【正文】 ，專門論述老年人的衛(wèi)生保健問題，重點(diǎn)談?wù)摿孙嬍碃I養(yǎng)保健的重要作用。元代飲膳太醫(yī)忽思慧編撰的《飲膳正要》一書，繼承食、養(yǎng)、醫(yī)結(jié)合的傳統(tǒng)，對健康人的飲食做了很多的論述，堪稱我國第一部營養(yǎng)學(xué)專著。明代李時(shí)珍的《本草綱目》收載了谷物、蔬菜、水果類藥物300余種，動(dòng)物類藥物400余種．皆可供食療使用。此外，盧和的《食物本草》、王孟英的《隨息居飲食譜》及費(fèi)伯雄的《費(fèi)氏食養(yǎng)三種》等著作的出現(xiàn)，使食療養(yǎng)生學(xué)得到了全面的發(fā)展。小米粥 人參湯 常食粥 滋陰陽大白菜 菜中王 吃半年 藥鋪荒【讀經(jīng)點(diǎn)睛】中醫(yī)對飲食的認(rèn)識(shí)與中醫(yī)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論融匯貫穿，創(chuàng)立了完整的食療理論。“藥食同源”，食物與藥物同樣，有寒熱溫涼、辛甘酸苦咸以及食物歸經(jīng)之說。就拿西瓜來說，中醫(yī)認(rèn)為西瓜性寒，能解暑熱、止瀉、利小便，但吃多了容易腹痛、腹瀉；荔枝性溫，能養(yǎng)血、生津、理氣止痛，但多吃荔枝容易導(dǎo)致上火，口舌生瘡，重者流鼻血，同樣都是水果，對人體造成的影響卻截然相反。食物的五味，酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入腎、甘入脾。五味入口，各有所走。如辛辣的食物易入肺經(jīng)，如受寒涼時(shí)，吃些辛辣的食物能使寒氣散發(fā)，不易感冒、咳嗽，可是辛辣過度，反倒引起躁咳，并因?yàn)榉沃髌っ螣崽?，皮膚上易生癤瘡。冬蘿卜 夏生姜 經(jīng)常吃 勝藥方魚生火 肉生痰 菜豆腐 老少安【讀經(jīng)點(diǎn)睛】中醫(yī)對食物的認(rèn)識(shí)更細(xì)致、更人性化。將食物的性格、脾氣、特長以及存在的缺點(diǎn)都作了條分縷析，使人們可以根據(jù)自己身體的特點(diǎn)去選擇對胃的食物。中醫(yī)非常注重天人合一。人活在天地間，要不斷地去適應(yīng)氣溫變化所帶來的溫?zé)岷疀?，也就是春夏秋冬。天熱多吃一些清涼的食物，天冷了多吃一些溫?zé)岬氖澄铮冀K與自然保持著一種平衡和諧。如果天熱了你去吃狗肉，那馬上就會(huì)熱出病來，造成鼻冒火、咽喉疼痛、大便干燥、胸悶心煩；如果天冷了你去吃西瓜，輕者胃痛、腹痛，重者腹瀉、腰痛，這就是順者昌、逆者亡的道理。半塊瓜 藥不抓 四季蒜 病不沾桃養(yǎng)人 杏傷人 李樹下 埋死人【讀經(jīng)點(diǎn)睛】食療養(yǎng)生，方法多多，各具特色。下面的《養(yǎng)生食療歌》便是其集中的體現(xiàn)——谷物菜畜養(yǎng)身寶，四性五味任君調(diào)。鹽醋防毒消炎好，韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。胡椒驅(qū)寒又化濕，蔥辣姜湯治感冒。大蒜抑制腸炎發(fā)，綠豆解暑最為妙。香蕉通便解胃火，健胃補(bǔ)脾食紅棗。蕃茄補(bǔ)血美容顏，禽蛋益智營養(yǎng)高?；ㄉ芙的懝檀?，土豆消腫又利尿。魚蝦能把乳汁補(bǔ)，動(dòng)物肝臟明目好。生津安回?cái)?shù)烏椒，潤肺烏發(fā)食核桃。蜂蜜潤燥又益壽，葡萄悅色令年少。勿妨勸君多食療，定必少提藥包包。站如松 坐如鍾 走如風(fēng) 臥如弓寫大字 繪丹青 聞書香 氣自雄【讀經(jīng)點(diǎn)睛】書畫藝術(shù)不但是一件雅事，而且是一項(xiàng)寧靜身心、平衡心態(tài)的體育活動(dòng)。寫字作畫，不“靜”不能為，惟有“靜”，方能怡情，方能養(yǎng)性。忘情筆墨，不思聲色得失，不想榮辱進(jìn)退，心頤則體暢，體暢則身心俱安。書畫最直接受益的是手臂肌肉能得到多方位的鍛煉，調(diào)節(jié)呼吸功能，進(jìn)而使氣血流暢，延緩大腦和身體其它零部件的衰老，減少疾病。蘇東坡說：“筆硯紙墨皆精良，亦自是人生一樂?！标懹我舱f：“一笑玩筆硯，病體方知輕?！