【正文】 青素:許怡,主任;許唯杰,副主任;(非ITPers,但有密切聯(lián)系,比較鐵) 分析: 在學(xué)校全部社團(tuán)、學(xué)生組織中,我們10ITPers參與的社團(tuán)、學(xué)生組織占到了半壁江山,其中絕大多數(shù)同學(xué)在社團(tuán)、組織中擔(dān)任非常重要職務(wù),具有很強的控制能力;在5星級、4星級社團(tuán)以及3大學(xué)生組織中,10ITPer更是占到了76%。attention!鑒于時間關(guān)系,上面主要是對10ITPers參與社團(tuán)、組織的調(diào)查。由此可見,所有ITPers匯聚起來,將對大小社團(tuán)、組織具有絕對性的控制和影響力。 ①、平時:社團(tuán)、組織內(nèi)各部門成員間的聚會較多,而開會一般有各自指定的會議地點,能來奶茶店開會的不多。 ②、特殊時間:很多社團(tuán)的小規(guī)模交流會、研討會、沙龍等,都會搬到奶茶店進(jìn)行; ③、如果奶茶店的面積夠大、裝修合適、設(shè)備完善、價格便宜,社團(tuán)、組織愿意把一些比賽、活動等在奶茶店進(jìn)行,市場非常大。指導(dǎo)意義:奶茶店在店面布置開始,就迎合社團(tuán)、組織的需求,如開設(shè)會議室、中央小講堂等,同時配置相關(guān)的特殊設(shè)備,如投影儀等,再加以合適的價格定位,那么吸引各社團(tuán)、組織,讓其把活動、比賽挪到奶茶店舉辦,是非常有可能的。創(chuàng)造出的新市場、新需求,使我們奶茶店具有其他店所不具備的獨特競爭力,從而很大程度上,提高了奶茶店盈利的可能性。北街休閑類店鋪調(diào)研問卷 (調(diào)查結(jié)果) 親愛的朋友: 您好!我們是浙江大學(xué)的學(xué)生,為提高浙大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識,提供資源整合及分享交流平臺特向各位利益相關(guān)者征求意見。謝謝您的合作,祝您生活愉快?。緼)男 B)女1 您的專業(yè)是 cs、信電、光電、醫(yī)學(xué)實驗班、漢語言文學(xué)、城市規(guī)劃、英語、電氣與自動化、信管、外院、電信(2人)、電自(2人)、化學(xué)、化工、工學(xué)(2人)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、工信(2人)、統(tǒng)計(2人)、電儀、信通、園林、藥學(xué)數(shù)學(xué)(2人)、理科大類、理科試驗班、建筑、財務(wù)管理、計算機(jī)、食品?A)09 B)10 C)11 D)其他___03級____?A)與我們的生活息息相關(guān),創(chuàng)造無論大小都可稱之為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。B)建立一個公司,進(jìn)入商業(yè)領(lǐng)域,這才是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。C)很感興趣,但不知從何入手。D)很感興趣,并正在嘗試創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。E)沒什么興趣,跟自己沒有關(guān)系。F)其它 一種精神、理解不同、個人要求較高;目前很多創(chuàng)業(yè)并不能稱為創(chuàng)業(yè);技術(shù)和專業(yè)管理的創(chuàng)業(yè) ?若有,請?zhí)羻栴}6。若無,請?zhí)羻栴}7。A)有 B)沒有?A)互聯(lián)網(wǎng) B)文化領(lǐng)域 C)其它 電子類(2人);思考中 ?A)會,經(jīng)常參加。 B)偶爾參加 C)很少參加 D)基本不參加?A)創(chuàng)業(yè)大賽 B)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) C)經(jīng)驗交流會 D)其它 討論 ,但同時您需購買店內(nèi)飲食品,您是否會參加?A)會,覺得這樣更有氛圍。 B)會,但次數(shù)會減少。 C)不會參加 D)其它 看活動的效益 ?A)創(chuàng)意 B)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊 C)創(chuàng)業(yè)知識與經(jīng)驗 D)創(chuàng)業(yè)資金 E)其它 (如:ITP、未來企業(yè)家俱樂部、求是強鷹俱樂部等)內(nèi)部一些資源與您共享,您是否愿意參加這樣的活動?A)非常愿意 B)一般,吸引力不大 C)不愿意12.