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正文內(nèi)容

酒店服務(wù)程序標準范本-資料下載頁

2025-07-15 03:55本頁面
  

【正文】 一、受理叫醒與信息傳遞接到其他部門(如RECP、CONC、HSKP、AM等)通知有客人需叫醒服務(wù)的電話時;對于其他部門通知的叫醒如有不明確的地方,應(yīng)該立即詢問相關(guān)人員或客人本人;二、記錄叫醒 將交班本上或便箋紙上的叫醒記錄(叫醒時間、房號)填寫在叫醒記錄本上;三、檢查叫醒 檢查是否一個房間有兩個叫醒時間; 接到換房電話時,要檢查此房間是否有叫醒服務(wù),并做出相應(yīng)更改; 每日晚班檢查長包房的客房叫醒; B班次對于叫醒有特殊要求的房間,在交班時進行交接; C班人員在提供最早叫醒前,將所有叫醒記錄進行一次核對;并在下班以前與A班人員交接有關(guān)叫醒事項;四、提供叫醒在每一次叫醒時設(shè)置鬧鈴提醒我們準點進行人工叫醒;如同一時間叫醒房間數(shù)較多,可分出一部分由(HK、RECP)幫叫;提供叫醒時,用人工叫查醒的規(guī)范語進行叫醒服務(wù);A)立即將客人房號、叫醒時間登記在記錄本上; B)重復(fù)一遍給對方聽;A)當時就致電與相關(guān)部門的人確認,直到弄清楚; B)21:30分以前可直接致電房間與客人確認;A)每接一個叫醒需及時準確將房號記錄在叫醒登記本上; B)房號與叫醒時間要相對應(yīng),不可記錯;、如查有此情況,應(yīng)向客人確認其兩個時間都需叫醒還是只要一個時間叫醒;將原來的房號改為新?lián)Q的房號;需每日檢查其是否提前C/O,或續(xù)房或轉(zhuǎn)房或更改叫醒時間等特殊情況,如有此類情況,應(yīng)及時做出調(diào)整,并在叫醒本上注明以作提示,知會總機每位員工; 需兩次叫醒時間、叫醒時需提供其退房或其他事項、外線叫醒等 最遲叫醒時間,上班時叫醒的特殊事項等;A)每定期必須與北京時間核對叫醒時間; B)每次叫醒時間設(shè)置比實際叫醒時間早五分鐘左右;將相應(yīng)的叫醒房號與叫醒時間報給相關(guān)部門準確地提供的叫醒服務(wù),確保叫醒的及時性及人性化。STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):叫醒服務(wù)標準     分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: 唐亞鳴-房務(wù)總監(jiān) 李利先生-總經(jīng)理What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注五、叫醒結(jié)果跟辦人工叫醒完成后,需在叫醒登記本上劃“√”記號以作標記; 如果人工叫醒未成功,即叫醒電話客人無應(yīng)答; 叫醒時,如遇房間電話占線;所有叫醒完成后,將所有叫醒記錄再次查看一遍;跟辦;A)規(guī)范用語為:“早上好,這是您的叫醒電話,祝您今天愉快。” B)叫醒規(guī)范用語可根據(jù)具體情況來處理,比如新年、圣誕節(jié)等節(jié)日可??腿斯?jié)日快樂; 人工叫醒時,一定要確認客人已經(jīng)醒來,如果客人是拿起話筒馬上又放下,應(yīng)該再叫醒一次,直到確認客人已經(jīng)叫醒; 需告之HSKP,由HSKP處理,在備注欄寫明“已告之HSKP,XX”,同時注意跟催結(jié)果,并記錄在交班本上; 不要自以為客人已經(jīng)醒來而不用再叫醒,而應(yīng)該過1分鐘后再致電看電話是否已接通,如占線時間過長,可通知HSKP上門叫醒; 查看記錄本上是否每個叫醒記錄都有跟辦結(jié)果;查看是否每個叫醒都已經(jīng)全部完成,時間是否正確;STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):免打擾服務(wù)標準    分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: 唐亞鳴-房務(wù)總監(jiān) 李利先生-總經(jīng)理What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注免打擾服務(wù)接到客人或其他部門通知房間需做DND服務(wù)時;重復(fù)一遍DND內(nèi)容給客人(或通知者)聽;及時記錄;A)記錄下房間號碼、DND種類、服務(wù)起始時間; B)詢問客人是否有特殊要求(比如只接聽或不接聽指定客人的電話,或有電話找留言等處理指示); C)授理DND的員工要明確客人是需要房間DND還是電話DND; D)如需房間DND,需提醒客人按亮床頭控制板上的“請勿打擾鍵”,不需DND時,請按DND鍵取消;A)核對客人的姓名以及房號和DND的特殊要求; B)如是其他部門同事通知,應(yīng)該詢問其姓名或工號;A)將DND內(nèi)容寫于交班本上;如:“XX房DND至X月X日16:00,客人只接聽XX小姐/先生的電話;已做DND提示; RECP XX通知;” B)如是其他部門同事通知也需將其姓氏和部門一起記錄; C)對于客人的特殊要求一定要及時記錄在白板上,并傳達到每位員工;替客人保密及尊重客人隱私STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):免打擾服務(wù)標準 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: 唐亞鳴-房務(wù)總監(jiān) 