【總結(jié)】第六講:商品營運(yùn)管理--零售故事周勇講課提綱:品類原理商品文化商品功能定位商品質(zhì)量管理零售故事:零售商——賣還是不賣? 民客隆超市是一家坐落在鬧市區(qū)的大型超市,主要經(jīng)營食品和日用品。它的營業(yè)面積在5000平米左右。在過去三個月內(nèi)每月總營業(yè)額在300萬,毛利率為10%。其中日用品占到超市銷量的30%,毛利率為12%。洗發(fā)水品類過往3個月平均銷量如是:
2025-04-18 03:32
【總結(jié)】目錄一、門店理貨工作手冊二、門店商品管理手冊三、門店收銀工作手冊四、門店顧客服務(wù)手冊五、門店防損工作手冊六、門店財務(wù)管理手冊七、門店安全管理手冊八、門店衛(wèi)生管理手冊九、門店設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)手冊門店衛(wèi)生管理手冊一、目的及使用范圍 1二、門店員工的個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1三、干貨賣場的清潔衛(wèi)生管理 1四、
2025-06-19 15:27
【總結(jié)】零售運(yùn)營手冊目錄一、公司簡介1.公司歷史2.店鋪區(qū)域分布圖二、品牌簡介三、員工須知1、職責(zé)與紀(jì)錄2、店長和主管的工作職責(zé)3、店長和主管每日例行工作4、店員的工作職責(zé)5、店員每日例行工作6、儀容守則及言行規(guī)范7、收款員的工作職責(zé)(適合專賣店使用)四、店鋪的營運(yùn)程序和方法1、每日的營運(yùn)程序和方法2、
2025-06-16 12:25
【總結(jié)】2022年7月11-16日上海商學(xué)院周勇周勇:西南校區(qū)1《零售戰(zhàn)略與營運(yùn)管理》上海商學(xué)院周勇教授2022年7月11日2022年7月11-16日上海商學(xué)院周勇周勇:西南校區(qū)2講師簡介?上海市重點(diǎn)培育學(xué)科“商品流通學(xué)”主持人?市級重點(diǎn)課程《營運(yùn)管理》主持人?
2025-01-12 17:22
2025-04-18 03:20
【總結(jié)】商業(yè)地產(chǎn)高效招商技能與營運(yùn)管理實(shí)戰(zhàn)?在中國,由于商業(yè)開發(fā)經(jīng)營遠(yuǎn)比住宅開發(fā)銷售復(fù)雜,業(yè)界成功運(yùn)作商業(yè)的案例并不?多,有的反而成為了項目整體開發(fā)的累贅。??標(biāo)桿地產(chǎn)企業(yè)及知名的地產(chǎn)運(yùn)營商為什么成功?商業(yè)項目應(yīng)該如何規(guī)劃設(shè)計、策劃?招商、經(jīng)營管理,如何進(jìn)行價格定位、租售定位?……?為了讓更多的開發(fā)商在商業(yè)地產(chǎn)的
2025-03-01 11:30
【總結(jié)】零售運(yùn)營手冊目錄一、公司簡介1.公司歷史2.店鋪區(qū)域分布圖二、品牌簡介三、員工須知1、職責(zé)與紀(jì)錄2、店長和主管的工作職責(zé)3、店長和主管每日例行工作4、店員的工作職責(zé)5、店員每日例行工作6、儀容守則及言行規(guī)范7、收款員的工作職責(zé)(適
2024-11-13 09:41
【總結(jié)】國外大型零售連鎖企業(yè)中國經(jīng)營戰(zhàn)略分析報告2004年7月6日中華人民共和國商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司一、沃爾瑪(Wal-Mart)二、家樂福(Carrefour)三、家居倉儲(HomeDepot)四、克羅格(Kroger)五、麥德龍(Metro)六、(SearsRoebuck)七、凱瑪特(Kmart)八、伊藤洋華堂(Ito-Yokado)
2025-08-03 02:03
