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某飲料集團戰(zhàn)略分析報告-資料下載頁

2025-08-02 20:16本頁面
  

【正文】 歷了近40年的發(fā)展后不僅在產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、代理等方面積累了豐富的經(jīng)驗與雄厚的實力,而且在其他配套服務(wù)方面也有著完備的保證。2 劣勢分析由于統(tǒng)一企業(yè)過于注重規(guī)范化的管理,公司的制度 過于保守,所以企業(yè)對于現(xiàn)在變化多端的市場無法完全控制。此外,公司的組織結(jié)構(gòu)過于臃腫, 還呈現(xiàn)的是金字塔型的集權(quán)式管理;內(nèi)部的溝通復雜、效率不高。公司 對于常年奉行老二主義的做法,容易造成后發(fā)劣勢。3 機遇分析隨著人們的生活品質(zhì)快速提升,整個國民 經(jīng)濟也在快速、平穩(wěn)的發(fā)展。就飲食而言,當前城鎮(zhèn)居民的需求已從“吃得飽”向“ 吃得好,吃得健康 ”轉(zhuǎn)變,而統(tǒng)一公司的核心業(yè)務(wù)正好能夠滿足人們的這種要求。所以, 統(tǒng)一將會有很好的未來。4 威脅分析目前,統(tǒng)一公司(飲料)面臨的威 脅主要來自現(xiàn)有的競爭對 手。無 論是老對手康師傅,本土企業(yè)哇哈哈,還是世界巨頭 可口可樂、百事可樂,他 們都對中國的 軟飲料市場虎視眈眈,欲取得較大的市場份額。統(tǒng)一(飲料)關(guān)鍵競爭要素分析關(guān)鍵競爭要素權(quán)數(shù) 等級 加權(quán)分值評述優(yōu)勢S人才優(yōu)勢 統(tǒng)一講究“人力資源本土化” ,現(xiàn)在企業(yè)的中、基 層主管,基本都是本地人。 統(tǒng)一的人才本土化策略分兩種。一個是培 訓本土化員工;二是培訓本地經(jīng)理。廣告投放度 統(tǒng)一的廣告十分多,并且選用了知名歌手 孫燕姿作為代言人,吸引了許多年輕消費者。但是 針對中年人或老年人的廣告有點缺乏。品牌親和度 統(tǒng)一的茶飲料和果汁品牌深入人心,尤其時他的健康形象十分符合當下人們的理念。資金實力 統(tǒng)一作為臺灣最大的食品集團,有著豐富的 資金來源。來自臺灣統(tǒng)一總部的信息表明,在中國內(nèi)地市場投資十幾年的 統(tǒng)一企業(yè),截至06年的投資額已 。 小計 劣勢W銷售網(wǎng)絡(luò) 統(tǒng)一的銷售網(wǎng)絡(luò)沿襲了他在臺灣本土的方式。但是,在大陸廣泛的市場上僅僅抓住大商場和沿海地區(qū)是不夠的。市場滲透率 統(tǒng)一銷售網(wǎng)絡(luò)、廣告類型和投放地區(qū)的限制差異,使得 統(tǒng)一品牌只有在年輕人和沿海地區(qū)享有很高的知名度。據(jù)統(tǒng)計 ,康師傅占據(jù)了茶飲料市場第一的位置,娃哈哈取得了水市 場的冠軍地位,而統(tǒng)一只在果汁市 場略勝一籌。管理機制 統(tǒng)一十分注重制度的規(guī)范化和標準化,公司 實行分層管理制度。這樣不利于對市場轉(zhuǎn)變做出迅速的反 應(yīng)。在技 術(shù)管理上,統(tǒng)一始終為產(chǎn)品開發(fā)的新突破全力以赴,它的研究費用成 為11 / 15統(tǒng)一(飲料)關(guān)鍵環(huán)境要素分析關(guān)鍵環(huán)境要素權(quán)數(shù) 等級加權(quán)分值評述機會O消費者可支配收入 近兩年來,我國的經(jīng)濟飛速發(fā) 展。 