【正文】 31 暫貯倉 700kg/個 個 10 32 比重去石機 14 T/H 臺 5 33 雙軸混合機 T/次 臺 8 34 膨化粉碎系統(tǒng) 35 膨化粒風吸系統(tǒng) 3 T/H 套 2 36 冷卻塔 T/H 臺 2 37 流化干燥床 T/H 臺 2 38 燃油炒鍋機組 T/H 套 2 39 芝麻炒制系統(tǒng) 40 黑芝麻粉碎系統(tǒng) 41 芝麻粉風吸系統(tǒng) T/H 套 2 42 微波殺菌機 2 T/H 套 4 43 輸送系統(tǒng) 1 T/H 套 8 44 升運機 3T/H 臺 3 45 電腦配料系統(tǒng) 1T/H 套 8 46 全自動包裝機 68包/分 臺 16 47 噴碼機 臺 16 48 全自動打包機 臺 3 49 電視監(jiān)控系統(tǒng) 套 1 三 維修及倉庫設備 50 電焊機 臺 1 51 臺式鉆床 臺 2 52 砂輪機 臺 1 53 砂輪切割機 臺 1 54 電刨 臺 1 55 絞牙切管機 臺 1 56 卷板機 臺 1 57 電瓶叉車 臺 3 58 磅秤 臺 16 四 技術中心設備 59 氣相色譜儀 臺 1 60 壓力表 個 28 61 電子天平 臺 8 62 數(shù)字指示稱 臺 5 63 普通天平 TG601 臺 8 64 分析天平 臺 8 65 精密天平 TG328A 臺 2 66 電光分析天平 TS200A 臺 1 67 液體比重天平 P2200A 臺 1 68 箱式電爐 SRJX4 臺 15 69 馬福爐 臺 10 70 精密酸度計 PHS1 臺 8 71 水分快速測定儀 臺 2 72 手持糖度計 臺 2 73 751分光光度計 臺 1 74 電熱蒸餾水器 臺 2 75 電冰箱 臺 1 76 電熱恒溫水浴箱 HHS6 臺 4 77 電熱恒溫干燥箱 WS8664 臺 2 78 電熱恒溫培養(yǎng)箱 DT700 臺 2 79 高溫蒸汽消毒器 202I 臺 1 80 玻璃化驗儀器 套 1 81 自動電位滴定計 ZD2 臺 1 82 超凈工作臺 SXK105 臺 1 83 恒風循環(huán)烘箱 RXH5C 臺 1 84 超微粉碎機 臺 1 85 高速粉碎機 臺 1 86 原材料檢測儀器 套 1 87 包裝物檢測儀器 套 1 黑芝麻飲品生產車間為新建單層廠房，車間建筑面積4320平方米（含成品倉庫），層高6m。根據工藝設備布置要求，車間內分割成黑芝麻炒制工段、黑米膨化粉碎工段、溶糖工段、調配工段、灌裝工段、包裝工段等。黑芝麻糊生產車間為新建單層廠房，車間建筑面積4050平方米（含成品倉庫），層高6m。根據工藝設備布置要求，車間內包括芝麻芝麻前處理工段、芝麻炒制工段、大米和玉米前處理工段、大米和玉米膨化粉碎工段、成品包裝工段，物料輸送由輸送帶和氣力輸送設備完成。車間兩端布置了更衣室、清洗消毒間、車間辦公室，避免了各個工段人員的交叉走動。整個生產流程順暢，方便生產操作，避免人流、物流交叉。 年產60000噸黑芝麻飲品和40000噸黑芝麻糊。 具體產方案詳見表53。 表53 產品方案 序號 產品 單位 數(shù)量 備注 1 黑芝麻飲品 噸 42000 500mlPET瓶 2 黑芝麻飲品 噸 18000 250ml利樂包 3 黑芝麻糊 噸 24000 480g袋裝 4 黑芝麻糊 噸 6000 240g袋裝 5 其他糊類 噸 10000 480g袋裝 合計 噸 100000 本項目全年生產天數(shù)按250天計，每天兩班，每班8小時； 、燃料、動力消耗指標 表5－4 主要原材料、燃料、動力消耗指標表 序號 名 稱 單位 年耗量 備 注 1 黑芝麻 噸 19380 2 青稞 噸 1430 3 玉米 噸 1430 4 黑米 噸 8320 5 大米 噸 7800 6 奶粉 噸 3000 7 白糖 噸 16120 8 輔助材料 噸 7300 9 PET瓶 萬只 8480 10 利樂包 萬只 7270 11 紙箱 萬只 1448 12 480g包裝袋 萬只 13 240g包裝袋 萬只 14 水 噸 956000 15 電 10756000 16 煤 噸 5440 17 柴油 噸 800 本項目倉庫主要有原料倉庫、成品倉庫、包裝材料倉庫等。