【正文】 高，購(gòu)買力相對(duì)較大；恩格爾系數(shù)越大，食品支出所占比重越高，表明生活貧困，生活質(zhì)量低，購(gòu)買力相對(duì)較小。 恩格爾系數(shù)是衡量一個(gè)國(guó)家、地區(qū)、城市、家庭生活水平高低的重要參數(shù)。企業(yè)從恩格爾系數(shù)可以了解目前市場(chǎng)的消費(fèi)水平，也可以推知今后消費(fèi)變化的趨勢(shì)及對(duì)企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的影響。（4）消費(fèi)者儲(chǔ)蓄。要求分析調(diào)查地區(qū)的利率高低，及其對(duì)社會(huì)購(gòu)買力、企業(yè)營(yíng)銷的內(nèi)在聯(lián)系。 消費(fèi)者的儲(chǔ)蓄行為直接制約著市場(chǎng)消費(fèi)量購(gòu)買的大小。當(dāng)收入一定時(shí)，如果儲(chǔ)蓄增多，現(xiàn)實(shí)購(gòu)買量就減少；反之，如果用于儲(chǔ)蓄的收入減少，現(xiàn)實(shí)購(gòu)買量就增加。 居民儲(chǔ)蓄傾向是受到利率、物價(jià)等因素變化所致。人們儲(chǔ)蓄目的也是不同的，有的是為了養(yǎng)老，有的是為未來(lái)的購(gòu)買而積累，當(dāng)然儲(chǔ)蓄的最終目的主要也是為了消費(fèi)。企業(yè)應(yīng)關(guān)注居民儲(chǔ)蓄的增減變化，了解居民儲(chǔ)蓄的不同動(dòng)機(jī)，制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略，獲取更多的商機(jī)。蓄和消費(fèi)的關(guān)系是,消費(fèi)刺激儲(chǔ)蓄,儲(chǔ)蓄引導(dǎo)、組織和調(diào)劑消費(fèi),兩者互相依存,互相促進(jìn)。在運(yùn)用上必得注意適度,如有偏費(fèi),就將互相制約,互為消長(zhǎng)。它們是社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的一對(duì)矛盾的兩個(gè)方面。把儲(chǔ)蓄與消費(fèi)對(duì)立起來(lái)的觀點(diǎn),極化了非本質(zhì)的制約的一面,難免本末倒置。我們說(shuō)儲(chǔ)蓄不會(huì)從根本上影響消費(fèi),其本質(zhì)原因,是由于社會(huì)的消費(fèi)水平受制于社會(huì)的生產(chǎn)方式。正如馬克思所說(shuō):“物質(zhì)生活的生產(chǎn)方式約制著整個(gè)社會(huì)生活,政治生活和精神生活的過(guò)程”。①什么樣的生產(chǎn)方式,產(chǎn)生什么樣的消費(fèi)方‘式,決定什么樣的消費(fèi)水平。在消費(fèi)方式、消費(fèi)水平既定情況下,儲(chǔ)蓄的多少實(shí)際上也是既定的。因此,提倡儲(chǔ)蓄,怎么會(huì)影響消費(fèi)和生產(chǎn)呢?西方社會(huì)可謂是高消費(fèi)了,其工資支出都由銀行代辦,在存戶未動(dòng)用前都表現(xiàn)為儲(chǔ)蓄,并未影響其消費(fèi)規(guī)模與速度,這就是很好的說(shuō)明。在我國(guó),這種現(xiàn)象近幾年也很明顯:人們的生活比過(guò)去好了,消費(fèi)水平也提高了,然而儲(chǔ)蓄還是上去了。 當(dāng)然,任何事物都不是絕對(duì)的,儲(chǔ)蓄過(guò)頭了,有時(shí)也會(huì)影響消費(fèi)。（5）信用消費(fèi)。要求對(duì)調(diào)查地區(qū)的信用消費(fèi)狀況進(jìn)行分析，分析其對(duì)市場(chǎng)購(gòu)買量的推進(jìn)程度。 消費(fèi)者信貸，也稱信用消費(fèi)，指消費(fèi)者憑信用先取得商品的使用權(quán)，然后按期歸還貸款，完成商品購(gòu)買的一種方式。 信用消費(fèi)允許人們購(gòu)買超過(guò)自己現(xiàn)實(shí)購(gòu)買力的商品，創(chuàng)造了更多的消費(fèi)需求。隨著我國(guó)商品經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)達(dá)，人們的消費(fèi)觀念大為改變，信貸消費(fèi)方式在我國(guó)逐步流行起來(lái)，值得企業(yè)去研究。、社會(huì)文化環(huán)境分析社會(huì)文化是影響人們購(gòu)買行為、欲望的基本因素。不同社會(huì)文化環(huán)境，個(gè)人受教育的程度，生活方式、風(fēng)俗習(xí)慣、價(jià)值審美觀念都有明顯差異，從而就有不同的消費(fèi)習(xí)慣和購(gòu)買特點(diǎn)。