【正文】 借蓮花來表示普洱茶濃厚的文化底蘊，蓮花形象與普洱茶的文化之間存在著一定的必然性，卻又具有隱蔽的意味，設(shè)計作品力求使觀者在觀看設(shè)計的時候產(chǎn)生一種聯(lián)想。本人在設(shè)計中從蓮花的實物照片（）中進行選擇提煉，采用黑白版畫的形式設(shè)計出了兩組蓮花圖形，將我國傳統(tǒng)藝術(shù)上的傳情、含蓄、細膩等審美特點的民族文化精神實質(zhì)融入其中，卻把它運用現(xiàn)代設(shè)計手法將其簡化、夸張、重新組合，使之具有民族特性的同時又不失現(xiàn)代感（）。4李漁，《閑情偶寄》30（二）傳統(tǒng)意蘊的凝練茶素來與文人雅士有不解之緣，在那氤氳的暖香中，永遠留存著最幽靜的茶之記憶，因此古有詩云：“此物清高世莫知”。若要營造出“清高”的氛圍，當然非中國畫莫屬。中國畫是中華民族燦爛文化瑰寶，它緣物寄情，物我兩忘，以超然的意匠，飛凌于萬象之上，在主客觀交感之中產(chǎn)生深邃的境界，這種境界與茶文化所欲傳達的超然脫俗意境正好吻合。本課題設(shè)計力求營造出這種脫俗的境界卻避免采用司空見慣的中國水墨畫的形式，于是借鑒了中國水墨畫“計白當黑”的構(gòu)圖方式，采用大面積留白的構(gòu)圖（）?！坝嫲桩敽凇笔俏覈鴤鹘y(tǒng)繪畫中的一種圖形處理技巧和版式構(gòu)圖形式。這種構(gòu)圖形式的基本特征是在固定的畫面上，除了適當比例的部分可視形象之外，畫面大面積的留白。本人通過對蓮花圖形的高度概括，然后使可視的實體圖形與畫面上的留白空間產(chǎn)生一種在繪畫內(nèi)容上的緊密聯(lián)系，力求畫面的留白部分“無畫處皆成妙境”，使消費者用自己的審美經(jīng)驗補充畫面上留白處隱藏了的形象內(nèi)容，可能是無邊的蓮池，可能是一汪碧水。（三）自然色彩的借鑒普洱茶包裝設(shè)計的主題之一便是色彩設(shè)計，色彩對人們視覺上的刺激在人們心中產(chǎn)生主觀感受，客觀決定普洱茶的產(chǎn)品的形象，所以色彩設(shè)計十分重要，讓它在充分裝飾普洱茶的同時，恰到好處的做普洱茶的說明書。色彩的合理設(shè)計，能讓人們通過引起的感觀聯(lián)想來正確認識普洱茶包裝所要傳達的信息。普洱茶的消費群體都為成年人，而以茶葉做為饋贈禮品的行為也多發(fā)生在成年人之間，成年人由于生活經(jīng)驗和文化知識的豐富，色彩的喜愛除了來自于生活的聯(lián)系外，還有更多的文化因素。他們更偏重一些穩(wěn)重、不張揚的色彩（即明度和純度、飽和度較低的色彩），因此，針對此年齡層次設(shè)計的普洱茶包裝在色彩上要穩(wěn)重，能體現(xiàn)中國豐富文化內(nèi)涵，色彩設(shè)計的審美情趣要符合成年人的審美心理。康定斯基在《藝術(shù)中的精神》中說：“只要有明亮的色彩，眼睛就會慢慢被強有力的吸引住，如是明亮的暖色，吸引力最強。例如朱紅色總像火焰一樣，令人神往，奪人魂魄。強烈的橙黃色，如果連續(xù)注視的時間長，就會像對著耳朵直叫的高音喇叭一樣刺痛眼睛，使眼睛感到不適，或者在長時間不斷的凝視之后，似乎就會在藍色或綠色中尋求靜默和安寧?！?要讓人在對普洱茶包裝的色彩觀察中得到舒服、滋潤的美感，就要仔細的對色彩設(shè)計作出選擇，做到以下幾點：1．吸引受眾視線，引起消費者的注意。