養(yǎng)豬企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析-資料下載頁(yè)
2025-06-23 15:52本頁(yè)面
【正文】 。 3家企業(yè)采用3種不同經(jīng)營(yíng)模式均成功地在生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)中占據(jù)了相當(dāng)比重，說(shuō)明三者的差異之處都有其存在發(fā)展的合理內(nèi)核，符合中國(guó)客觀的社會(huì)環(huán)境。 溫氏的“公司+農(nóng)戶”發(fā)展于特殊的歷史背景之下，20 世紀(jì) 90 年代國(guó)內(nèi)畜產(chǎn)品生產(chǎn)水平低下、企業(yè)資金短缺，農(nóng)民各自擁有少量土地進(jìn)行分散的種植和畜牧生產(chǎn)，但由于農(nóng)戶缺少專業(yè)素質(zhì)和發(fā)展眼光，多為無(wú)組織盲目地生產(chǎn)和自營(yíng)銷售，難以與變幻莫測(cè)的市場(chǎng)接軌，“公司+農(nóng)戶”模式集中了社會(huì)上分散的資金和資源，使公司和農(nóng)戶達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源互補(bǔ)、利益共享和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，讓農(nóng)民合理地利用自家土地搭建簡(jiǎn)易豬舍進(jìn)行養(yǎng)殖，增加農(nóng)民收入和就業(yè)機(jī)會(huì)，公司也因不需投入大量資金而得到迅速發(fā)展和擴(kuò)張。 但此模式因成功于特殊的時(shí)代環(huán)境下，現(xiàn)在單純地復(fù)制此模式已無(wú)法滿足時(shí)代的需求。而且現(xiàn)今社會(huì)對(duì)畜牧業(yè)環(huán)保問(wèn)題關(guān)注日益加強(qiáng)，雖然溫氏無(wú)須承擔(dān)養(yǎng)殖廢棄物集中處理的環(huán)保壓力，但農(nóng)戶因環(huán)保投入相對(duì)不足，得到環(huán)保投訴較多，以及公司會(huì)對(duì)長(zhǎng)期不能贏利或甚至虧損的農(nóng)戶做退戶處理，可是因?yàn)樨i舍投入過(guò)大，往往難以拆遷或作其他用途，最終豬舍無(wú)法得到再利用，導(dǎo)致農(nóng)戶與公司矛盾較大。 隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)和畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，低成本的豬舍環(huán)境和較少的飼養(yǎng)量已無(wú)法迎合時(shí)代的進(jìn)步，并且可用于畜牧生產(chǎn)的土地逐漸缺乏，即使中國(guó)已出臺(tái)了土地流轉(zhuǎn)政策，但因農(nóng)民的種種顧慮和信息接收的滯后，個(gè)人往往難以獲取足夠土地面積進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)，立華“公司+基地+農(nóng)戶”的模式可很好地解決這些問(wèn)題，通過(guò)大型集團(tuán)出面集合土地資源并投資大量資金建造優(yōu)質(zhì)的畜舍。同時(shí)，“公司+農(nóng)戶”的弊端日趨顯露，如公司回收產(chǎn)品困難、產(chǎn)品質(zhì)量堪憂等，要求公司對(duì)農(nóng)戶監(jiān)督和監(jiān)管的呼聲日益高漲?！肮?基地+農(nóng)戶”的模式可良好地繼承“公司+農(nóng)戶”的優(yōu)勢(shì)，又可在一定程度上彌補(bǔ)其不足之處，特別是環(huán)保和退戶后豬舍的再利用問(wèn)題。 隨著人們的生活水平日益提高，對(duì)消費(fèi)產(chǎn)品質(zhì)量要求得也越來(lái)越高，公司拿出大量資金投資養(yǎng)殖業(yè)已不是難事，牧原“自繁自養(yǎng)自加工”的一體化模式不僅采用先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)，還嚴(yán)格控制生產(chǎn)過(guò)程，極大地提高了產(chǎn)量和品質(zhì)，為消費(fèi)者提供安全、放心的食品。 任何模式都存在其利弊，絕不可單純武斷地評(píng)斷哪一種模式更好。而且，這些模式也不應(yīng)一成不變，要隨著時(shí)代的進(jìn)步而改進(jìn)、創(chuàng)新，才可順應(yīng)發(fā)展的潮流。未來(lái)生豬養(yǎng)殖企業(yè)不僅可以根據(jù)某地政策或資源采取某種經(jīng)營(yíng)模式，如上海的周邊省市因市場(chǎng)需求量可發(fā)展適度規(guī)模的“公司+農(nóng)戶”，但切忌過(guò)大超出市場(chǎng)的可容納性；還應(yīng)考慮一個(gè)公司內(nèi)采用混合式經(jīng)營(yíng)模式，因地、因時(shí)、因人地做出變通，例如在土地政策健全的地區(qū)可采用“公司+農(nóng)戶”的模式，對(duì)于養(yǎng)殖大戶采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，公司內(nèi)部兼經(jīng)營(yíng)一體化模式以生產(chǎn)高品質(zhì)的動(dòng)物性產(chǎn)品等。
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