【正文】 部門自行安排，具體執(zhí)行《培訓控制程序》。 需要外聘教師或委外培訓的由部門提出申請，交人事培訓部審核，經(jīng)總經(jīng)理批準后實施。 所有的培訓過程應有記錄，如考勤記錄、培訓內(nèi)容，人力資源部對賓館內(nèi)培訓質(zhì)量實施全過程監(jiān)控，并填寫監(jiān)控記錄。 所有的培訓效果均要進行評價，評價方式有：筆試、口試、實際操作、觀察結(jié)果或其他形式的反饋。員工培訓結(jié)果應記入其個人檔案。**賓館程序文件匯編人力資源控制程序文件編號：DYQP07版號：0/A頁次：3/4 人事培訓部要及時總結(jié)培訓工作中存在的問題，按《糾正措施控制程序》實施持續(xù)改進。 員工考核 新入職的員工試用期滿后，依照崗位技能標準，由所在業(yè)務部門進行考核并填寫《轉(zhuǎn)正申請表》考核合格報人事培訓部審定后方可轉(zhuǎn)正。 在職員工由其部門定期（每半年一次）對其工作能力、操作技能、應知應會進行考核，年度考核按年終評比考核及半年實操考核情況對員工進行綜合評定，年度評定結(jié)果將作為晉級、晉職的依據(jù)之一。 從事特殊工作的人員資格考核 從事特殊工作人員必須定期進行資格考核，包括：a) 財會人員、文秘、勞動人事b) 電腦技術人員c) 工程技術人員：包括電工、空調(diào)工、鍋爐工等d) 汽車駕駛員 以上人員由其所屬部門依據(jù)績效評估的標準，對其進行考核。 員工的處理 員工違反法律法規(guī)或賓館的規(guī)章制度，按照《員工手冊》的規(guī)定進行處理。 對于三次考核不合格的員工，由賓館給予辭退處理。5 引用文件 《員工手冊》 《糾正措施控制程序》 《培訓控制程序》6 執(zhí)行記錄 年度培訓計劃**賓館程序文件匯編人力資源控制程序文件編號：DYQP07版號：0/A頁次：4/4**賓館程序文件匯編培訓控制程序文件編號：DYQP08版號：0/A頁次：1/31 目的 為使承擔質(zhì)量管理體系規(guī)定職責和崗位的人員具有完成特定職責的能力，必須通過培訓增強意識、提高能力，滿足服務顧客的需要，并對培訓的有效性進行評價，特制定本程序。2 適用范圍 本程序適用于賓館所有與服務質(zhì)量有關的人員的培訓。3 職責 人事培訓部負責人員培訓與資格評定的歸口管理。 各部門負責提出與本部門相關的培訓項目和計劃，按計劃要求安排相關人員參加培訓，并予以監(jiān)督。 有關業(yè)務部門，協(xié)同并配合相應的業(yè)務指導。4 工作程序 從事影響服務質(zhì)量工作的人員，必須具有相應的必要的能力。人事培訓部根據(jù)對人員能力的要求（從其接受教育的程度、培訓結(jié)果、技能水平、個人的服務和崗位經(jīng)歷等），選擇能勝任的人員。 人事培訓部根據(jù)各崗位對人員能力的要求（或各部門提出的培訓要求），編制年度培訓計劃，經(jīng)批準后，組織實施。通過教育、培訓或采取其他措施，使人員具備所需要的能力。 各部門在年末制訂下一年本部門的培訓計劃，提出需要賓館統(tǒng)一組織或外培的培訓項目，一并報人事培訓部。 人事培訓部必須掌握和評價各類人員的受教育程度、工作經(jīng)驗和熟練程度，并根據(jù)本年度服務質(zhì)檢中的薄弱環(huán)節(jié)和下年度工作需求，在匯總平衡分析各部門計劃和提出的培訓需求基礎上，編制“年度工作計劃”，報總經(jīng)理審批后組織實施。 培訓內(nèi)容編制： 審核：會審 批準：**賓館程序文件匯編培訓控制程序文件編號：DYQP08版號：0/A頁次：2/3 新員工進店后應進行員工儀表儀容、服務規(guī)范用語、消防安全常識和應知應會等基本培訓。 轉(zhuǎn)崗員工應接受轉(zhuǎn)入崗位的應知應會、服務（作業(yè)）規(guī)范和相關規(guī)章制度等內(nèi)容的培訓。 各級（經(jīng)理、主管、領班、服務員）、各類（管理、技術等）人員均應學習相關業(yè)務、技術、專業(yè)知識。 各級領導和專業(yè)技術人員均應進行知識更新培訓（含各類培訓班、講座）。 從事特殊工作（如特殊工種，如電工、空調(diào)工、鍋爐工等）的人員應按國家或行業(yè)規(guī)定，定期進行培訓。 全體員工均應進行質(zhì)量方針及服務質(zhì)量體系相關知識、有關法律法規(guī)以及意識方面的培訓。 培訓實施與考核 應按計劃要求對不同人員分別進行培訓。培訓可由賓館統(tǒng)一組織或部門自行組織。賓館培訓工作由人事培訓部一名培訓教師負責，各部門指定一名主管負責本部門培訓工作。 員工培訓考核成績作為員工轉(zhuǎn)正、晉級、晉職的依據(jù)之一，考核項目包括應知應會、業(yè)務知識、英語和管理知識幾個方面內(nèi)容，每一考評項目的成績均合格后，方可上崗。 對從事國家規(guī)定的特殊工作和特殊工種人員的專業(yè)技術培訓、考核和資格認可，按國家規(guī)定實施。 賓館和各部門可針對臨時需要進行應時培訓，或作為不規(guī)范服務的糾正措施開展及時培訓。 培訓采取內(nèi)部培訓為主，以業(yè)余學習的方式，其中包括培訓班、講座、研討會和業(yè)務技巧比賽等多種形式。 通過培訓，確保員工掌握本崗位要求的能力，并意識到滿足顧客、法律法規(guī)**賓館程序文件匯編培訓控制程序文件編號：DYQP08版號：0/A頁次：3/3要求的重要性，以及不滿足這些要求的后果，同時意識到所從事活動與賓館發(fā)展的相關性和重要性，以及如何通過本崗位工作為實現(xiàn)賓館質(zhì)量目標作出應有的貢獻。 人事培訓部應嚴格執(zhí)行先培訓后上崗的原則，未經(jīng)培訓或考核不合格者不能上崗。若員工以前已具備各崗位的服務經(jīng)驗，當不參加培訓時，應有他們的熟練程度的確認及記錄。 培訓實施效果檢查 人事培訓部應對各部門及賓館各項培訓計劃進行監(jiān)督檢查。 各部門在年終工作總結(jié)中應包括培訓計劃執(zhí)行情況的內(nèi)容，人事培訓部年末應對本年度培訓計劃實施效果或所采取的措施的有效性進行評價，形成評估報告，并向總經(jīng)理報告工作。 保存員工培訓、教育、經(jīng)驗和技能的相關記錄。5 引用文件 無6 記錄6．1年度培訓計劃6．2培訓計劃表6．3培訓檔案表