鎮(zhèn)居民家庭抽樣調(diào)查資料顯示,上半年城 鎮(zhèn)居民人均可支配收入8065元,%,扣除價格因素, %。但是,由于金融危機的影響,人們也許會捂緊自己的口袋。消費者價值觀 人們更加關(guān)注自己的生活質(zhì)量,希望 擁有“ 自然、健康 ”的生活方式。而統(tǒng)一主打的果蔬飲 料和茶飲料正好貼近消費者生活理念,滿足消費者的口味。市場需求 截至到2022年9月,軟飲料產(chǎn)量 3269萬噸,比 2022年增長%。實現(xiàn)總產(chǎn)值(現(xiàn)價),元。軟飲料行業(yè)保持產(chǎn)銷兩旺, 累計產(chǎn)銷率水平達到%。進入壁壘 由于軟飲料行業(yè)是一個有著顯著規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)的行業(yè),且這個行業(yè)已被許多知名品牌瓜分,所以其他潛在進入者很難進入品牌效應(yīng) 由于統(tǒng)一投放了大量的廣告以及贊助了許多校園歌手大賽等其它活動,所以它的品牌又較 大的知名度且非常正面。小計 威脅T競爭強度 截至2022年 12月底,全行業(yè)規(guī) 模以上企業(yè)數(shù)量為3,782 家,中國飲料行業(yè)已經(jīng)進入諸侯紛爭的戰(zhàn)國時代。而且,各大知名的飲料品牌占據(jù)了中國軟飲料市場的大部分,令 競爭更 趨于白熱化。政策保護 作為臺灣來內(nèi)地投資的企業(yè),政府 對于臺資企業(yè)有一定的 優(yōu)惠政策。但是政府對于食品飲 料的安全生產(chǎn)有很高的標準,也加強了監(jiān)管力度。中小城市及農(nóng)村市場覆蓋度 由于統(tǒng)一是外來企業(yè)并且將廣告投放主要集中在大城市,所以它在中國內(nèi)陸的知名度不是很高,人 們更熱衷一些本土品牌和國際大品牌,比如娃哈哈、可口可樂等等小計 臺灣企業(yè)中支出較高的企業(yè)經(jīng)營成本 雖然統(tǒng)一在臺灣實行多元化經(jīng)營,但是它在內(nèi)地的生 產(chǎn)線 投資方面較保守。統(tǒng)一只專注于方便面、飲料等核心業(yè)務(wù),對包裝材料則采取外購的方法。而且,最近的原材料價格大漲對于統(tǒng)一的成本控制也有一定的影響。小計 12 / 15由上圖可看出,統(tǒng)一可以選擇應(yīng) 將戰(zhàn)略重點放在WO戰(zhàn)略上:盡量克服劣勢、利用機會,其他的戰(zhàn)略都是對WO戰(zhàn)略的支持和補充。五 公司層戰(zhàn)略根據(jù)SWOT分析,我認為統(tǒng)一(飲料)在中國大陸可以主要采用產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略和一體化戰(zhàn)略。而統(tǒng)一集團也正是這樣做的。統(tǒng)一在進入內(nèi)地市場后,開始 實行并購、合資的發(fā)展戰(zhàn)略。統(tǒng)一的收購目標主要鎖定在產(chǎn)品能夠補充統(tǒng)一產(chǎn)品線的企業(yè),從而完善統(tǒng)一的產(chǎn)品體系。 統(tǒng)一在合資、收購企業(yè)的選擇上也十分謹慎,它選擇的都是一些本土企 業(yè)中的龍頭企業(yè)。我認為選擇本土企業(yè)除了它們擁有良好的口碑之外,最重要的原因是統(tǒng)一想借此來克服自己在營銷網(wǎng)絡(luò)上的劣勢,利用本土企 業(yè)完善的營銷網(wǎng)絡(luò)體系,能 夠盡快打入中國內(nèi)地的二三線市場。 2022年統(tǒng)一集團收購了早年曾名噪一時的深圳健力寶集 團100%的股權(quán), 與這個中國馳名品牌一起收入統(tǒng)一囊中的還有多年來健力寶集團所累計下來的 銷售渠道。