中國(guó)市場(chǎng)食品行業(yè)主要企業(yè)分析-資料下載頁(yè)
2025-06-28 23:33本頁(yè)面
【正文】 企業(yè)?？偵a(chǎn)能力達(dá)到60萬(wàn)噸以上，居全國(guó)首位。其中，鵬泰（秦皇島）面粉有限公司是亞洲目前最大的面粉加工企業(yè)之一。第八節(jié) 上海梅林正廣和(集團(tuán))有限公司上海梅林正廣和（集團(tuán)）有限公司自1997年合并成立至今，已擁有80億元的總資產(chǎn)，2000年銷(xiāo)售收入達(dá)到60億元。集團(tuán)公司是國(guó)務(wù)院確定的520家重點(diǎn)企業(yè)之一，也是上海確定的54家重點(diǎn)企業(yè)之一，并被列入中國(guó)飲料企業(yè)10強(qiáng)。 目前，梅林正廣和所屬成員單位有100多家。主要產(chǎn)品有罐頭食品、飲用水、冷飲、碳酸飲料、固體飲料、葡萄糖、巧克力、咖啡等20多個(gè)門(mén)類(lèi)、近千個(gè)品種，并擁有“梅林”、“正廣和”、“光明”、“申豐”、“金雞”、“益民”等一大批國(guó)有知名品牌，是中國(guó)食品行業(yè)中門(mén)類(lèi)最齊全的綜合型食品企業(yè)集團(tuán)。名牌戰(zhàn)略集團(tuán)以“梅林”、“正廣和”、“光明”三大品牌為龍頭，大力實(shí)施名牌戰(zhàn)略，形成了罐頭食品、飲料和冷飲三大主要產(chǎn)品系列。 以金色盾牌為標(biāo)志的梅林商標(biāo)創(chuàng)建于1933年，經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的奮戰(zhàn)，打下了中國(guó)食品第一品牌的江山，該品牌主要開(kāi)發(fā)罐頭、調(diào)味品、工業(yè)化熟食及蔬菜加工系列。 以正本清源，廣泛流通，和顏悅色為理念，“正廣和”從1864年創(chuàng)始之初至今的130多年風(fēng)雨征程中，樹(shù)立了“飲品世界的一面旗幟”。它集中開(kāi)發(fā)飲用水、固體飲料、咖啡飲料、果汁/果肉飲料、碳酸飲料、豆奶和茶飲料系列。 “光明”誕生于建國(guó)初期，經(jīng)過(guò)40多年的發(fā)展，已成為中國(guó)冷飲食品的排頭兵?，F(xiàn)在，除了做大冷飲，又著力發(fā)展速凍食品、休閑食品和營(yíng)養(yǎng)保健食品系列?？萍奸_(kāi)發(fā)“科研是第一生產(chǎn)力”，集團(tuán)始終把科技開(kāi)發(fā)作為重點(diǎn)，成立了集團(tuán)科技工作委員會(huì)、集團(tuán)科技開(kāi)發(fā)中心，并依托食品研究所、質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站及情報(bào)中心等科研機(jī)構(gòu)的科研力量，積極開(kāi)發(fā)具有高市場(chǎng)占有率、高科技含量、高附加值（“三高”）的新品，努力培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)食品 —集團(tuán)的新希望豆奶、豆酸奶是當(dāng)今國(guó)際流行的高級(jí)植物性營(yíng)養(yǎng)食品，在東南亞、日本、臺(tái)灣和香港等國(guó)家和地區(qū)有著廣闊的市場(chǎng)，出口創(chuàng)匯前景十分良好。集團(tuán)瞄準(zhǔn)這一趨勢(shì)果斷行動(dòng)，為集團(tuán)的發(fā)展注入了新鮮的血液 營(yíng)養(yǎng)食品，開(kāi)辟了一塊嶄新的高科技天地。，注冊(cè)資金550萬(wàn)美元，引進(jìn)法國(guó)TRIBALLAT公司世界一流的超細(xì)過(guò)濾設(shè)備及發(fā)酵工藝，生產(chǎn)新型的營(yíng)養(yǎng)飲品豆酸奶。公司日產(chǎn)32萬(wàn)罐（每罐100克）豆酸奶和64噸豆奶，年產(chǎn)值可達(dá)2億元，稅利60008000萬(wàn)元。第九節(jié) 中國(guó)金絲猴集團(tuán)中國(guó)金絲猴集團(tuán)有限公司組建于1996年10月，1997年7月，被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)企業(yè)集團(tuán)。