【正文】 借蓮花來表示普洱茶濃厚的文化底蘊(yùn)，蓮花形象與普洱茶的文化之間存在著一定的必然性，卻又具有隱蔽的意味，設(shè)計(jì)作品力求使觀者在觀看設(shè)計(jì)的時(shí)候產(chǎn)生一種聯(lián)想。本人在設(shè)計(jì)中從蓮花的實(shí)物照片（）中進(jìn)行選擇提煉，采用黑白版畫的形式設(shè)計(jì)出了兩組蓮花圖形，將我國傳統(tǒng)藝術(shù)上的傳情、含蓄、細(xì)膩等審美特點(diǎn)的民族文化精神實(shí)質(zhì)融入其中，卻把它運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法將其簡化、夸張、重新組合，使之具有民族特性的同時(shí)又不失現(xiàn)代感（）。4李漁，《閑情偶寄》30（二）傳統(tǒng)意蘊(yùn)的凝練茶素來與文人雅士有不解之緣，在那氤氳的暖香中，永遠(yuǎn)留存著最幽靜的茶之記憶，因此古有詩云：“此物清高世莫知”。若要營造出“清高”的氛圍，當(dāng)然非中國畫莫屬。中國畫是中華民族燦爛文化瑰寶，它緣物寄情，物我兩忘，以超然的意匠，飛凌于萬象之上，在主客觀交感之中產(chǎn)生深邃的境界，這種境界與茶文化所欲傳達(dá)的超然脫俗意境正好吻合。本課題設(shè)計(jì)力求營造出這種脫俗的境界卻避免采用司空見慣的中國水墨畫的形式，于是借鑒了中國水墨畫“計(jì)白當(dāng)黑”的構(gòu)圖方式，采用大面積留白的構(gòu)圖（）?！坝?jì)白當(dāng)黑”是我國傳統(tǒng)繪畫中的一種圖形處理技巧和版式構(gòu)圖形式。這種構(gòu)圖形式的基本特征是在固定的畫面上，除了適當(dāng)比例的部分可視形象之外，畫面大面積的留白。本人通過對(duì)蓮花圖形的高度概括，然后使可視的實(shí)體圖形與畫面上的留白空間產(chǎn)生一種在繪畫內(nèi)容上的緊密聯(lián)系，力求畫面的留白部分“無畫處皆成妙境”，使消費(fèi)者用自己的審美經(jīng)驗(yàn)補(bǔ)充畫面上留白處隱藏了的形象內(nèi)容，可能是無邊的蓮池，可能是一汪碧水。（三）自然色彩的借鑒普洱茶包裝設(shè)計(jì)的主題之一便是色彩設(shè)計(jì)，色彩對(duì)人們視覺上的刺激在人們心中產(chǎn)生主觀感受，客觀決定普洱茶的產(chǎn)品的形象，所以色彩設(shè)計(jì)十分重要，讓它在充分裝飾普洱茶的同時(shí)，恰到好處的做普洱茶的說明書。色彩的合理設(shè)計(jì)，能讓人們通過引起的感觀聯(lián)想來正確認(rèn)識(shí)普洱茶包裝所要傳達(dá)的信息。普洱茶的消費(fèi)群體都為成年人，而以茶葉做為饋贈(zèng)禮品的行為也多發(fā)生在成年人之間，成年人由于生活經(jīng)驗(yàn)和文化知識(shí)的豐富，色彩的喜愛除了來自于生活的聯(lián)系外，還有更多的文化因素。他們更偏重一些穩(wěn)重、不張揚(yáng)的色彩（即明度和純度、飽和度較低的色彩），因此，針對(duì)此年齡層次設(shè)計(jì)的普洱茶包裝在色彩上要穩(wěn)重，能體現(xiàn)中國豐富文化內(nèi)涵，色彩設(shè)計(jì)的審美情趣要符合成年人的審美心理?？刀ㄋ够凇端囆g(shù)中的精神》中說：“只要有明亮的色彩，眼睛就會(huì)慢慢被強(qiáng)有力的吸引住，如是明亮的暖色，吸引力最強(qiáng)。例如朱紅色總像火焰一樣，令人神往，奪人魂魄。強(qiáng)烈的橙黃色，如果連續(xù)注視的時(shí)間長，就會(huì)像對(duì)著耳朵直叫的高音喇叭一樣刺痛眼睛，使眼睛感到不適，或者在長時(shí)間不斷的凝視之后，似乎就會(huì)在藍(lán)色或綠色中尋求靜默和安寧?！?要讓人在對(duì)普洱茶包裝的色彩觀察中得到舒服、滋潤的美感，就要仔細(xì)的對(duì)色彩設(shè)計(jì)作出選擇，做到以下幾點(diǎn)：1．吸引受眾視線，引起消費(fèi)者的注意。