原料倉庫主要是暫存黑芝麻、奶粉、白糖等原輔材料；成品倉庫主要是存放經包裝好的產成品；包裝材料倉庫用來儲藏包裝材料，包裝材料倉庫設在黑芝麻飲品生產車間內，成品倉庫及原料倉庫靠近主車間布置。倉庫是貯存周期及倉庫面積計算詳見表55倉庫面積計算表。 表55 倉庫面積計算表 序號 倉庫名稱 貯存期（d） 貯存量（t） 單位面積堆放量（t/m2） 利用系數(shù) 計算面積（m2） 實際面積（m2） 1 原料及包裝材料倉庫 20 5184 2 成品倉庫 8 420 4000 4500 技術中心包括研發(fā)中心和檢測中心。研發(fā)中心的任務是進行新產品的研制開發(fā)；檢測中心的任務是對進廠的原材料和本廠生產的成品進行檢測、質量控制，配合各個車間生產的順利進行，為保證產品質量提供檢測數(shù)據，從而提高企業(yè)的經濟效益。技術中心設置在辦公綜合樓內，技術中心的設備詳見表53設備一覽表。 維修車間負責全廠設備的維修工作，維修能力包括設備的簡單易損件的加工制作，管道的修理，一般設備維修保養(yǎng)。 總平面工程根據以下資料進行設計: a、建設單位提供的地形圖，用地范圍圖； b、建設地點的水文、氣象、地質、用地范圍有關情況等資料； c、當?shù)爻鞘幸?guī)劃，環(huán)境保護，市政工程，綠化美化等有關要求； d、建設單位的意見和當?shù)赜嘘P情況； e、建筑、水、電暖通等專業(yè)提供的設計資料及要求。 a、滿足工藝操作、配套工程、交通運輸、行業(yè)規(guī)范要求； b、符合防火、衛(wèi)生、安全等有關規(guī)范的要求，并充分利用土地的原則； c、與城鎮(zhèn)和建設企業(yè)規(guī)劃統(tǒng)一的原則； d、要體現(xiàn)時代特點，努力創(chuàng)造一個現(xiàn)代化廠區(qū)的新形象。 項目用地北面為商業(yè)金融兼容居住用地，故把開發(fā)區(qū)的辦公綜合樓布置在用地北面，可以充分利用北面用地所形成的商業(yè)人氣，提升廠區(qū)的生活氛圍。辦公綜合樓的周圍布置有球場、停車場，方便職工使用。 黑芝麻糊生產車間與黑芝麻糊飲品生產車間是廠區(qū)的主要建筑，布置在兩層原料庫的一側，方便原料的運輸，兩個主要車間均與成品庫相連布置，方便成品的入庫，減少干擾。廠區(qū)的南側為園區(qū)的輔助區(qū)，布置了變電所、維修車間、廁所等。由于容縣的主導風為南北風，故把鍋爐房、煤棚布置在園區(qū)的南面，減少鍋爐對整個園區(qū)的干擾。污水處理布置在園區(qū)用地南面，可以就近排入園區(qū)的排污口。預留發(fā)展車間給園區(qū)的發(fā)展預留了發(fā)展空間。 成品庫、原料庫有大量的停卸裝運車流,因此在總平布置中成品庫、原料庫前后留出了10～15米的裝卸場地。 廠區(qū)對原料、成品進行了較好的組織：原料及煤從東面開發(fā)區(qū)規(guī)劃主干道進入工業(yè)園區(qū)；成品從北面規(guī)劃道路運出。 開發(fā)區(qū)中在工作人員最多的黑芝麻飲品生產車間南面布置了一個公共廁所，方便人員就廁。污水處理布置在園區(qū)用地南面，可以就近排入園區(qū)的排污口。 本項目綠化以庭院綠化與道路綠化相結合，在辦公樓前面布置了綠地及停車廣場，提升辦公區(qū)環(huán)境。 道路設計為8～6米，其中入口處主要道路為8米，次要道路為6米，建筑道路采用混凝土道路設計。 綜上所述，我們認為，總平面設計交通流線便捷，總平面布置有利園區(qū)發(fā)展,符合現(xiàn)代化園區(qū)的總平面布置原則。 表56 主要技術經濟指標 實際用地面積 總建筑面積 建（構）物占地面積 露天堆場及作業(yè)場占地面積 道路廣場面積 綠地面積 廠區(qū)建筑系數(shù) ％ 廠區(qū)利用系數(shù) ％ 容積率 綠地率 ％ 項目投產后原材料、燃料、成品和廢料等運輸量見表57。 