李利先生-總經(jīng)理What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注在話務(wù)臺上設(shè)置免打擾,封鎖電話線;在做DND服務(wù)期間,如有電話轉(zhuǎn)接此房間;取消DND服務(wù)的時間;按照話務(wù)臺功能中DND的設(shè)置方法操作;A)對于客人指定不能轉(zhuǎn)接的電話,不能妄作判斷將電話轉(zhuǎn)接過去,做好該房的電話解釋工作,告訴致電者可為其提供留言服務(wù); B)對于DND房間需留言的房間,做好留言記錄; C)對于客人指定可轉(zhuǎn)的電話作雙向過濾處理; D)其他部門有公事需接轉(zhuǎn)此房間時,應(yīng)向其申明此房間為DND房,由其根據(jù)事情緩急程度來判斷是否將電話轉(zhuǎn)接過去; E)一般情況下不應(yīng)該打擾客人,應(yīng)該等客人取消此項服務(wù)后再與之聯(lián)系;如是緊急事情,可將電話轉(zhuǎn)至AM來處理;A)判斷是否適合致電房間,詢問客人有關(guān)取消事宜(8:00以前或22:00以后),為了不打擾客人休息,我們可等有電話找該房間客人時,再致電一起詢問; B)如果客人的DND服務(wù)取消時間是“客人到時通知”,無法與客人取得確切的取消時間,應(yīng)該在有電話找客人時,適時詢問客人是否仍做DND;然后根據(jù)其指示辦;STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):免打擾服務(wù)標準 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: 唐亞鳴-房務(wù)總監(jiān) 李利先生-總經(jīng)理What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注取消DND服務(wù);如果客人需延續(xù)DND服務(wù);對于房間DND期間所做的留言處理; C)若客人DND服務(wù)的取消時間正好需叫醒,可在叫醒的同時詢問客人有關(guān)取消DND的事項;在交接班、交班本上注明該房間已取免打擾服務(wù),并在話務(wù)臺上操作取消電話線的封鎖;A)客人取得DND新的截止時間; B)繼續(xù)保持話務(wù)臺該電話線的封鎖; C)在記錄本上注明DND服務(wù)延續(xù)的內(nèi)容; D)通知當班每位同事,并進行交接;在取消DND服務(wù)的第一時間告訴客人;STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):留言服務(wù)標準 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: 唐亞鳴-房務(wù)總監(jiān) 李利先生-總經(jīng)理What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注留言服務(wù)一、 訪客給住客之留言;當外線轉(zhuǎn)客房,電話鈴響六聲無人接聽,電話自動回到話務(wù)臺或是電話占線時;二、 行政人員留言;在辦公時間以內(nèi)在辦公時間以外三、 對于所留言內(nèi)容的處理;A)可以主動為其提供留言服務(wù); B)按照留言六要素:致電者姓名、房號、房客姓名、聯(lián)系方式、留言內(nèi)容等;A)有關(guān)致電者的資料(姓名、單位)及致電內(nèi)容; B)把電話轉(zhuǎn)給相關(guān)經(jīng)理或秘書,但在轉(zhuǎn)電話前,應(yīng)雙方互作解釋; C)當秘書電話占線時,或經(jīng)理電話無人接聽時,話務(wù)員可代為留言但一定要記錄清楚; D)一般情況下,我們等有關(guān)人員的秘書電話空閑時,再將有關(guān)留言轉(zhuǎn)告; E)如果是比較急的事情,話務(wù)員可以通過手機或?qū)χv機直接聯(lián)系到行政人員,將有關(guān)留言及時告之;A)對于不住酒店內(nèi)的行政人員或經(jīng)理,應(yīng)記錄有關(guān)留言然后告之CONC轉(zhuǎn)交辦公室; B)對于住酒店經(jīng)理以及行政人員,可將留言告之CONC,然后送至房間;A)要在第一時間內(nèi)將留言條送至該房間 B)所有留言派送時都必須用信封裝好 C)客人留言內(nèi)容要有良好的保密意識,不可向外透露客人的聯(lián)系電話或其他客人隱私問題做好留言規(guī)范,以便信息傳遞的及時性,準確性。STANDARD OPERATING PROCEDURE服務(wù)程序標準工作任務(wù):電話過濾服務(wù)標準 分部門:房務(wù)部/前廳制 定 人: 批準人: 唐亞鳴-房務(wù)總監(jiān) 李利先生-總經(jīng)理What做什么How如何做 / Job on Task操作細則Why為什么Remarks備注過濾電話當接到某房間電話需要過濾時;馬上在話務(wù)臺上設(shè)置“DND”,并知會當班的同事;記錄在白板上和交班本上;當接到該房間電話時,給予提供過濾服務(wù);如果客人不接聽該電話;到了該結(jié)束的時間;如果客人需繼續(xù)電話過濾服務(wù);記錄下客人的姓氏、房號、電話過濾的起始時間以及特殊要求等; “XX房間電話需雙向過濾,已設(shè)置‘DND’,該房間客人不接聽XX的電話”。按照DND設(shè)置的程序操作;XX房間電話雙向過濾至退房,XX部通知,已設(shè)置DND;A)首先詢問致電者貴姓; B)根據(jù)房客的特殊要求來判斷該電話是否可以轉(zhuǎn)接; C)如可以轉(zhuǎn)接則致電給該房客“XX小姐/先生,您好,我是總機,這里有XX電話找,請問您是否接聽?”“XX小姐/先生,對不起,房間電話沒人接,請問是否需要留言”詢問客人是否需繼續(xù)此項服務(wù)還是取消; “XX小姐/先生,您好,我是總機,請問您在總機做的電話過濾服務(wù)是否可以取消?”在交班本上注明清楚并作交接班; “XX房間電話過濾服務(wù)至XX時間” 確??腿嗽诰频甑碾[私不會被透露STANDARD OPERATING PR
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