旅游學(xué)院實(shí)驗(yàn)大綱-資料下載頁(yè)
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【正文】 時(shí) 間：2010年9月19日《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱課程名稱：導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程編號(hào)：20110328課程類別：非獨(dú)立設(shè)課 課程性質(zhì)：專業(yè)課實(shí)驗(yàn)總學(xué)時(shí)：16 適用專業(yè)（層次）：旅游管理 先修課程：《旅游學(xué)概論》、《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》、《旅游心理學(xué)》、《旅游者行為學(xué)》、《公共關(guān)系學(xué)》等教材及實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)名稱：教材：杜煒 張建梅，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》，高等教育出版社，2002年實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)：胡曉勤，《導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》，科學(xué)出版社，2008年一、課程簡(jiǎn)介及基本要求《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)驗(yàn)課程為旅游管理專業(yè)的專業(yè)選修課之一，注重實(shí)用性、科學(xué)性，理論體系嚴(yán)謹(jǐn)完整，技術(shù)方法先進(jìn)實(shí)用。本課程主要內(nèi)容包括導(dǎo)游工作流程、導(dǎo)游講解模擬和應(yīng)變訓(xùn)練，是旅游專業(yè)開(kāi)設(shè)的專業(yè)選修課,與導(dǎo)游業(yè)務(wù)理論課程相輔相成。導(dǎo)游講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括江西主要景點(diǎn)的導(dǎo)游講解示范和輪訓(xùn)，應(yīng)變訓(xùn)練包括導(dǎo)游帶團(tuán)程序的情景模擬訓(xùn)練及游客個(gè)別要求的處理、游客特殊問(wèn)題的處理等。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目本著理論聯(lián)系實(shí)際的選擇原則，致力于學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)技能的提高，為學(xué)生今后的導(dǎo)游職業(yè)生涯奠定基礎(chǔ)。二、課程實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊笸ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生能將理論知識(shí)運(yùn)用到專業(yè)實(shí)踐中去，學(xué)生應(yīng)達(dá)到如下要求：1. 進(jìn)一步加深理解導(dǎo)游業(yè)務(wù)的理論知識(shí)；2. 提高服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)職業(yè)自豪感和自信心；3. 掌握帶團(tuán)程序、導(dǎo)游講解及業(yè)務(wù)處理的技能和方法等；4. 提高語(yǔ)言表達(dá)、團(tuán)隊(duì)組織、團(tuán)隊(duì)合作、公關(guān)及應(yīng)變能力；5. 學(xué)會(huì)獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。三、適用專業(yè)旅游管理、英語(yǔ)導(dǎo)游、國(guó)際導(dǎo)游四、主要儀器設(shè)備多媒體儀器設(shè)備、擴(kuò)音器、寬帶、導(dǎo)游工作程序?qū)嶄浌獾?。五、?shí)驗(yàn)方式與基本要求實(shí)驗(yàn)方式：演示性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)。通過(guò)光碟及老師演示使學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握導(dǎo)游知識(shí)和業(yè)務(wù)技能；通過(guò)演示性實(shí)驗(yàn)，老師設(shè)置情景、學(xué)生模擬操作使能夠?qū)⑺鶎W(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐；通過(guò)綜合性實(shí)驗(yàn)學(xué)生具備獨(dú)立帶團(tuán)能力，提高應(yīng)變能力和解決問(wèn)題的能力，使學(xué)生勝任導(dǎo)游工作。具體要求如下：1. 本課程為單獨(dú)設(shè)課, 實(shí)驗(yàn)前由教師向?qū)W生進(jìn)行課程的內(nèi)容、進(jìn)度安排、考核辦法、書(shū)寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的要求、實(shí)驗(yàn)守則和實(shí)驗(yàn)室安全等方面的說(shuō)明。2. 實(shí)驗(yàn)前老師將基礎(chǔ)理論教授于學(xué)生，對(duì)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)進(jìn)行演示。3. 將學(xué)生分成每六人一組，布置實(shí)驗(yàn)任務(wù)，學(xué)生提前準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)。4. 要求學(xué)生使用實(shí)驗(yàn)記錄本認(rèn)真進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過(guò)程的原始記錄, 教師隨時(shí)檢查, 引導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真地做好實(shí)驗(yàn)。5. 每一堂實(shí)驗(yàn)課后, 教師要認(rèn)真填寫實(shí)驗(yàn)情況記錄，內(nèi)容包括學(xué)生實(shí)驗(yàn)情況及結(jié)果分析總結(jié)。六、考核與報(bào)告考核方式以實(shí)驗(yàn)課程學(xué)生表現(xiàn)為主要方式，學(xué)生的出勤率占20%、參與課堂討論的積極性占20%、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成情況占20%，平時(shí)實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)占460%。實(shí)驗(yàn)成績(jī)按 100分計(jì), 90分以上為優(yōu), 8089分為良, 7079分為中, 6069分為及格, 低于60分為不及格。七、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置與內(nèi)容序號(hào)實(shí)驗(yàn)名稱內(nèi)容提要實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)每組人數(shù)實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)要求備注1導(dǎo)游工作程序以地陪工作為例能夠有組織地安排每個(gè)工作流程及注意每個(gè)流程細(xì)節(jié)52演示必做2對(duì)旅游者個(gè)別要求及問(wèn)題的處理能夠運(yùn)用原理藝術(shù)性處理旅游者提出的個(gè)別要求32演示必做3事故的預(yù)防和處理能夠具備事故預(yù)防的意識(shí)及事故發(fā)生后能夠穩(wěn)定合理地處理32演示必做4導(dǎo)游詞創(chuàng)作訓(xùn)練能夠創(chuàng)作優(yōu)秀的導(dǎo)游詞52演示選做5導(dǎo)游講解訓(xùn)練能夠運(yùn)用多種語(yǔ)言技巧富有感染力地講解62綜合必做制定人：張春琴 審定人：石銀華 批準(zhǔn)人：周 葉 時(shí) 間：2010年9月19日19 / 19
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