人們能清晰的看到每樣東西是由眼球不停的轉(zhuǎn)動所產(chǎn)生的錯覺：大約平均一秒內(nèi)更替4－5次新的觀察點。而一個字或一個形象符號只有在被凝視一個限定區(qū)域時才可以清楚的看到，可見色彩在這方面優(yōu)于字符，它可以通過大面積的表現(xiàn)來不斷捕捉觀察者的視線，其結(jié)果是在還不知道是什么產(chǎn)品時，觀察者就已經(jīng)被吸引住要去進一步了解是什么商品，才去仔細觀看文字和圖片內(nèi)容。2．適合消費群體。普洱茶包裝色彩搭配與消費群體有密切的關(guān)系。普洱茶的主要消費群體是成年人，成年人對色彩的選擇比較“理性”，不像兒童那樣對明快的色彩反應(yīng)強烈，所以普洱茶包裝的色彩設(shè)計應(yīng)以成年人對色彩的審美觀為依據(jù)。雖然鮮艷的色彩也倍受鐘愛，但在搭配上要顯得“成熟、穩(wěn)重”。3．準確傳達信息。由于普洱茶的特殊性，同種茶有生茶與熟茶之分，因此在進行色彩設(shè)計時就應(yīng)該注意要以色彩來傳遞茶產(chǎn)品的信息，如紅色系的包裝色彩來表示熟茶，以綠色系的包裝色彩表示生茶，這樣可以使消費者在琳瑯滿目的貨架上以最短的時間分辨出自己需要的茶。在眾多的禮品茶包裝設(shè)計中，大部分以亮麗、醒目的色彩來吸引消費者注意，因為豐富的色彩傳遞著各種不同的情趣，展示著不同的品質(zhì)風格和裝飾魅力。但包裝設(shè)計作為一種造型活動，追求設(shè)計語言的純粹是設(shè)計師孜孜以求的，他們想5《藝術(shù)中的精神》(俄)康定斯基著；李政文,魏大海譯北京：中國人民大學出版社，200332以獨特的視角，去擺脫設(shè)計流行中的喧鬧、繁雜、繽紛艷麗的手法，去積極尋找色彩設(shè)計的理性與單純，而現(xiàn)代包裝設(shè)計講究用色在巧不在多，用色也日趨簡煉，以獲得與眾不同的效果。在包裝的裝潢畫面上，由于空間極為有限，所以色彩面積的擺布是極為重要的。中國畫中有種說法叫“留黑守白，惜墨如金”，在包裝設(shè)計中也是如此。“佛緣”普洱茶包裝在用色上充分利用竹子自然而又素簡的色彩，排斥雜亂與繁瑣，積極尋找色彩設(shè)計的理性與單純，追求包裝色彩的調(diào)和與精煉，按照自己對普洱茶的理解，形成新的包裝語境。在“佛緣”普洱禮品茶包裝的色彩搭配上，避免過多的用色帶給人的累贅感。色彩簡約既有助于強化商品特征，也有利于提高商品的品質(zhì)與檔次，增強商品的時代感與個性魅力。于是采取了使背景保留竹子天然的色彩，圖形保留激光雕刻形成的淺褐色，不對其進行人工上色的處理方式，使作品充滿古樸、莊重之美（如）。（四）中國文字的演繹文字是普洱茶包裝設(shè)計最不可缺少的部分，它是商品信息的窗口，所以文字的設(shè)計起到點睛的作用。文字設(shè)計的含義不僅僅是文字的單體設(shè)計或者連體設(shè)計，它所涵蓋的內(nèi)容還包括文字作為一個設(shè)計要素與圖形、色彩的完美結(jié)合所帶來的美好的視覺享受。傳統(tǒng)書法藝術(shù)在普洱茶包裝的文字設(shè)計中運用的很多，它是線的藝術(shù)，所表現(xiàn)的意境在包裝中與普洱茶文化結(jié)合在一起，能表現(xiàn)其他類型文字所沒有的藝術(shù)美感。象形文字、抽象文字的發(fā)展演變，各種書法字體的出現(xiàn)，33豐富了普洱茶包裝的文字設(shè)計。