社交禮儀之宴會禮儀-預覽頁
【正文】 帖子的下角注明“ Regret Only” 。 二、請柬的遞送 ? 請柬發(fā)出時間：一般要提前一至二周發(fā)出。一般來說，晚宴較之白天的宴會更為隆重。在這種情況下，就不必在請柬上注明 “ 恭候回音 ” ，只要寫上 “ To Remind”即可。 ? 現(xiàn)場形式： 一般是在門口擺張座位圖， 或者提前在餐桌上擺上座位牌， 或者由專人引導入座。 香檳是個大肚子，紅葡萄要比白葡萄高。 古典杯 :多用于盛載加冰塊的烈性酒和古典雞尾酒 雞尾酒杯 :雞尾酒專用酒杯 比爾森式啤酒杯 :傳統(tǒng)的啤酒杯 ,用于盛載啤酒之用 白蘭地杯 :用于盛載白蘭地酒 紅葡萄酒杯 :主要用于盛載紅葡萄酒和用其做成的雞尾酒 了解世界酒文化 （三）西餐的進餐順序 ★ 冷菜 （開胃小菜） 湯 主菜 蔬菜 甜食 咖啡 水果（可上可不上） ★ 白肉白酒，紅肉紅酒 ★ 吃水果時，不要拿著水果整個去咬。 ? 當一道菜已經(jīng)吃完，或者你不想再吃那道菜的時候，或者用餐完畢，你可以將刀叉并排橫放在盤上，表示吃得很滿足，盤子可以拿走了；假如在用餐過程中想和別人交談，或暫時離開一會兒，你可以將刀叉交叉擺放，刀把放在右上方，叉把放在右下方，刀在叉的下方，表示還沒有吃完。 隨吃隨切，不要過早。 餐巾的功能與用法 ? 餐巾的主要功能是防止油污沾到衣服上，其次是用來擦去嘴邊或者手上的油漬。 ? 宴席開始，一般是等主人拿起餐巾攤開使用時，客人才可拿起餐巾，切記千萬不能反客為主。 （五）怎么喝咖啡？ ? 咖啡的歷史、典故 牧羊人的傳說 ? ? 阿拉伯僧侶 （五）怎么喝咖啡？ ? 要用公用的夾子或勺子加糖塊或取
教學教案相關推薦
鄂ICP備17016276號-1