表57 主要運輸量表 序號 貨物名稱 全年運輸量（t/a） 日均運輸量（t/a） 1 運進部分 75220 原料 57480 輔助材料及包裝材料 12300 燃料 5440 2 運出部分 106740 廢渣 1740 產品 105000 420 合計 181960 本項目內道路全部采用混凝土路面。 項目運輸方案以公路運輸、鐵路運輸為主。 園區(qū)運輸采用公路運輸方式靈活方便，節(jié)省運輸成本，同時，近幾年公路的發(fā)展已經覆蓋了廣西各地，公路運輸可以輻射桂林、南寧、廣州等地。 （1）用地內建筑物根據其性質、耐火等級按防火間距要求布置。 （2）靠近道路的圍墻采用通透式圍墻，其它采用磚砌圍墻作為周邊維護，出入口設門衛(wèi)。 （3）綠化是環(huán)境保護的一項重要措施，在總平面布置中充分考慮到綠化區(qū)、綠化帶的設置，增加綠化面積，達到美化、防塵、防噪音的效果。 項目內道路便于交通運輸和消防。道路采用混凝土面層（20cm），砂墊層（2cm），片石碎石嵌縫（20cm）的混凝土道路。 本工程設計遵循的規(guī)范、標準： 《建筑設計防火規(guī)范》 GB500162006 《民用建筑設計通則》 GB503502005 設計原則： （1）根據總平面布置圖，建設具有時代特征，與環(huán)境相適應的工程。 （2）力求建筑群體形成良好的空間，交通流暢，功能分區(qū)合理、經濟適用、安全衛(wèi)生、美觀大方。 （1）平面設計 本廠區(qū)所有建（構）筑物平面設計符合工藝流程及輔助工程平面功能需要，其中黑芝麻飲品生產車間尺寸為66m48m，余下的24m48m為成品庫，平面規(guī)整；黑芝麻糊生產車間尺寸為66m45m，余下的24m45m為成品庫，平面規(guī)整；原料倉庫平面尺寸為108m24m。辦公綜合樓1～2層為辦公，以上部分為職工倒班宿舍（園區(qū)離縣城較近故不設置職工宿舍樓）。 （2）豎向設計 ，其余用房層高根據各專業(yè)要求定。 （3）建筑設計裝修 建筑設計考慮與環(huán)境相協(xié)調，建筑群體形成良好的空間組合與朝向，辦公綜合樓、倉庫等在滿足使用要求的前提下，力求安全、衛(wèi)生、經濟美觀與大方，富有現(xiàn)代氣息。各建筑以自然采光通風為主。 辦公綜合樓屬于公共建筑，將按公共建筑節(jié)能有關要求進行考慮，在立面設計時以經濟美觀為原則，平面設計以實用為依據。 黑芝麻飲品生產車間屬于食品類車間，由于潔凈度要求較高，并且有叉車行走，所以地面作葆力孚混凝土地面，使車間的地面耐磨、易于打理。建筑物的頂棚和墻面做防霉,防潮設計，地面為混凝土地面、或面磚地面、水泥砂漿地面，主要建筑采用涂料外墻面，窗為塑鋼推拉窗或固定窗。除民用建筑按節(jié)能要求選擇玻璃窗外，其它為5厚淺藍色平板玻璃。室內樓地面除辦公綜合樓為耐磨磚地面，其余用房除生產車間外均為水泥地面。屋面采用卷材防水，根據園區(qū)特點采取相應的措施，以創(chuàng)造良好園區(qū)環(huán)境。 本工程建筑等級為二級，建筑耐火等級為二級。 表58 建（構）筑物一覽表 序號 名 稱 平面尺寸(m) 建筑面積(m2) 層數(shù) 層高(m) 結構形式 備注 1 黑芝麻飲品生產車間 9848 4320 1 6 鋼構 含成品庫 2 黑芝麻糊生產車間 9845 4050 1 6 鋼構 含成品庫 3 原料倉庫 10824 5184 1 6 鋼構 4 鍋爐房 2416 384 1 框架 5 煤棚 2416 384 1 排架 6 維修車間及配電房 27x12 324 1 框架 7 辦公綜合樓 4 框架 8 值班室 4x6 24 1 磚混 9 廁所 10x5 50 1 磚混 合計 全廠用水量詳見表59全廠用水量估算表 　　表59 全廠用水量估算 序號 用水部門 水質 用水量m3 備 注 小時最大 小時平均 1 黑芝麻飲品生產車間 飲用水 150 2 黑芝麻糊生產車間 飲用水 112 3 技術中心 飲用水 4 鍋爐房用水 飲用水 5 生活用水 飲用水 合計 239 本項目時平均用水量為239 m3