【導(dǎo)讀】提高員工衛(wèi)生意識(shí),規(guī)范公司直接與產(chǎn)品生產(chǎn)有關(guān)的員工的個(gè)人衛(wèi)生要求,培養(yǎng)良好衛(wèi)生習(xí)慣,保證產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁隨地吐痰和唾液,嚴(yán)禁隨地亂扔紙巾、雜物。,掏耳朵,剔牙抓頭等不合食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為,在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)打噴涕須背對(duì)生產(chǎn)線,并用手遮住嘴巴和鼻孔。,頭發(fā)不外露,工鞋保持干凈,做到勤洗勤換。進(jìn)出衛(wèi)生間嚴(yán)禁穿水鞋及工作服。,防止作業(yè)時(shí)汗液,臟物污染產(chǎn)品。,避免產(chǎn)生衛(wèi)生死角,飲用水杯保持干凈。,員工應(yīng)自覺配合遵守。、管道、墻壁未經(jīng)允許,不得隨意粘貼膠帶、紙質(zhì)等。造成質(zhì)量事故,生產(chǎn)車間和其他場(chǎng)所的廢棄物必須隨時(shí)清除,并及時(shí)清理出廠,物存放的容器及場(chǎng)地應(yīng)及時(shí)清洗、消毒。“四防”設(shè)施齊全完整有效,防止害蟲滋生。元罰款,并承擔(dān)相應(yīng)的損失。清洗人員必須配備相應(yīng)的安全防護(hù)用具,確保人身安全。嚴(yán)格按照CIP清洗操作規(guī)程進(jìn)行操作執(zhí)行。清洗過(guò)程中出現(xiàn)異常視情況嚴(yán)重程度及時(shí)停機(jī)處理或上報(bào)處理。