人們能清晰的看到每樣?xùn)|西是由眼球不停的轉(zhuǎn)動(dòng)所產(chǎn)生的錯(cuò)覺：大約平均一秒內(nèi)更替4－5次新的觀察點(diǎn)。而一個(gè)字或一個(gè)形象符號(hào)只有在被凝視一個(gè)限定區(qū)域時(shí)才可以清楚的看到，可見色彩在這方面優(yōu)于字符，它可以通過大面積的表現(xiàn)來不斷捕捉觀察者的視線，其結(jié)果是在還不知道是什么產(chǎn)品時(shí)，觀察者就已經(jīng)被吸引住要去進(jìn)一步了解是什么商品，才去仔細(xì)觀看文字和圖片內(nèi)容。2．適合消費(fèi)群體。普洱茶包裝色彩搭配與消費(fèi)群體有密切的關(guān)系。普洱茶的主要消費(fèi)群體是成年人，成年人對(duì)色彩的選擇比較“理性”，不像兒童那樣對(duì)明快的色彩反應(yīng)強(qiáng)烈，所以普洱茶包裝的色彩設(shè)計(jì)應(yīng)以成年人對(duì)色彩的審美觀為依據(jù)。雖然鮮艷的色彩也倍受鐘愛，但在搭配上要顯得“成熟、穩(wěn)重”。3．準(zhǔn)確傳達(dá)信息。由于普洱茶的特殊性，同種茶有生茶與熟茶之分，因此在進(jìn)行色彩設(shè)計(jì)時(shí)就應(yīng)該注意要以色彩來傳遞茶產(chǎn)品的信息，如紅色系的包裝色彩來表示熟茶，以綠色系的包裝色彩表示生茶，這樣可以使消費(fèi)者在琳瑯滿目的貨架上以最短的時(shí)間分辨出自己需要的茶。在眾多的禮品茶包裝設(shè)計(jì)中，大部分以亮麗、醒目的色彩來吸引消費(fèi)者注意，因?yàn)樨S富的色彩傳遞著各種不同的情趣，展示著不同的品質(zhì)風(fēng)格和裝飾魅力。但包裝設(shè)計(jì)作為一種造型活動(dòng)，追求設(shè)計(jì)語言的純粹是設(shè)計(jì)師孜孜以求的，他們想5《藝術(shù)中的精神》(俄)康定斯基著；李政文,魏大海譯北京：中國人民大學(xué)出版社，200332以獨(dú)特的視角，去擺脫設(shè)計(jì)流行中的喧鬧、繁雜、繽紛艷麗的手法，去積極尋找色彩設(shè)計(jì)的理性與單純，而現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)講究用色在巧不在多，用色也日趨簡煉，以獲得與眾不同的效果。在包裝的裝潢畫面上，由于空間極為有限，所以色彩面積的擺布是極為重要的。中國畫中有種說法叫“留黑守白，惜墨如金”，在包裝設(shè)計(jì)中也是如此。“佛緣”普洱茶包裝在用色上充分利用竹子自然而又素簡的色彩，排斥雜亂與繁瑣，積極尋找色彩設(shè)計(jì)的理性與單純，追求包裝色彩的調(diào)和與精煉，按照自己對(duì)普洱茶的理解，形成新的包裝語境。在“佛緣”普洱禮品茶包裝的色彩搭配上，避免過多的用色帶給人的累贅感。色彩簡約既有助于強(qiáng)化商品特征，也有利于提高商品的品質(zhì)與檔次，增強(qiáng)商品的時(shí)代感與個(gè)性魅力。于是采取了使背景保留竹子天然的色彩，圖形保留激光雕刻形成的淺褐色，不對(duì)其進(jìn)行人工上色的處理方式，使作品充滿古樸、莊重之美（如）。（四）中國文字的演繹文字是普洱茶包裝設(shè)計(jì)最不可缺少的部分，它是商品信息的窗口，所以文字的設(shè)計(jì)起到點(diǎn)睛的作用。文字設(shè)計(jì)的含義不僅僅是文字的單體設(shè)計(jì)或者連體設(shè)計(jì)，它所涵蓋的內(nèi)容還包括文字作為一個(gè)設(shè)計(jì)要素與圖形、色彩的完美結(jié)合所帶來的美好的視覺享受。傳統(tǒng)書法藝術(shù)在普洱茶包裝的文字設(shè)計(jì)中運(yùn)用的很多，它是線的藝術(shù)，所表現(xiàn)的意境在包裝中與普洱茶文化結(jié)合在一起，能表現(xiàn)其他類型文字所沒有的藝術(shù)美感。