db333383-20xx無公害銀杏第3部分：質(zhì)量安全要求-資料下載頁
2025-06-29 08:01本頁面
【正文】 1000以上以1000件抽驗(yàn)18件為基數(shù)，每增200件增抽1件 取樣在抽樣包件中，從每件抽取樣品不少于500g，銀杏果實(shí)數(shù)量較少的，按5%隨機(jī)取樣?！?判定規(guī)則按DB33/T338的本部分規(guī)定的測定方法進(jìn)行測定，測得的結(jié)果符合本部分要求的，則判該批產(chǎn)品為合格品；測得的結(jié)果不符合本部分要求的，允許對不合格項(xiàng)目進(jìn)行加倍重新取樣復(fù)測，復(fù)測仍有不合格項(xiàng)的，則判該批產(chǎn)品為不合格品。7 包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸、貯存 包裝應(yīng)使用透氣性能好的包裝材料，并符合食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！?標(biāo)簽包裝標(biāo)簽應(yīng)符合GB7718，外包裝應(yīng)注明產(chǎn)品名稱、級別、凈含量、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、單位、地址等?！?運(yùn)輸銀杏果在運(yùn)輸過程中注意防曝曬、雨淋，嚴(yán)禁與有毒、易污染的物品混裝、混運(yùn)?！?貯存銀杏果應(yīng)在低溫冷庫貯存，以5℃為宜，貯藏中應(yīng)注意防止失水、霉變。6附 錄 A （資料性附錄）無公害銀杏主要營養(yǎng)成份 （去殼）。表 銀杏主要營養(yǎng)成份見表項(xiàng) 目指 標(biāo)黃酮 %淀粉 %27總糖 %脂肪 %蛋白質(zhì) %礦物質(zhì) %磷 mg/100g140維生素C mg/100g21維生素B2 mg/100gβ胡蘿卜素 mg/100g
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