要求對(duì)所調(diào)查地區(qū)消費(fèi)者的民族、籍貫、受教育程度、宗教信仰、價(jià)值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰進(jìn)行分析，分析特定社會(huì)文化對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣、購(gòu)買行為的影響。 、政治法律環(huán)境分析任何國(guó)家都要運(yùn)用政治和法律手段對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行規(guī)范和干預(yù)。要求對(duì)調(diào)查地區(qū)的政治法律環(huán)境進(jìn)行分析，主要有影響企業(yè)營(yíng)銷的經(jīng)濟(jì)政策、法律法規(guī)。六 貴州白酒行業(yè)優(yōu)劣勢(shì)狀況“十二五”發(fā)展期望根據(jù)貴州省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)《貴州省“十二五”煙酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的通知可以知道一、貴州省“十二五”煙酒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃目標(biāo)“十二五”期間，我省煙酒產(chǎn)業(yè)搶抓國(guó)家深入實(shí)施西部大開發(fā)機(jī)遇，加速發(fā)展、加快轉(zhuǎn)型、推動(dòng)跨越，走全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的新型工業(yè)化道路，以盤活存量、做大總量、提升質(zhì)量、打造品牌為目標(biāo)，努力把我省煙酒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。力爭(zhēng)到2015年，煙酒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過(guò)1000億元，其中白酒500億元。白酒產(chǎn)量50萬(wàn)千升(其中規(guī)模以上白酒產(chǎn)量30萬(wàn)千升，茅臺(tái)酒產(chǎn)量4萬(wàn)千升)，新增就業(yè)5萬(wàn)人，“貴州白酒”品牌競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步提升，形成一批著名商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品?！笆濉逼陂g煙酒產(chǎn)業(yè)累計(jì)投資500億元，白酒產(chǎn)業(yè)新開工項(xiàng)目27個(gè)，，其他來(lái)源1600萬(wàn)元?！“l(fā)展就行業(yè)期間，重點(diǎn)建設(shè)茅臺(tái)酒新增20000千升/年擴(kuò)建項(xiàng)目及鴨溪酒50000千升/年、青酒10000千升/年、金沙窖酒20000千升/年、董酒8000千升/年、安酒10000千升/年、習(xí)酒新增15000千升/年、勻酒10000千升/年、貴酒10000千升/年、畢節(jié)大曲10000千升/年等改擴(kuò)建工程。加快推進(jìn)黔北、黔中、黔南3個(gè)“貴州白酒”品牌基地、仁懷白酒工業(yè)園等建設(shè)。面對(duì)以上種種局面，作為貴州本地人，考慮到的優(yōu)劣勢(shì)就很多比如優(yōu)勢(shì):。2擁有暫時(shí)性的優(yōu)勢(shì)白酒品種3擁有一定的資金實(shí)力。4擁有一個(gè)相對(duì)團(tuán)結(jié)的銷售隊(duì)伍。5擁有經(jīng)銷白酒的信心和激情劣勢(shì):1缺乏強(qiáng)大的采購(gòu)機(jī)制和有效的采購(gòu)手段,后續(xù)產(chǎn)品的采購(gòu)較為隨意,容易出現(xiàn)后續(xù)產(chǎn)品斷檔,遠(yuǎn)不能滿足銷售目標(biāo)要求。2銷售網(wǎng)絡(luò)渠道結(jié)構(gòu)不理想,并沒有真正全面控制渠道和終端,需要強(qiáng)勢(shì)品種來(lái)支撐。3人員素質(zhì)普遍較低,無(wú)法繼續(xù)提升業(yè)績(jī)。4現(xiàn)有運(yùn)營(yíng)管理效率較低。5沒有明顯的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。所以怎樣按照當(dāng)前形勢(shì)去發(fā)展當(dāng)下的任務(wù),同時(shí)在發(fā)展的時(shí)候我們不但要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我們優(yōu)勢(shì)，還要盡可能的去劣勢(shì)。主要方法有：（1） 健全白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的法律法規(guī)。