【總結(jié)】Task任務(wù)WHAT/STEPS&HOW/STANDARDS步驟及操作標(biāo)準(zhǔn)TRAININGQUESTIONS培訓(xùn)問題調(diào)酒操作服務(wù)程序1、客人到來 ?。?）領(lǐng)位員主動(dòng)問好，引導(dǎo)客人進(jìn)入酒吧；
2025-07-14 19:17
【總結(jié)】大慶新科苑酒店有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)___________________________________________________________前臺(tái)服務(wù)員形象標(biāo)準(zhǔn)200x-xx-xx發(fā)布200x-xx-xx實(shí)施新科苑酒店
2025-07-23 08:20
【總結(jié)】西餐廚房制度與程序WESERNKITCHENPOLICY&PROCEDURES政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE即日起525制度POLICY冷菜工作程序編號(hào)REF.NO.執(zhí)行職位POS
2024-10-25 07:27
【總結(jié)】酒店制度制度名稱西餐零點(diǎn)服務(wù)流程受控狀態(tài)編號(hào)FY-Hotel-F&B-SOP-005（）執(zhí)行部門西餐廳監(jiān)督部門餐飲部生效日期國際大酒店西餐零點(diǎn)服務(wù)流程
2025-07-15 02:53
【總結(jié)】西餐廚房制度與程序 WESERNKITCHENPOLICY&PROCEDURES制度POLICY冷菜工作程序編號(hào)REF.NO.執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE西廚主管、員工涉及部門DEPT.CONCERNED西廚房執(zhí)行程序PROCEDURES：1、早班：A.由冷菜主管或
2025-04-08 03:51
【總結(jié)】第一篇：如家前臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)用語 ：您好，如家前臺(tái)。 ：203房間，請(qǐng)稍等。無人接聽：先生/小姐，M先生、小姐房間無人應(yīng)答，您需要留言嗎？轉(zhuǎn)接電話道別：先生/小姐，再見。您如需要幫助，請(qǐng)來電，再見。上...
2024-10-13 23:14
【總結(jié)】前臺(tái)操作及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)如家酒店連鎖FrontOfficeSOP培訓(xùn)對(duì)象?該培訓(xùn)講義涉及內(nèi)容適用于以下人員：–新進(jìn)店長–新進(jìn)值班經(jīng)理–新進(jìn)前臺(tái)服務(wù)員–成熟店前臺(tái)工作人員培訓(xùn)目的-新迚人員?通過培訓(xùn)使酒店新進(jìn)店長及前臺(tái)員工，能夠基本掌握各項(xiàng)前臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程?新
2025-01-11 20:59
【總結(jié)】酒店西餐服務(wù)程序匯總（中英文）Remarks:Alltheclearingmustfollowtherule:whodelivertheorder;thispersonshouldalsofinishclearinginhis/hershift.He/Hercannotpasstothenextshiftexceptbythet
2025-06-27 06:40
【總結(jié)】序號(hào)程序標(biāo)準(zhǔn)1準(zhǔn)備餐具、碟、勺、奶盅、糖缸要經(jīng)過高溫消毒，干凈無污，無破損，無水跡2準(zhǔn)備咖啡，在奶盅里裝入2/3淡奶，普通砂糖、低熱量糖粉、咖啡焦糖等按每人各2袋標(biāo)準(zhǔn)裝入糖缸、淡奶新鮮、咖啡溫度在80度以上3擺放咖啡具，咖啡杯反扣在墊碟上，杯柄朝右，柄朝右、糖缸置于桌子中央，按每2—3人一套擺放4服務(wù)咖啡，右手持
2025-07-14 19:08
【總結(jié)】導(dǎo)游服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié)旅游團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)集體一、旅游團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)集體的組成旅游團(tuán)隊(duì)是通過旅行社或旅游服務(wù)中介機(jī)構(gòu)，采取支付綜合包價(jià)或部分包價(jià)的方式，有組織地按預(yù)定行程計(jì)劃進(jìn)行旅游消費(fèi)活動(dòng)的游客群體。關(guān)鍵詞：包價(jià)預(yù)定行程計(jì)劃游客群體旅游團(tuán)導(dǎo)游服務(wù)集體通常是由全陪導(dǎo)游人員、地陪導(dǎo)游人員和領(lǐng)隊(duì)組成。二、全陪、地陪和領(lǐng)隊(duì)的相互關(guān)系
2025-07-14 20:40
【總結(jié)】第一章餐飲服務(wù)程序?第一節(jié)餐飲服務(wù)基本程序?第二節(jié)中餐服務(wù)程序?第三節(jié)西餐服務(wù)程序?第四節(jié)其他服務(wù)程序第一節(jié)餐飲服務(wù)基本環(huán)節(jié)4、餐后結(jié)束工作3、就餐服務(wù)工作2、迎賓服務(wù)工作1、餐前準(zhǔn)備工作餐飲服務(wù)基本環(huán)節(jié)第一
2025-02-19 22:46
【總結(jié)】餐飲服務(wù)第一節(jié)中餐服務(wù)程序及要求第二節(jié)西餐服務(wù)程序及要求第一節(jié)中餐服務(wù)程序及要求一、餐前準(zhǔn)備?（一）什么是餐前準(zhǔn)備餐前準(zhǔn)備，是指開餐前為進(jìn)餐過程中所提供的各項(xiàng)服務(wù)做好準(zhǔn)備，它是餐廳服務(wù)的基礎(chǔ)，是星級(jí)飯店餐飲服務(wù)的重要程序之一。?（二）餐前準(zhǔn)備的主要內(nèi)容餐前準(zhǔn)
2024-10-19 09:22
【總結(jié)】西餐廳制度與程序WESTERNRESTAURANTPOLICY&PROCEDURES政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE即日起285制度POLICY西餐早餐擺臺(tái)的制度與程序編號(hào)REF.
2024-10-24 08:18
【總結(jié)】西餐服務(wù)與管理講課人：孫建芳Westernserviceandmanagement西餐零點(diǎn)服務(wù)程序問候客人、引位入座、呈遞餐單及飲料單、打開餐巾Westernserviceandmanagement一、西餐零點(diǎn)服務(wù)程序?1、問候客人?2、引位入座?3、呈遞餐單及飲料單?4、打開餐巾?
2025-08-05 17:02
【總結(jié)】第一篇：前臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化守則 前臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化（試行） 一、前臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化方針和目標(biāo) 建立健全完善的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)現(xiàn)科學(xué)規(guī)范的工作秩序，體現(xiàn)高效、卓越的服務(wù)理念。 二、前臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化具體內(nèi)容 ...
2024-11-18 23:08
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