苯?jīng)常習(xí)書作畫，方能體味樂在其中。如畫林、竹、山、云，“蟬噪林愈靜，鳥鳴山更幽”，使人有成仙脫俗之感?，F(xiàn)代書畫家王學(xué)仲的行書“硯墨醉一生”，言及了書畫的真諦。頭頂天 陽之首 經(jīng)絡(luò)通 勤梳頭早中晚 三百梳 日月明 開天目【讀經(jīng)點(diǎn)睛】頭是五官和中樞神經(jīng)所在，經(jīng)常梳頭能加強(qiáng)對頭面的磨擦，疏通血脈，使頭發(fā)得到滋養(yǎng)，牢固發(fā)根，防止脫發(fā)；能聰耳明目，緩解頭痛，預(yù)防感冒；有助于降低血壓，預(yù)防腦溢血，防止大腦老化，延緩腦衰老。梳攏頭發(fā)可使硬發(fā)變軟，使軟發(fā)挺起。正確的梳攏方法是，首先從梳開散亂的毛梢開始，用刷子毛梢輕貼頭皮，慢慢地旋轉(zhuǎn)著梳攏。用力要均勻，如用力過猛，會(huì)刺傷頭皮。先從前額的發(fā)際向后梳，朝相反方向，再沿發(fā)際從后向前梳。然后，從左、右耳的上部分別向各自相反的方向進(jìn)行梳理，最后讓頭發(fā)向頭的四周披散開來梳理。在梳頭時(shí)，同時(shí)將身體向前屈或向后仰，以促進(jìn)血液循環(huán)，這樣效果會(huì)更好。一處每次梳5～6次，平均一天梳攏300下左右為宜。人雙眼 精之窠 目生輝 體健碩熨眼法 天天練 遠(yuǎn)看山 不花眼【讀經(jīng)點(diǎn)睛】“養(yǎng)生先養(yǎng)眼”。眼睛是人體感受器中最敏感、最精細(xì)的器官。當(dāng)身體任何一部分出現(xiàn)問題時(shí)，都對眼睛產(chǎn)生直接或間接的影響。經(jīng)?？从?jì)算機(jī)、電視，使我們長時(shí)間目不轉(zhuǎn)睛，眼睛肌肉就容易衰弱衰老，視力很快退化。經(jīng)常給眼睛做做按摩，對改善視力、保持健康、緩解壓力都有功效。患有青光眼、白內(nèi)障、結(jié)膜炎、麥粒腫、干眼癥等眼疾的人平時(shí)最好少吃蒜。中醫(yī)認(rèn)為，長期大量地食用大蒜會(huì)“傷肝損眼”，因此，眼病患者應(yīng)盡量不吃大蒜，特別是身體差、氣血虛弱的病人更應(yīng)注意，否則時(shí)間長了會(huì)出現(xiàn)視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多吃點(diǎn)養(yǎng)眼的食物。人要老 腿先老 練腿功 宜趕早晨與夕 健步走 日三千 九十九【讀經(jīng)點(diǎn)睛】由于年老體衰，生理功能減退，許多老年人往往靜多而動(dòng)少，習(xí)慣于久坐、久臥，動(dòng)靜嚴(yán)重失衡。老年養(yǎng)生，貴在動(dòng)靜結(jié)合。俗話說，人老腿先老。老年人由于血管硬化，肢體末梢血液循環(huán)不良，雙腿的功能也隨之減退；老年人骨質(zhì)疏松，骨骼肌肌力減弱，腿腳不靈，步履緩慢；老年人平衡機(jī)能減退，雙腿行走也遠(yuǎn)不如年輕人穩(wěn)健。要改善這些不良狀態(tài)，加強(qiáng)腿部的鍛煉勢在必行。 “健康長壽始于腳下”。古人云：“竹從葉上枯，人從腳上老；天天千步走，活到九十九。”人活著就要運(yùn)動(dòng)。有事沒事，早晚外出走走，以步代車，時(shí)而快步、慢走及“花樣行走”。花樣行走有倒退行走、橫向行走、八字行走、腳尖行走等。持之以恒地穩(wěn)步健走，有利于精神放松，減少焦慮、增加食欲，有利睡眠。經(jīng)常步行鍛煉還有利于防治關(guān)節(jié)炎及許多腳部疾病。行走時(shí)腳部肌肉的收縮和松弛，使靜脈血管的流速增強(qiáng)，確保血液循環(huán)和回心血液的暢通無阻，將營養(yǎng)物質(zhì)不斷輸送到全身各個(gè)器官和組織，使其得以濡養(yǎng)，有益健康。樹有根 人有腳 樹要枯 根先竭涌泉穴 熱水泡 拇指搓 筋骨活【讀經(jīng)點(diǎn)睛】“樹老根先竭，人老腳先衰。”醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，腳是人體重要的組織部分，與身體健康息息相關(guān)，稱為人的第二心臟。人的雙腳有成千上萬的神經(jīng)末梢與所有器官的組織相連。