商場，購物中心經(jīng)營方案-資料下載頁
2025-08-01 15:41本頁面
【正文】 時 尚 ( 潮 流 / 新 穎 ) 最 方 便 ( 服 務(wù) ) 最 低 價 ( 價 格 ) “ 中 庸 之 道 ” 逐 漸 遭 淘 汰 一 部 分 零 售 商 拋 離 同 行 脫 穎 而 出 “ 最 突 出 ” 模 式 KVN 建立學(xué)習(xí)型組織 通過不斷學(xué)習(xí)來改革組織 五項必須的新 “ 技術(shù) ” ，即： ? 自我超越 ? 改變心智模式 ? 建立共同愿景 ? 團隊學(xué)習(xí) ? 系統(tǒng)思考 學(xué)習(xí)型組織的三個層次： ? 個人的、 ? 團隊的、 ? 整個組織的。 組織的學(xué)習(xí)有三個要素組成： ? 第一要建立以信息反饋為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)系統(tǒng)； ? 第二要建立一個以反思為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)系統(tǒng)； ? 第三要建立以共享為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)系統(tǒng)。 KVN 比對手學(xué)習(xí)得更快 新概念引導(dǎo) ? 組建實用高效的學(xué)習(xí)型組織 ， ? 來自國際和國內(nèi)的全新營銷手段 ， ? 新商品與新設(shè)備的善用（ 如：無線標(biāo)簽 ） ， ? 滿足不斷變化的顧客的需求 KVN 零售事業(yè)的難點 /對策 ? 營運標(biāo)準(zhǔn)與管理的一致性 ? 信息系統(tǒng)的支持度 ? 商品損耗的控制 ? 新鮮食品的品質(zhì)與口味 ? 商品結(jié)構(gòu)的改善與庫存控制 KVN 然而 ,單一的快速擴張的效果并不樂觀 ,不少零售企業(yè)掉入 “ 規(guī)模不經(jīng)濟 ” 的陷井 愿望 通過實現(xiàn)以下目標(biāo)來實現(xiàn)利潤最大化 ? 獲得門店零售資源 ? 實現(xiàn)采購物流規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng) ? 分?jǐn)偪偛抠M用 ? 實現(xiàn)更高的市場份額 ? 增加員工的忠誠度 ? 獲得更高的邊際利潤 ? 實現(xiàn)更高的營運現(xiàn)金流 ? 形成全國性品牌 ,實現(xiàn)品牌增值 現(xiàn)實 規(guī)模不經(jīng)濟 ? 1號店的銷售額總是大于其它店 ? 隨著擴張 ,平均單店效益在降低 ? 管理費用的上升超過預(yù)期 ? 采購物流水平的下降沒有達到預(yù)期 ? 存貨水平上升 ? 虧損店增加 ,凈利潤率下降 KVN 做最好的零售商 1. 滿意的顧客服務(wù) 2. 豐富的商品選擇 3. 可靠的質(zhì)量保證 4. 超低的價格承諾 5. 完整的經(jīng)營項目 6. 方便的購物模式 7. 高效的管理理念 8. 綠色的健康環(huán)境 KVN 面臨的問題 ? 強調(diào)市場的不同 — 所謂 針 對性開店 – 消費需求是相似的 — 所 以要確定模式 ? 強調(diào)變化 — 開 店（業(yè)態(tài)）變化 – 消費需求是變化的 — 業(yè) 態(tài)和模式是發(fā)展的 ? 穩(wěn)健 /適度發(fā)展 — 為員工提供足夠的職位空缺， – 人力構(gòu)成： – 否則成為競爭者的培訓(xùn)基地 ? 管理力度：為什么達不到標(biāo)準(zhǔn)？ – 員工工作的緊湊：服務(wù) +整理；是管理者的問題 ? 零售核心技術(shù)的掌握 – 陳列，補貨
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