在本課題的設(shè)計中首先考慮到了字體的設(shè)計原則，文字設(shè)計不單單是字體造型設(shè)計，還是以文字的內(nèi)容為依據(jù)，進行藝術(shù)處理，使之概括、生動、突出表達文字的精神內(nèi)涵，從而表現(xiàn)既有豐富藝術(shù)內(nèi)容和新型美學觀，又具有深刻文化內(nèi)涵的字體形象，以體現(xiàn)文字設(shè)計的思想性和情感性。字體設(shè)計首先要考慮適合性原則，文字是圍繞內(nèi)容和結(jié)構(gòu)的的設(shè)計，是一項從屬于整體作品，又具有相對獨立性內(nèi)容的基礎(chǔ)設(shè)計，易識性、醒目性是其主要特征。因此，文字設(shè)計是圍繞某一具體內(nèi)容、主體所進行的塑造清晰完美的視覺圖形的文字造型活動。字體的外形需符合內(nèi)容，任何一種文字，都是形、音、意的有機結(jié)合，“言，心聲也；書，心畫也”，文字是人們思想感情的圖畫形式。古老文字中最早的象形、表意字來源于圖畫，而且具有表情性，如“慢”與“快”，從外形和內(nèi)在含義都讓人感覺到一忙一閑、一急一緩的表情。文字還必須具有可識別性。文字的可識性是文字經(jīng)過設(shè)計變化后不能失去它的可認知性，否則再別出心裁的設(shè)計都是失敗的。文字設(shè)計是在基本筆形和結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上展開的，首先要把握表音與表意文字的基本特征，把握這兩大文字所體現(xiàn)出來的文化差異，才能充分表達文字的圖案意義與內(nèi)在情感，才能充分表達文字圖案的構(gòu)思與表現(xiàn)方式的密切關(guān)系。它包括三個方面：從文字自身的結(jié)構(gòu)中尋找表現(xiàn)途徑；從內(nèi)容的表達中尋找與之相符的有意味的表現(xiàn)形式；對字體手法、風格、品味進行有機的、有趣的、有效的裝飾處理。在普洱茶包裝的文字設(shè)計上追求視覺上的美感，只要遵循“會意形聲”辨識性的制約，保持文字的確定性和結(jié)構(gòu)的嚴謹性，就可以根據(jù)文字的設(shè)計意圖，按照字形的要求，進行延縮、疏密、遠近的勾畫。根據(jù)線條的要求，進行粗細、長短、曲直的描繪，也可以適應(yīng)情緒的要求，體現(xiàn)文字內(nèi)涵的表情，展示其剛直或輕松柔和、或浪漫抒情、或悲壯濃重的藝術(shù)色彩。在“佛緣”普洱茶包裝的字體設(shè)計中，本人選擇宋體做為說明性文字的字體。宋體是最早的雕版印刷字體，因在宋代發(fā)展完善而得名。宋體的特點是“橫細豎粗，撇如刀，點如水滴，捺如帚”，是書法用筆和刀法相結(jié)合而形成的特有的典雅工整、優(yōu)雅大方的字體風格，通過轉(zhuǎn)角微妙變化來體現(xiàn)意匠之美。字腳的變化會影響字體的風格，例如減弱字腳，在筆形上加入黑體的筆意，宋體字會變得質(zhì)樸憨厚。宋體字具有歷史感，莊重典雅，適合在普洱茶這種傳統(tǒng)商品的包裝中應(yīng)用。除了規(guī)范化的宋體外，還選擇書法體做為茶葉品牌名稱的字體。因為書法體較規(guī)范體靈活，它可根據(jù)設(shè)計者的需要而定，隨意書寫和編排，撇去了形式上的規(guī)整，多了幾分恣意、流暢的美感。