這中間既包括健力寶品牌初創(chuàng)時作為主戰(zhàn)場的一線城市, 也包括后來健力寶迫于可口可 樂、百事可樂壓力退居至農(nóng)村的二三線城市。在 2022年3月,統(tǒng)一又與龍華日清食品有限公司合作,各投 資3億元建立今麥郎飲品(北京)有限公司,各占有新公司50% 的股份。 統(tǒng)一企業(yè)中國投資有限公司董事長林蒼生在收購時表示:統(tǒng)一最為看重的是華龍日清在二三 級市場的渠道掌控能力。除了要改進自己的營銷網(wǎng)絡(luò)之外, 統(tǒng)一還必須完善宣傳策略。不 僅要關(guān)注年輕人的需要,還應(yīng)該面向更廣的人群。在宣傳上,可以多打健康牌,這是不分年齡層次的,任何人都非常關(guān)心自己的健康。在產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略上,統(tǒng)一也沒有停下腳步。2022年7月14日,統(tǒng)一以戰(zhàn)略合作者身份,斥資3億元認購國內(nèi)奶粉業(yè)排名第二的完達山15%股權(quán),正式 進軍大陸乳品行業(yè)。在2022年3月,統(tǒng)一與卡夫食品(中國)有限公司簽署協(xié)定,將卡夫全球知名的果珍 飲料以即飲型形式在中國大陸推出。統(tǒng)一還曾與北京匯 源果汁集團洽談,期望注資匯 源。統(tǒng)一一系列的合作協(xié)議,都是想努力完善自己的產(chǎn)品體系,爭取做大中國大陸的飲料市 場。 對于在BCG矩陣中分析到的問號業(yè)務(wù)——番茄汁和咖啡, 這些業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略重點應(yīng)放在減少內(nèi)部落實,同 時利用市場機會。這兩種飲料的目標消費群可以定為精英人士和白領(lǐng),因為 他們既需要保持清醒的頭腦,也注重身體健康。統(tǒng)一可以利用這 兩點以及統(tǒng)一品牌的影響力,提升它 們在消費者心目中的地位。OTS13 / 15六 產(chǎn)品戰(zhàn)略——差別化戰(zhàn)略現(xiàn)在中國的飲料市場充斥這無數(shù)的品牌,即使是知名的大品牌也有很多。統(tǒng)一想要從中脫穎而出,就必須與其他的飲 料品牌又所區(qū)別。在飲料行業(yè) ,其實飲料口味上的區(qū)別是不太顯著的,所以就必須在品牌形象上下功夫。統(tǒng)一的飲料品牌大多是 給人年輕,健康快樂的感覺。在宣傳上,統(tǒng)一要著力于它的高技術(shù)使統(tǒng)一的產(chǎn)品既保留了原有 風味,又健康安全。 統(tǒng)一贊助的所有活動也應(yīng)該是健康正面的,這樣才能為良好的品牌形象添磚加瓦。當然,統(tǒng)一的產(chǎn)品體系不應(yīng)該只是面對年輕人的, “年輕”的品牌形象不是要把其他年齡階段的顧客拒之門外,可以將年輕的著力點放在有活力上。統(tǒng)一可以開發(fā)一些適合中年人士喝的 飲料,一些可以令他們感覺更年輕、健康、有活力的 飲料。七 參考文獻:《企業(yè)戰(zhàn)略管理教程》,上海 財經(jīng)大學出版社, 2022 年 5 月第二版:《臺灣最大的食品集團“統(tǒng)一”的經(jīng)營戰(zhàn)略》, 《中外管理》,1998年6月3.《國內(nèi)細分軟飲料行業(yè)市場調(diào)查》, 《中國商貿(mào)》, 2022年6~7期:《中國軟飲料行業(yè)市場報告》, 《商業(yè)時代》, 2022年第 18期:
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