象形文字、抽象文字的發(fā)展演變，各種書法字體的出現(xiàn)，33豐富了普洱茶包裝的文字設(shè)計(jì)。在本課題的設(shè)計(jì)中首先考慮到了字體的設(shè)計(jì)原則，文字設(shè)計(jì)不單單是字體造型設(shè)計(jì)，還是以文字的內(nèi)容為依據(jù)，進(jìn)行藝術(shù)處理，使之概括、生動(dòng)、突出表達(dá)文字的精神內(nèi)涵，從而表現(xiàn)既有豐富藝術(shù)內(nèi)容和新型美學(xué)觀，又具有深刻文化內(nèi)涵的字體形象，以體現(xiàn)文字設(shè)計(jì)的思想性和情感性。字體設(shè)計(jì)首先要考慮適合性原則，文字是圍繞內(nèi)容和結(jié)構(gòu)的的設(shè)計(jì)，是一項(xiàng)從屬于整體作品，又具有相對(duì)獨(dú)立性內(nèi)容的基礎(chǔ)設(shè)計(jì)，易識(shí)性、醒目性是其主要特征。因此，文字設(shè)計(jì)是圍繞某一具體內(nèi)容、主體所進(jìn)行的塑造清晰完美的視覺圖形的文字造型活動(dòng)。字體的外形需符合內(nèi)容，任何一種文字，都是形、音、意的有機(jī)結(jié)合，“言，心聲也；書，心畫也”，文字是人們思想感情的圖畫形式。古老文字中最早的象形、表意字來源于圖畫，而且具有表情性，如“慢”與“快”，從外形和內(nèi)在含義都讓人感覺到一忙一閑、一急一緩的表情。文字還必須具有可識(shí)別性。文字的可識(shí)性是文字經(jīng)過設(shè)計(jì)變化后不能失去它的可認(rèn)知性，否則再別出心裁的設(shè)計(jì)都是失敗的。文字設(shè)計(jì)是在基本筆形和結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上展開的，首先要把握表音與表意文字的基本特征，把握這兩大文字所體現(xiàn)出來的文化差異，才能充分表達(dá)文字的圖案意義與內(nèi)在情感，才能充分表達(dá)文字圖案的構(gòu)思與表現(xiàn)方式的密切關(guān)系。它包括三個(gè)方面：從文字自身的結(jié)構(gòu)中尋找表現(xiàn)途徑；從內(nèi)容的表達(dá)中尋找與之相符的有意味的表現(xiàn)形式；對(duì)字體手法、風(fēng)格、品味進(jìn)行有機(jī)的、有趣的、有效的裝飾處理。在普洱茶包裝的文字設(shè)計(jì)上追求視覺上的美感，只要遵循“會(huì)意形聲”辨識(shí)性的制約，保持文字的確定性和結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)性，就可以根據(jù)文字的設(shè)計(jì)意圖，按照字形的要求，進(jìn)行延縮、疏密、遠(yuǎn)近的勾畫。根據(jù)線條的要求，進(jìn)行粗細(xì)、長短、曲直的描繪，也可以適應(yīng)情緒的要求，體現(xiàn)文字內(nèi)涵的表情，展示其剛直或輕松柔和、或浪漫抒情、或悲壯濃重的藝術(shù)色彩。在“佛緣”普洱茶包裝的字體設(shè)計(jì)中，本人選擇宋體做為說明性文字的字體。宋體是最早的雕版印刷字體，因在宋代發(fā)展完善而得名。宋體的特點(diǎn)是“橫細(xì)豎粗，撇如刀，點(diǎn)如水滴，捺如帚”，是書法用筆和刀法相結(jié)合而形成的特有的典雅工整、優(yōu)雅大方的字體風(fēng)格，通過轉(zhuǎn)角微妙變化來體現(xiàn)意匠之美。字腳的變化會(huì)影響字體的風(fēng)格，例如減弱字腳，在筆形上加入黑體的筆意，宋體字會(huì)變得質(zhì)樸憨厚。宋體字具有歷史感，莊重典雅，適合在普洱茶這種傳統(tǒng)商品的包裝中應(yīng)用。除了規(guī)范化的宋體外，還選擇書法體做為茶葉品牌名稱的字體。因?yàn)闀w較規(guī)范體靈活，它可根據(jù)設(shè)計(jì)者的需要而定，隨意書寫和編排，撇去了形式上的規(guī)整，多了幾分恣意、流暢的美感。