（2） 嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，優(yōu)化經(jīng)營(yíng)環(huán)境，提高營(yíng)銷能力，整合市場(chǎng)營(yíng)銷資源。（3）促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，引導(dǎo)白酒行業(yè)健康發(fā)展。（4）繼續(xù)把握好原材料的采購(gòu)以及處理過(guò)程。（5） 改變經(jīng)營(yíng)模式①采用專業(yè)化模式:根據(jù)產(chǎn)品的銷售量進(jìn)行產(chǎn)品的調(diào)整，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低成本，以擴(kuò)大銷售額。②以煙促酒的經(jīng)營(yíng)模式:在經(jīng)營(yíng)酒的同時(shí),進(jìn)行煙的銷售,以達(dá)到商品的互補(bǔ)。③廠商合作模式:酒廠鼓勵(lì)實(shí)力雄厚的經(jīng)銷商來(lái)開發(fā)買斷品牌。④口碑陪經(jīng)銷模式:在銷售的同時(shí),進(jìn)行市場(chǎng)維護(hù)和市場(chǎng)調(diào)研,了解消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)向,反饋消費(fèi)者的心聲,進(jìn)一步樹立公司形象。⑤錯(cuò)位混合經(jīng)營(yíng)模式,開拓新的利益市場(chǎng)機(jī)會(huì)：（1）市場(chǎng)容量大 （2）目標(biāo)市場(chǎng)尋找容易 （3）消費(fèi)者并不存在絕對(duì)的“地方品牌忠誠(chéng)”面臨的威脅：（1）團(tuán)購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)力弱。比如每個(gè)消費(fèi)者，包括政府機(jī)構(gòu)，都要看你的整體價(jià)值。（2）終端競(jìng)爭(zhēng)力弱。沒有一個(gè)完善的銷售渠道，很難覆蓋大部分區(qū)域。（3）人力資源結(jié)構(gòu)不合理。許多企業(yè)員工的素質(zhì)以及管理能力底，導(dǎo)致人力資源潰乏 深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，搶抓國(guó)家深入實(shí)施西部大開發(fā)機(jī)遇，加速發(fā)展、加快轉(zhuǎn)型、推動(dòng)跨越，走全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的新型工業(yè)化道路，做大做強(qiáng)煙酒產(chǎn)業(yè)。以盤活存量、做大總量、提升質(zhì)量、打造品牌為目標(biāo)，大力發(fā)展高中檔白酒；做大做強(qiáng)茅臺(tái)酒，充分發(fā)揮茅臺(tái)酒的龍頭帶動(dòng)作用；振興傳統(tǒng)名優(yōu)白酒，培育一批新興名酒，加快推進(jìn)黔北、黔中、黔南3個(gè)“貴州白酒”品牌基地、仁懷白酒工業(yè)園等建設(shè)，提升貴州白酒的整體競(jìng)爭(zhēng)力。增加企業(yè)的營(yíng)銷機(jī)會(huì)，可以通過(guò)良好的合作對(duì)象來(lái)尋找廣告以及新聞媒體，這樣可以讓大部分的人都能夠知道你這個(gè)產(chǎn)品，通過(guò)廣告來(lái)體現(xiàn)自身的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。用一個(gè)好的創(chuàng)意和好的宣傳語(yǔ)來(lái)使傳播更加順利，更容易打動(dòng)消費(fèi)者的心靈，以達(dá)到傳播企業(yè)文化、酒文化、品牌文化的效果。同時(shí)增加對(duì)自身營(yíng)銷管理信息系統(tǒng)的維護(hù)以及對(duì)企業(yè)員工的培訓(xùn)。 對(duì)于白酒企業(yè)而言,它作為我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，既是特殊商品又是大眾消費(fèi)品，市場(chǎng)的變化必將導(dǎo)致企業(yè)思路的改變。企業(yè)也應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)的變化制定相應(yīng)的措施。打造強(qiáng)勢(shì)地域品牌、醞釀白酒的自身文化魅力、不斷提煉品牌的個(gè)性。特別是那種優(yōu)勢(shì)企業(yè)不僅要著眼與滿足中高檔消費(fèi)群體的需要，也要著眼與于滿足低收入群體和廣大農(nóng)村對(duì)低價(jià)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品的需要。同時(shí)作為中華民族的特有傳統(tǒng)產(chǎn)品也要考慮如何在國(guó)際市場(chǎng)占有一席之地。32 /