社交禮儀之宴會(huì)禮儀-資料下載頁(yè)
2025-06-19 23:58本頁(yè)面
【正文】 的干凈、清潔 ? 動(dòng)作應(yīng)干凈利索 ? 不要過(guò)量 ，一次用完 ? 不能直接用茶匙去舀取紅茶飲用。 西餐口訣 左叉右刀，手撕面包。 叉住再切，切下吃掉。 隨吃隨切，不要過(guò)早。（英式） 八字不許動(dòng)，并排全收掉。 刀刃永向內(nèi)，十字不得了。 勺子從內(nèi)向外舀。 餐巾的功能與用法 ? 餐巾的主要功能是防止油污沾到衣服上，其次是用來(lái)擦去嘴邊或者手上的油漬。 ? 餐巾不是汗巾，它不可以用來(lái)擦臉或者擦汗。 ? 餐巾不是抹布，不能用餐巾來(lái)擦桌子，更不能用它去擦自己的杯盤(pán)刀叉。 ? 餐巾一般折成各種花式置于餐盤(pán)內(nèi)，或者叉子的左方，或者未盛水的水杯中。 ? 宴席開(kāi)始，一般是等主人拿起餐巾攤開(kāi)使用時(shí)，客人才可拿起餐巾，切記千萬(wàn)不能反客為主。 ? 餐巾不應(yīng)胡亂地堆在腿上，而應(yīng)該攤開(kāi)平放在自己的腿上。如果中途離座，應(yīng)該把餐巾疊好放在座椅的扶手或椅背上。不能放在桌子上，因?yàn)椴徒矸呕刈烂?，就等于宣布你已?jīng)用餐完畢。 （五）怎么喝咖啡？ ? 咖啡的歷史、典故 牧羊人的傳說(shuō) ? ? 阿拉伯僧侶 （五）怎么喝咖啡？ ? 要用公用的夾子或勺子加糖塊或取奶精。 ? 攪拌咖啡要用自己的咖啡匙，而且要用直線攪拌的方法 ? 用來(lái)攪拌過(guò)的咖啡匙不能任意擱在桌上，正確的做法是把它放在咖啡碟上頭， ? 不要把咖啡碟一同端起。 ? 垃圾要放到咖啡碟上靠近自己身體的一側(cè)。 五、 中國(guó)茶文化 六、 就餐 “ 十忌 ” ? top10：打哈欠、撐腦袋 top9：刀叉掉落 ? Top8：吸煙 Top7：當(dāng)眾剔牙 ? Top6：亂吐 Top5：打噴嚏 ? Top4：打嗝 Top3：補(bǔ)妝 top2：揮舞餐具 top1：大聲咀嚼
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