如今，金絲猴集團(tuán)已橫跨七省一市，擁有16個(gè)成員企業(yè)，其中上海金絲猴食品有限公司、河南裕恒食品有限公司和中新合資裕達(dá)食品有限公司，是金絲猴集團(tuán)的3個(gè)核心層企業(yè)，緊密層企業(yè)10個(gè)，松散層企業(yè)3個(gè)。產(chǎn)品主要包括糖果、巧克力、果奶、果凍、煉乳、飴糖、奶粉、包裝彩印等加工企業(yè)。現(xiàn)有員工4890人，高中級(jí)技術(shù)人員368人。，實(shí)現(xiàn)利稅4200萬(wàn)元。 公司的龍頭產(chǎn)品——金絲猴牌糖果、巧克力、飲料、小食品等四個(gè)系列206個(gè)品種，暢銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)的150多個(gè)大中城市和廣大農(nóng)村，并出口新西蘭、澳大利亞、東南亞、香港等國(guó)，受到國(guó)內(nèi)外廣大銷(xiāo)費(fèi)者的歡迎。金絲猴牌系列糖果、脆仁巧克力、果奶、飲料等產(chǎn)品，曾先后于1994年榮獲“中國(guó)名牌創(chuàng)造獎(jiǎng)”、“國(guó)際旅游商品博覽會(huì)精品獎(jiǎng)”；95年榮獲“亞太地區(qū)國(guó)際食品及加工技術(shù)博覽會(huì)雙項(xiàng)金獎(jiǎng)”；97年榮獲“第二屆亞太地區(qū)APEC國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)”，“第三屆中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)國(guó)際名牌飲品”； 98年榮獲“國(guó)貨精品”、“江浙滬閩少年兒童最喜愛(ài)的產(chǎn)品”、 “上海食品博覽會(huì)推薦品牌”等殊榮。99年金絲猴商標(biāo)被評(píng)為“河南省著名商標(biāo)”?！ 〖瘓F(tuán)公司從德國(guó)引進(jìn)的網(wǎng)狀巧克力生產(chǎn)線，是世界第三條、中國(guó)第一條具有國(guó)際先進(jìn)水平的巧克力生產(chǎn)線，其產(chǎn)品投放市場(chǎng)后，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)巧克力生產(chǎn)的一項(xiàng)空白，并于1998年9月獲得ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證。一、主要產(chǎn)品中國(guó)金絲猴集團(tuán)有限公司是以生產(chǎn)金絲猴牌糖果、巧克力等為主的省國(guó)家級(jí)大型企業(yè)集團(tuán)，其產(chǎn)銷(xiāo)量據(jù)全國(guó)同行業(yè)前三名。公司主要產(chǎn)品有金絲猴牌糖果、巧克力、果奶、果凍、方便面等幾大系列，近300個(gè)規(guī)格品種。其中主導(dǎo)產(chǎn)品——金絲猴奶糖、喜糖、巧克力等先后榮獲“中國(guó)名牌創(chuàng)造獎(jiǎng)”等殊榮。金絲猴牌系列糖果共分為奶糖、硬糖、軟糖、酥糖等幾大類(lèi)150多個(gè)規(guī)格品種。現(xiàn)在金絲猴奶糖、玉米硬糖、特濃牛奶糖、特濃咖啡糖、手式水果硬糖等暢銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)、直轄市的200多個(gè)大中城市和廣大農(nóng)村，并先后出口日本、俄羅斯、澳大利亞、新西蘭、柬埔寨、蒙古、哈薩克斯坦等國(guó)，受到國(guó)內(nèi)外廣大銷(xiāo)費(fèi)者的歡迎。近年來(lái)金絲猴集團(tuán)又精心組織科研小組，先后推出了夾心奶糖、玉米軟糖、橙汁軟糖及各種酥糖等多種新品種，在短時(shí)間內(nèi)迅速滿足了顧客需求，在中國(guó)城鄉(xiāng)地區(qū)具有一定的市場(chǎng)。金絲猴集團(tuán)推出的各種巧克力，諸如網(wǎng)狀巧克力、奶油巧克力、無(wú)糖巧克力、黑巧克力、香草巧克力、爽口巧克力、果仁巧克力等上百個(gè)規(guī)格品種，質(zhì)量上乘，價(jià)格合理，都已經(jīng)飛入尋常百姓家。