書法體在普洱茶包裝中的運用，使普洱茶包裝的整體美感增添了隨意、洗練、剛?cè)岵F(xiàn)的語意，相較于宋體、黑體，更具有34裝飾性和文化氣息，書法字體又有很多種，如行書、隸書和篆書等。本人選擇行書做為“佛緣”兩字的字體，因為行書無法卻有體，最大特點是用連筆和省筆，卻不用或少用草化符號，較多地保留正體字的可識性結(jié)構(gòu)，從而達到既能簡易快速書寫又能通俗易懂的實用目的，便于文字信息的流通交換。“佛緣”兩字使用行書書寫，使禮品普洱茶包裝的整體美感增添了隨意、洗練、剛?cè)岵F(xiàn)的語意。在設(shè)計茶葉的品名“普洱茶”時，本人采用了裝飾字體的形式，鑒于裝飾字體運用在普洱茶包裝中，可以根據(jù)包裝整體表現(xiàn)的需要來變化，產(chǎn)生的藝術(shù)美感與整個包裝的藝術(shù)要求是一致的，所以在普洱茶包裝設(shè)計中，不只是作為主題詞的設(shè)計，還產(chǎn)生了一種替代圖案設(shè)計的作用。眾所周知，文字是外形、筆畫和結(jié)構(gòu)三者的結(jié)合，文字的裝飾應(yīng)根據(jù)內(nèi)容的需要來確定適當?shù)难b飾手法，創(chuàng)造出人們樂于閱讀的具有美感的字體，要善于抓住文字辨識的主要特征，運用浪漫主義的手法進行提煉、概括、夸張，才能創(chuàng)造出富有情趣的文字形象。裝飾的原則是力求穿插自如、生動流暢，使圖案與文字相統(tǒng)一，圖案與空間的疏密、襯托、對比相協(xié)調(diào)。裝飾手法必須從屬于文字的辨識標準，不能喧賓奪主。所以本人將文字進行了圖案化和裝飾化處理。提取紫砂茶壺的圖形、茶葉的形狀、中國傳統(tǒng)云紋、水紋與普洱茶三字的宋體字體相結(jié)合，對文字的部分筆畫進行選擇替換，將文字圖案化，把文字所說明的字意和所表象的內(nèi)容融為一體，使圖案字體可以作為識別的文字，又能構(gòu)成欣賞的圖畫，具有直觀性、標識性的特點（）。結(jié)語由于普洱茶是一種具有深厚文化底蘊的特殊商品，因而要求普洱茶包裝，特別是禮品包裝，除了起到宣傳茶葉的作用外，還應(yīng)有一定文化內(nèi)涵的渲染。這既是茶葉包裝努力追求的目標與境界，又是融合“技術(shù)”與“文化”在內(nèi)的復雜工程。茶葉包裝的功能不僅僅是保護茶葉的品質(zhì)，同時還賦有促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和弘揚中華茶文化的歷史責任。本文由四部分構(gòu)成。第一部分是緒論，論述了本課題的選題來源，闡述了本課題的研究目的和意義。第二部分是關(guān)于普洱茶及其相關(guān)文化的論述。首先詳細的介紹了普洱茶的歷史淵源以及它所具有的獨特的物質(zhì)特性，使讀者能了解普洱茶為何物，為什么能獲得如此多茶人的青睞。其次，從茶文化的定義出發(fā)，明確普洱茶文化的范圍，分別介紹普洱茶與佛、道、儒三家相關(guān)的文化內(nèi)涵，在此基礎(chǔ)上提煉出有利于普洱茶設(shè)計立意的文化底蘊。第三部分為本課題前期的調(diào)研工作總結(jié)及結(jié)論分析，筆者通過走訪茶葉生產(chǎn)企業(yè)及大型茶葉銷售市場，分別對普洱茶產(chǎn)品的形制、普洱茶包裝的形式和普洱茶包裝的材料進行考察，分類進行歸納總結(jié)。