db335463-2005無公害翹嘴紅第3部分：質(zhì)量安全要求-資料下載頁
2025-06-25 06:25本頁面
【正文】 檢驗由生產(chǎn)者執(zhí)行，檢驗項目為感官要求。 型式檢驗檢驗項目為本部分規(guī)定的全部項目。 有下列情況之一的，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗：a) 新建魚場養(yǎng)殖的翹嘴紅鲌；b) 翹嘴紅鲌養(yǎng)殖條件發(fā)生變化，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時；c) 有關(guān)行政主管部門提出型式檢驗要求時；d) 正常生產(chǎn)時，每年至少進(jìn)行一次周期性的全項檢驗；e) 出場檢驗與上次型式檢驗有較大差異時?！?判定規(guī)則 感觀指標(biāo)的檢驗結(jié)果中有兩項及兩項以上指標(biāo)不合格，則判為不合格；有一項指標(biāo)不合格，允許加倍抽樣進(jìn)行復(fù)檢，如仍有不合格項則判為不合格?！?安全指標(biāo)的檢驗結(jié)果中有一項指標(biāo)不合格，則判該批產(chǎn)品不合格，不得復(fù)檢。各項指標(biāo)中的極限值采用修約值比較法。6 標(biāo)志、包裝、運輸、暫養(yǎng) 標(biāo)志產(chǎn)品應(yīng)注明品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、出場日期?！?包裝應(yīng)裝于清潔衛(wèi)生，無毒、無異味，易于沖洗的車、筐、紙箱和袋中?！?運輸運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生，運輸中應(yīng)防止曝曬和有毒有害物質(zhì)的污染。如為活體運輸，所用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5051的要求?！?暫養(yǎng)用潔凈、無毒、無害、無異味的魚池、網(wǎng)箱暫養(yǎng)，暫養(yǎng)用水應(yīng)符合NY 5051的規(guī)定。
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