【總結(jié)】〖商業(yè)基礎(chǔ)資料〗1 行業(yè)介紹 5 零售業(yè)的演變史 5 零售業(yè)的發(fā)展趨勢 6 國際零售業(yè)發(fā)展趨勢 6 國內(nèi)零售業(yè)發(fā)展趨勢 72 商圈介紹 9 商圈含義 9 商圈的構(gòu)成 10 商圈分析 10 商圈分析的必要性 11 商圈分
2025-06-27 07:40
【總結(jié)】OTB計劃--大型連鎖零售企業(yè)的管理利器隨著國內(nèi)連鎖零售店的不斷發(fā)展,企業(yè)關(guān)于門店的日常經(jīng)營和采購管理的要求程度是越來越高。隨著新的商品的斷更替,連鎖零售企業(yè)需要接連不斷的訂貨,采購,收貨,存儲,配送等。為了便于門店控制進(jìn)貨、銷貨與存貨的管理,連鎖企業(yè)已經(jīng)都在采用計算機(jī)來輔助管理,如實(shí)的匯總統(tǒng)計實(shí)時的銷售數(shù)據(jù),這種系統(tǒng)我們常稱之為POS系統(tǒng),英文全稱是pointofsales,中文譯
2025-05-13 22:33
【總結(jié)】第2章零售環(huán)境及零售業(yè)態(tài)學(xué)習(xí)目標(biāo)?1.了解影響零售業(yè)發(fā)展的各種外部環(huán)境因素,了解環(huán)境變化對零售業(yè)的影響;?2.熟悉零售業(yè)態(tài)的概念,零售業(yè)態(tài)要素內(nèi)容;?3.掌握零售業(yè)態(tài)包括百貨商店、超級市場、專業(yè)店和專賣店、便利店、倉儲式商店、購物中心、無店鋪零售等業(yè)態(tài)
2024-10-16 05:20
【總結(jié)】零售服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)排除異議鼓勵試穿產(chǎn)品介紹詢問需求親切招呼美程服務(wù)服務(wù)六步曲第一步:親切招呼目的:留下第一次美好印象為銷售作良好的鋪墊您好……第一步:親切招呼?基本要求自然抬頭兩眼平視
2025-03-04 10:45
【總結(jié)】OTB計劃--大型連鎖零售企業(yè)的管理利器隨著國內(nèi)連鎖零售店的不斷發(fā)展,企業(yè)關(guān)于門店的日常經(jīng)營和采購管理的要求程度是越來越高。隨著新的商品的斷更替,連鎖零售企業(yè)需要接連不斷的訂貨,采購,收貨,存儲,配送等。為了便于門店控制進(jìn)貨、銷貨與存貨的管理,連鎖企業(yè)已經(jīng)都在采用計算機(jī)來輔助管理,如實(shí)的匯總統(tǒng)計實(shí)時的銷售數(shù)據(jù),這種系統(tǒng)我們常稱之為POS系統(tǒng),英文全稱是point
2025-07-13 20:21
【總結(jié)】附件1:受理編號: 藥品零售企業(yè)籌建申請表擬辦企業(yè)名稱:申請人:填報日期: 年 月 日受理部門:受理日期: 年 月 日填 表 說 明1、本表用A4紙從贛州市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站()下載粘貼一式三份,供申辦人申請籌建藥品零售企業(yè)(含連鎖門店)時填報;2、本表封面和表一“擬
2025-07-15 03:30
【總結(jié)】服裝零售行業(yè)--服裝零售導(dǎo)論內(nèi)容提要本書從服裝零售的興起與發(fā)展、服裝消費(fèi)者購買行為、服裝零售店的設(shè)立與設(shè)計、服裝零售店組織、貨品流通管理、存貨定價方法、服裝零售店的促銷、服裝零售資訊管理、服裝零售服務(wù)質(zhì)量管理等方面系統(tǒng)介紹了服裝零售的一般原理,借鑒了國內(nèi)外成功的服裝零售企業(yè)的經(jīng)營理念,使讀者能全面了解服裝零售經(jīng)營的概況,提高服裝零售經(jīng)營管理的能力。本書可作為服裝營銷或零售專業(yè)教材,也
2025-06-27 15:07