腳遠(yuǎn)離心臟和受體重的壓迫，容易出現(xiàn)供血不足和靜脈回流障礙，誘發(fā)多種疾病。我國古代醫(yī)生和養(yǎng)生者，早就認(rèn)識(shí)到下肢血液循環(huán)的重要性，發(fā)明了相應(yīng)的保健操。源于宋，興于明，盛于清，現(xiàn)在仍為不少人操練的八段錦中，就有背后七顛百病消的踮腳運(yùn)動(dòng)。俗話說：“睡前洗腳，勝似補(bǔ)藥。”中醫(yī)認(rèn)為洗腳能起到按摩腳掌的作用，睡前用熱水洗腳益處多多。“春天洗腳，升陽固脫；夏天洗腳，暑濕可祛；秋天洗腳，肺潤腸濡；冬天洗腳，丹田溫灼?！币B(yǎng)成每晚睡前用40～50度溫?zé)崴茨_的習(xí)慣。洗腳時(shí)應(yīng)先泡后洗，同時(shí)用手搓腳，起到推拿按摩腳的作用，可舒筋活絡(luò)，活血化瘀，促進(jìn)氣血運(yùn)行，故能祛病強(qiáng)身，減緩衰老。仁樂山 智愛水 享地利 選風(fēng)水風(fēng)水好 子孫昌 安其居 洪福廣【讀經(jīng)點(diǎn)睛】一方水土養(yǎng)育一個(gè)人。傳統(tǒng)養(yǎng)生理論強(qiáng)調(diào)“選風(fēng)水，安其居”，不是迷信，而是有其科學(xué)依據(jù)。風(fēng)水最簡潔的表述是建筑的時(shí)間和空間、形勢和方位不同，其所秉之氣也不同，從而對居住者的生存狀態(tài)產(chǎn)生不同的影響?，F(xiàn)代風(fēng)水理論不再與封建迷信相提并論?，F(xiàn)代風(fēng)水學(xué)已經(jīng)是一個(gè)包容環(huán)境學(xué)、地質(zhì)學(xué)、建筑學(xué)、健康學(xué)在內(nèi)的綜合性學(xué)科，它的功能主要在環(huán)境保護(hù)、城市規(guī)劃、家居環(huán)境、辦公環(huán)境等方面達(dá)到人與環(huán)境、人與建筑的完美相處，實(shí)現(xiàn)人的可持續(xù)發(fā)展。而這個(gè)風(fēng)水概念中的環(huán)境不僅僅是自然環(huán)境，還包括外部自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境，內(nèi)部的生理環(huán)境（含中醫(yī)的經(jīng)絡(luò)氣血）、精神心理環(huán)境。一個(gè)采光好、陽光明媚的居室環(huán)境會(huì)讓你陽光燦爛，心情愉快。一個(gè)采光差、陰沉的居室環(huán)境則會(huì)給人一種陰森恐怖、沉悶的感覺，讓人無精打采，沉默寡言，不利于身心健康。環(huán)境風(fēng)水影響著我們的方方面面，選好環(huán)境風(fēng)水會(huì)讓我們身心健康，好運(yùn)連連。亞圣府 養(yǎng)生堂 傳經(jīng)義 授偏方養(yǎng)生湯 勸世銘 養(yǎng)生經(jīng) 繼世長【讀經(jīng)點(diǎn)睛】“慈悲心一顆，寬容一尺，道理三分，慎字一升，忠義一斗，孝順十分，老實(shí)人一個(gè)，好心腸要緊?！薄懊细B(yǎng)生湯”作為養(yǎng)心修身的秘籍世代相傳。它味平、性和、守中，具有鮮明的儒家特色。慈悲心，講究“愛”字當(dāng)頭，有了愛，天下才有溫暖，人生才有意義；寬容是中庸之道，亦是和諧的基石，人有寬容之心才能入祥和之境；道理人人會(huì)講，但是不少人講的是歪理，人講正理才會(huì)走正道；人不慎難成君子，不忠不義不孝順，連做人的資格都沒有；從古到今，老實(shí)人不吃虧，好心腸有好報(bào)。與其說這是“養(yǎng)生湯”，還不如說這是“圣賢湯”，依此做人，即是得道。寧可累死在路上，也不能閑死在家里！寧可去碰壁，也不能面壁。是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。什么是奮斗？奮斗就是每天很難，可一年一年卻越來越容易。不奮斗就是每天都很容易，可一年一年越來越難。能干的人，不在情緒上計(jì)較，只在做事上認(rèn)真；無能的人！不在做事上認(rèn)真，只在情緒上計(jì)較。拼一個(gè)春夏秋冬！贏一個(gè)無悔人生！早安！—————獻(xiàn)給所有努力的人.學(xué)習(xí)