尤其是金絲猴網(wǎng)狀巧克力，使用中國(guó)第一條，世界第三條網(wǎng)狀巧克力生產(chǎn)線，生產(chǎn)工藝精細(xì)、考究；采用純天然可可脂精工澆注而成，口感純正，色、香、味俱佳，受到消費(fèi)者青睞?！《l(fā)展的戰(zhàn)略金絲候集團(tuán)經(jīng)歷了選產(chǎn)品、抓質(zhì)量、上規(guī)模、創(chuàng)名牌的發(fā)展階段。目前正在實(shí)施宣傳名牌、保護(hù)名牌、利用名牌效應(yīng)，擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的發(fā)展戰(zhàn)略。他們近期的發(fā)展思路是：以集團(tuán)為龍頭，以核心企業(yè)為依托，繼續(xù)堅(jiān)持“以市場(chǎng)為中心，以提高企業(yè)整體素質(zhì)為重點(diǎn)”，實(shí)施“優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)，加大宣傳力度”兩翼推進(jìn)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。同時(shí)，做好引資、合資、上市等工作，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)品牌經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)的有效結(jié)合。努力構(gòu)造自己的功能體系，提高集約化經(jīng)營(yíng)、集團(tuán)化管理水平，把公司總部建設(shè)成為一個(gè)有效運(yùn)轉(zhuǎn)的投資主體、研究與開(kāi)發(fā)中心、營(yíng)銷(xiāo)與市場(chǎng)開(kāi)拓中心，成為集團(tuán)的核心。三、領(lǐng)導(dǎo)體制 金絲猴以集團(tuán)為龍頭，以核心企業(yè)為依托，繼續(xù)堅(jiān)持“以市場(chǎng)為中心，以提高企業(yè)整體素質(zhì)為重點(diǎn)”，實(shí)施“優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，拓展銷(xiāo)售市場(chǎng)，加大宣傳力度”兩翼推進(jìn)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。同時(shí)，做好引資、合資、上市等工作，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)品牌經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)的有效結(jié)合。實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。董事長(zhǎng)是企業(yè)的法人代表。按照《公司法》的要求，完善組織體系，強(qiáng)化功能建設(shè)，健全決策、執(zhí)行和監(jiān)督體系，形成權(quán)力有效制約的治理機(jī)制。董事會(huì)任命的總經(jīng)理、副總經(jīng)理等公司高級(jí)職員受董事長(zhǎng)的委托，負(fù)責(zé)公司的日常事務(wù)，堅(jiān)持兩個(gè)文明建設(shè)一齊抓，并對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)。同時(shí)，逐步建立以資本為紐帶的、規(guī)范的母子公司體系，科學(xué)合理的劃分母子公司權(quán)限。公司對(duì)直屬分廠、部、室實(shí)行經(jīng)濟(jì)目標(biāo)管理責(zé)任制，同員工依法實(shí)行合同制；對(duì)緊密層成員企業(yè)實(shí)行微觀管理；對(duì)松散型成員企業(yè)進(jìn)行宏觀指導(dǎo)。嚴(yán)明紀(jì)律，嚴(yán)格管理，有功即獎(jiǎng)，有過(guò)即罰，獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。15 /
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