書法體在普洱茶包裝中的運(yùn)用，使普洱茶包裝的整體美感增添了隨意、洗練、剛?cè)岵F(xiàn)的語意，相較于宋體、黑體，更具有34裝飾性和文化氣息，書法字體又有很多種，如行書、隸書和篆書等。本人選擇行書做為“佛緣”兩字的字體，因?yàn)樾袝鵁o法卻有體，最大特點(diǎn)是用連筆和省筆，卻不用或少用草化符號(hào)，較多地保留正體字的可識(shí)性結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到既能簡易快速書寫又能通俗易懂的實(shí)用目的，便于文字信息的流通交換?！胺鹁墶眱勺质褂眯袝鴷鴮懀苟Y品普洱茶包裝的整體美感增添了隨意、洗練、剛?cè)岵F(xiàn)的語意。在設(shè)計(jì)茶葉的品名“普洱茶”時(shí)，本人采用了裝飾字體的形式，鑒于裝飾字體運(yùn)用在普洱茶包裝中，可以根據(jù)包裝整體表現(xiàn)的需要來變化，產(chǎn)生的藝術(shù)美感與整個(gè)包裝的藝術(shù)要求是一致的，所以在普洱茶包裝設(shè)計(jì)中，不只是作為主題詞的設(shè)計(jì)，還產(chǎn)生了一種替代圖案設(shè)計(jì)的作用。眾所周知，文字是外形、筆畫和結(jié)構(gòu)三者的結(jié)合，文字的裝飾應(yīng)根據(jù)內(nèi)容的需要來確定適當(dāng)?shù)难b飾手法，創(chuàng)造出人們樂于閱讀的具有美感的字體，要善于抓住文字辨識(shí)的主要特征，運(yùn)用浪漫主義的手法進(jìn)行提煉、概括、夸張，才能創(chuàng)造出富有情趣的文字形象。裝飾的原則是力求穿插自如、生動(dòng)流暢，使圖案與文字相統(tǒng)一，圖案與空間的疏密、襯托、對(duì)比相協(xié)調(diào)。裝飾手法必須從屬于文字的辨識(shí)標(biāo)準(zhǔn)，不能喧賓奪主。所以本人將文字進(jìn)行了圖案化和裝飾化處理。提取紫砂茶壺的圖形、茶葉的形狀、中國傳統(tǒng)云紋、水紋與普洱茶三字的宋體字體相結(jié)合，對(duì)文字的部分筆畫進(jìn)行選擇替換，將文字圖案化，把文字所說明的字意和所表象的內(nèi)容融為一體，使圖案字體可以作為識(shí)別的文字，又能構(gòu)成欣賞的圖畫，具有直觀性、標(biāo)識(shí)性的特點(diǎn)（）。結(jié)語由于普洱茶是一種具有深厚文化底蘊(yùn)的特殊商品，因而要求普洱茶包裝，特別是禮品包裝，除了起到宣傳茶葉的作用外，還應(yīng)有一定文化內(nèi)涵的渲染。這既是茶葉包裝努力追求的目標(biāo)與境界，又是融合“技術(shù)”與“文化”在內(nèi)的復(fù)雜工程。茶葉包裝的功能不僅僅是保護(hù)茶葉的品質(zhì)，同時(shí)還賦有促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和弘揚(yáng)中華茶文化的歷史責(zé)任。本文由四部分構(gòu)成。第一部分是緒論，論述了本課題的選題來源，闡述了本課題的研究目的和意義。第二部分是關(guān)于普洱茶及其相關(guān)文化的論述。首先詳細(xì)的介紹了普洱茶的歷史淵源以及它所具有的獨(dú)特的物質(zhì)特性，使讀者能了解普洱茶為何物，為什么能獲得如此多茶人的青睞。其次，從茶文化的定義出發(fā)，明確普洱茶文化的范圍，分別介紹普洱茶與佛、道、儒三家相關(guān)的文化內(nèi)涵，在此基礎(chǔ)上提煉出有利于普洱茶設(shè)計(jì)立意的文化底蘊(yùn)。第三部分為本課題前期的調(diào)研工作總結(jié)及結(jié)論分析，筆者通過走訪茶葉生產(chǎn)企業(yè)及大型茶葉銷售市場，分別對(duì)普洱茶產(chǎn)品的形制、普洱茶包裝的形式和普洱茶包裝的材料進(jìn)行考察，分類進(jìn)行歸納總結(jié)。