并通過查閱相關(guān)文獻資料，了解普洱茶傳統(tǒng)包裝的演變情況，對比現(xiàn)今的普洱茶包裝，分析得出普洱茶包裝存在的問題及普洱茶包裝未來的發(fā)展趨勢。第四部分為本文的核心部分：普洱茶包裝的設(shè)計實踐報告，以本人設(shè)計課題“佛緣”普洱茶禮品包裝的整體設(shè)計過程為基礎(chǔ)，從本課題包裝設(shè)計的立意、選材、造型、立象等方面分別進行闡述，將本人設(shè)計的整體構(gòu)思呈現(xiàn)給讀者，把普洱茶——這一具有獨特品質(zhì)的，較高文化含量的特殊商品的包裝設(shè)計上升到更完整、更系統(tǒng)的設(shè)計理念上。在本設(shè)計報告的完成過程中，參考引用了大量的圖片資料，并深入生活，親臨普洱茶的生產(chǎn)現(xiàn)場，加強了直觀感知，認識存在于產(chǎn)品內(nèi)外的各種因素，認識到包裝必須從產(chǎn)品及包裝內(nèi)在文化底蘊及外在的社會環(huán)境因素中其挖掘，提煉出新的設(shè)計語匯。設(shè)計必須立足于中國傳統(tǒng)文化，秉承中國深厚茶文化的精髓和沉淀，發(fā)展傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的具有濃郁民族特色的新圖形，賦予傳統(tǒng)文化和內(nèi)涵新的表現(xiàn)活力。由于本文篇幅和筆者水平有限，文章中有許多不足之處，如對普洱茶文化了解的不夠透徹，討論的面上就相對狹窄；對于茶文化與包裝設(shè)計的結(jié)合方面做的不夠完善，在設(shè)計上體現(xiàn)為沒能找到恰如其分的切入點，“技術(shù)”與“文化”沒能完美有機的結(jié)合，設(shè)計效果并不理想，這些都是值得進一步改進的問題。36致謝值此論文完成之際，謹向三年來給予我辛勤培育和無私關(guān)心的導師曹金明教授表示最誠摯的謝意，衷心感謝導師對我的精心指導和關(guān)心幫助。導師高尚的師德、嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度、敏捷的學術(shù)思路、高尚的為人風范、精益求精的工作作風，將使我受益終生。衷心感謝鐘孺乾教授、羅彬教授、周麗婭教授、周乙陶副教授、邱紅副教授、方園副教授等中南民族大學美術(shù)學院的老師在我寫作本論文的過程中給予的熱心幫助和精心指導，他們真誠、友善、謙和的為人及嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度，使我深受教誨。感謝云南西雙版納勐海茶廠、普洱市綠寶茶廠的負責同志為我提供了重要的資料；并在此對本論文中所有參考文獻的作者一并表示感謝，他們悉心鉆研的成果使我有機會“站在巨人的肩膀之上”得出這篇論文，衷心感謝他們?yōu)榘b設(shè)計事業(yè)所做出的卓越貢獻。感謝譚明銘、黃熙、田言華、徐金、馬磊等等身邊一切關(guān)心、幫助和支持過我的同學和朋友們，沒有他們的幫助，論文的寫作及作品的完成也不可能順利進行。三年來有他們的陪伴，求學路上充滿歡樂與幸福，衷心的祝福他們今后的人生道路能越走越寬廣。還要感謝多年來一直鼓勵和支持我的父母和我的愛人周寧武，正是由于他們的付出與犧牲，才使得我能夠順利完成學業(yè)。對于他們我無以回報，只希望能以自己的每一次進步，每一個小小的成績給他們帶去些許慰籍，在此，謹以學業(yè)的