(接11)您希望可以舉辦的活動是?A)企業(yè)家交流會 B)資本見面會 C)創(chuàng)意分享會 D)其它 問卷分析 本次問卷統(tǒng)計我們選取有代表性的有效問卷共38份,雖然總數(shù)較少,但男女比例合適,共涉及全校共29個專業(yè)或大類,4個年級的同學(xué),具有科學(xué)性和代表性,值得參考。 從第四題可以發(fā)現(xiàn):同學(xué)們對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識和理解是很科學(xué)、很客觀的,他們中55%的同學(xué)很贊同我們店的主旨:無論大小的創(chuàng)造都是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。其他同學(xué)也并不反對。而且從問卷中我們也發(fā)現(xiàn),有很多的同學(xué)對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)很感興趣,但是不知從何下手。這正是市場需求,也是我們學(xué)校周圍市場空缺。經(jīng)過調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)校周圍類似咖啡店不少,具體有37度、她他、云門書屋、M+Bar等幾家,他們都不是以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為主題的,甚至跟創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)不沾邊。對他們具體的分析見下一份對于北街店鋪的調(diào)研問卷結(jié)果分析??傊瑥膯柧斫Y(jié)果可以預(yù)見我們的市場。 第5題中問卷中40%的同學(xué)是打算今后要創(chuàng)業(yè)的,他們肯定會關(guān)注創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的東西,然后剩下的60%也不是完全不留意與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的東西,說明我們的未來市場就既很有保障又很有潛力。 參加創(chuàng)業(yè)類活動的同學(xué)占到問卷的64%。 同學(xué)們最想得到的資源是創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊、創(chuàng)業(yè)氛圍、經(jīng)驗交流等。我們這家店在ITP的支持下可以匯聚許多跟創(chuàng)業(yè)相關(guān)的人,可以承辦許多這樣的活動,也可以收集許多跟創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的信息,這樣能夠營造濃郁的創(chuàng)業(yè)氛圍。我們已經(jīng)跟多家社團(tuán)協(xié)商,到時候辦活動與我們合作。 同學(xué)們最感興趣的是創(chuàng)意分享會,這與我們店計劃的吸引顧客的主要思路不謀而合。這更堅定了我們要為大家創(chuàng)造價值的理念,我們店希望能夠給大家提供場所、提供條件、提供氛圍,讓每一個人都能夠有所創(chuàng)造。相信這種滿足大家需求的理念能夠得到認(rèn)可。北街其他店鋪調(diào)研結(jié)果如下,策劃見附件。策劃還沒有修改好,學(xué)姐湊合著看吧... 北街處于校園北面,距離學(xué)生宿舍區(qū)20米左右,夜里大門不關(guān)閉。北街有港灣家園住宅區(qū),商鋪在住宅區(qū)的一層。北街現(xiàn)有四家咖啡廳、奶茶店,分別是37度、M+bar、她他尚飲、云門書屋。37度260平方米,租金65元每平米每月,物業(yè)費60007000一年,水費200400每月,電費3000每月,四個員工,每人26002800每月,裝修物料費10萬,一年成本50萬左右。每年盈余10萬左右。功能區(qū)單一,時間性季節(jié)性很強,考試周、開學(xué)比較滿,平時人少。高峰期每晚收入3000元左右。平時大家去都是去開會或者聊天,玩桌游等。 M+bar是浙大MBA交流中心,面積130平米,老板和浙大關(guān)系比較深。不虧損。 她他尚飲是連鎖奶茶店,面積100多平米,飲品、食物種類比較多。不虧。 云門主打安靜的環(huán)境,據(jù)說是虧損的。老板人比較奇怪,不太看重賺錢。100多平米。平時很少人會去,基本是看書,聊天,很安靜。 這四家店,可以說都沒有什么營銷的手段,店內(nèi)布置很一般,比較低端,沒有什么風(fēng)格。校內(nèi)的活動,也沒有在店里做的。可是仍然有店鋪賺錢,至少不虧。如果我們的店能開起來,會有很多活動在店里進(jìn)行,至少營銷可以做得很好。 36 / 36
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