并通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，了解普洱茶傳統(tǒng)包裝的演變情況，對(duì)比現(xiàn)今的普洱茶包裝，分析得出普洱茶包裝存在的問題及普洱茶包裝未來的發(fā)展趨勢。第四部分為本文的核心部分：普洱茶包裝的設(shè)計(jì)實(shí)踐報(bào)告，以本人設(shè)計(jì)課題“佛緣”普洱茶禮品包裝的整體設(shè)計(jì)過程為基礎(chǔ)，從本課題包裝設(shè)計(jì)的立意、選材、造型、立象等方面分別進(jìn)行闡述，將本人設(shè)計(jì)的整體構(gòu)思呈現(xiàn)給讀者，把普洱茶——這一具有獨(dú)特品質(zhì)的，較高文化含量的特殊商品的包裝設(shè)計(jì)上升到更完整、更系統(tǒng)的設(shè)計(jì)理念上。在本設(shè)計(jì)報(bào)告的完成過程中，參考引用了大量的圖片資料，并深入生活，親臨普洱茶的生產(chǎn)現(xiàn)場，加強(qiáng)了直觀感知，認(rèn)識(shí)存在于產(chǎn)品內(nèi)外的各種因素，認(rèn)識(shí)到包裝必須從產(chǎn)品及包裝內(nèi)在文化底蘊(yùn)及外在的社會(huì)環(huán)境因素中其挖掘，提煉出新的設(shè)計(jì)語匯。設(shè)計(jì)必須立足于中國傳統(tǒng)文化，秉承中國深厚茶文化的精髓和沉淀，發(fā)展傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的具有濃郁民族特色的新圖形，賦予傳統(tǒng)文化和內(nèi)涵新的表現(xiàn)活力。由于本文篇幅和筆者水平有限，文章中有許多不足之處，如對(duì)普洱茶文化了解的不夠透徹，討論的面上就相對(duì)狹窄；對(duì)于茶文化與包裝設(shè)計(jì)的結(jié)合方面做的不夠完善，在設(shè)計(jì)上體現(xiàn)為沒能找到恰如其分的切入點(diǎn)，“技術(shù)”與“文化”沒能完美有機(jī)的結(jié)合，設(shè)計(jì)效果并不理想，這些都是值得進(jìn)一步改進(jìn)的問題。36致謝值此論文完成之際，謹(jǐn)向三年來給予我辛勤培育和無私關(guān)心的導(dǎo)師曹金明教授表示最誠摯的謝意，衷心感謝導(dǎo)師對(duì)我的精心指導(dǎo)和關(guān)心幫助。導(dǎo)師高尚的師德、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、敏捷的學(xué)術(shù)思路、高尚的為人風(fēng)范、精益求精的工作作風(fēng)，將使我受益終生。衷心感謝鐘孺乾教授、羅彬教授、周麗婭教授、周乙陶副教授、邱紅副教授、方園副教授等中南民族大學(xué)美術(shù)學(xué)院的老師在我寫作本論文的過程中給予的熱心幫助和精心指導(dǎo)，他們真誠、友善、謙和的為人及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，使我深受教誨。感謝云南西雙版納勐海茶廠、普洱市綠寶茶廠的負(fù)責(zé)同志為我提供了重要的資料；并在此對(duì)本論文中所有參考文獻(xiàn)的作者一并表示感謝，他們悉心鉆研的成果使我有機(jī)會(huì)“站在巨人的肩膀之上”得出這篇論文，衷心感謝他們?yōu)榘b設(shè)計(jì)事業(yè)所做出的卓越貢獻(xiàn)。感謝譚明銘、黃熙、田言華、徐金、馬磊等等身邊一切關(guān)心、幫助和支持過我的同學(xué)和朋友們，沒有他們的幫助，論文的寫作及作品的完成也不可能順利進(jìn)行。三年來有他們的陪伴，求學(xué)路上充滿歡樂與幸福，衷心的祝福他們今后的人生道路能越走越寬廣。還要感謝多年來一直鼓勵(lì)和支持我的父母和我的愛人周寧武，正是由于他們的付出與犧牲，才使得我能夠順利完成學(xué)業(yè)。對(duì)于他們我無以回報(bào)，只希望能以自己的每一次進(jìn)步，每一個(gè)小小的成績給他們帶去些許慰籍，在此，謹(jǐn)以學(xué)業(yè)的