【導(dǎo)讀】“旅游文化是指與人類(lèi)旅游活動(dòng)緊密相關(guān)的精神文明與物質(zhì)文明?！庇慰筒粌H吸取游覽地的文化，同時(shí)也把所在國(guó)的文化帶到了游覽地，使地區(qū)間的文化差。動(dòng)，其實(shí)質(zhì)是文化交流與對(duì)話的一種方式。傳說(shuō)故事及百科知識(shí)等。游者特定需要的物質(zhì)文化與精神文化的產(chǎn)品。中迸發(fā)出來(lái)的、形式復(fù)雜廣泛的各種文化行為表征的總和。這個(gè)特殊媒介相互碰撞作用的過(guò)程和結(jié)果。旅游文化是以旅游活動(dòng)為核心而形成的文化事象和文化關(guān)系的總和。遇、碰撞與融合等。指旅游活動(dòng)中的各種社會(huì)規(guī)范和約定俗成的行為方式，包括政策、法規(guī)、民俗等。旅游文化因?yàn)槁糜沃黧w的旅行而呈現(xiàn)出移動(dòng)性。出發(fā)地文化和目的地文化，經(jīng)由主體的媒介作用而互相傳遞、雙向擴(kuò)散。⑴旅游文化是旅游消費(fèi)文化和旅游經(jīng)營(yíng)文化的對(duì)立統(tǒng)一。⑶旅游文化是暫時(shí)性與延續(xù)性的統(tǒng)一。屬于社會(huì)大眾文化，具有直觀性、商品性、娛樂(lè)性、意義消解等特征。歌劇等的一切移動(dòng)。

　　

【正文】 萬(wàn)籟此俱寂，但馀鐘磬音。 賈島《尋隱者不遇》 松下問(wèn)童子， 言師采藥去。 只在此山中， 云深不知處。 止宿 李白《下終南山過(guò)斛斯山人宿置酒》 暮從碧山下，山月隨人歸， 卻顧所來(lái)徑， 蒼蒼橫翠微。 相攜及田家，童稚開(kāi)荊扉。 綠竹入幽徑，青蘿拂行衣。 歡言得所憩，美酒聊共揮。 24 長(zhǎng)歌吟松風(fēng)，曲盡河星稀。 我醉君復(fù)樂(lè)，陶然共忘機(jī)。 張繼 《楓橋夜泊》 月落烏啼霜滿天， 江楓漁火對(duì)愁眠。 姑蘇城外寒山寺。 夜半鐘聲到客船。 送別 王維《送元二使安西》 渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。 勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。 李白《金陵酒肆留別》 風(fēng)吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗。 金陵子弟來(lái)相送，欲行不行各盡觴。 請(qǐng)君試問(wèn)東流水，別意與之誰(shuí)短長(zhǎng)？ 思鄉(xiāng) 薛道衡《人日思 歸》 入春才七日，離家已二年。 人歸落雁后，思發(fā)在花前。 張九齡《望月懷遠(yuǎn)》 海上生明月， 天涯共此時(shí)。 情人怨遙夜， 竟夕起相思。 滅燭憐光滿， 披衣覺(jué)露滋。 不堪盈手贈(zèng)， 還寢夢(mèng)佳期。 孟郊《游子吟》 慈母手中線，游子身上衣。 臨行密密縫，意恐遲遲歸。 誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉。 溫庭筠《望江南》 梳洗罷，獨(dú)倚望江樓。 過(guò)盡千帆皆不是，斜暉脈脈水悠悠，腸斷白蘋(píng)洲。 25 都市 柳永《望海潮》 東南形勝，三吳都會(huì)，錢(qián)塘自古繁華。煙柳畫(huà)橋，風(fēng)簾翠幕，參差十萬(wàn)人家。云樹(shù)繞堤沙，怒濤卷霜雪，天塹無(wú)涯。 市列珠璣，戶盈羅綺，競(jìng)豪奢。 重湖疊巘清嘉，有三秋桂子，十里荷花。羌管弄晴，菱歌泛夜，嬉嬉釣叟蓮?fù)蕖ＧT擁高牙，乘醉聽(tīng)簫鼓，吟賞煙霞。異日?qǐng)D將好景，歸去鳳池夸。 邊塞 王昌齡《出塞》 秦時(shí)明月漢時(shí)關(guān)，萬(wàn)里長(zhǎng)征人未還。 但使龍城飛將在，不教胡馬渡陰山。 王之渙《出塞》 黃河遠(yuǎn)上白云間，一片孤城萬(wàn)仞山。 羌笛何須怨楊柳，春風(fēng)不度玉門(mén)關(guān)。 二、游記 散文、駢文、賦 王粲《登樓賦》、陶淵明《桃花源記》、吳均《與朱元思書(shū)》、柳宗元《永州八記》、玄奘《大唐西域記》、范仲淹《岳陽(yáng)樓記》、歐陽(yáng)修《醉翁亭 記》、蘇軾《赤壁賦》、徐宏祖《徐霞客游記》等 名篇欣賞： 《與朱元思書(shū)》吳均 風(fēng)煙俱凈，天山共色。從流飄蕩，任意東西。自富陽(yáng)至桐廬，一百許里，奇山異水，天下獨(dú)絕。 水皆縹碧，千丈見(jiàn)底。游魚(yú)細(xì)石，直視無(wú)礙。急湍甚箭，猛浪若奔。夾岸高山，皆生寒樹(shù)，負(fù)勢(shì)競(jìng)上，互相軒邈；爭(zhēng)高直指，千百成峰。泉水激石，泠泠作響；好鳥(niǎo)相鳴，嚶嚶成韻。蟬則千轉(zhuǎn)不窮，猿則百叫無(wú)絕。鳶飛戾天者，望峰息心；經(jīng)綸世務(wù)者，窺欲忘反。橫柯上蔽，在晝猶昏；疏條交映，有時(shí)見(jiàn)日。 三、楹聯(lián) ㈠發(fā)展淵源 起源于先唐 唐前 滿招損，謙受益 《尚書(shū)》 昔我往矣，楊柳依依； 今我來(lái)斯，雨雪霏霏。 《詩(shī)經(jīng)小雅采薇》 一寸二寸之魚(yú)，三竿兩竿之竹。 庾信《小園賦》 唐代 荷風(fēng)送香氣，竹露滴清響。 孟浩然《夏夕南亭懷辛大》 兩個(gè)黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天。 窗含西嶺千秋雪，門(mén)泊東吳萬(wàn)里船。 杜甫《絕句》 26 出現(xiàn)于五代 最早的對(duì)聯(lián)出現(xiàn)于五代十國(guó)，后蜀君 主孟昶除夕日在其寢宮門(mén)側(cè)題寫(xiě)了“新年納余慶，佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。（《宋史世家西蜀孟氏》） 發(fā)展于宋元 爽氣西來(lái)，云霧掃開(kāi)天地撼； 大江東去，波濤洗盡古今愁。 （蘇軾題黃鶴樓聯(lián)） 龍澗風(fēng)回，萬(wàn)壑松濤連海氣； 鷲峰云斂，千年桂月印湖光。 （趙子昂題杭州西湖靈隱寺） 興盛于明清 日午憑欄，看幾點(diǎn)落花，聽(tīng)數(shù)聲啼鳥(niǎo)； 夜深緩步，待半簾明月，來(lái)一榻清風(fēng)。 （徐渭題書(shū)舍） 不設(shè)樊籬，恐風(fēng)月被他拘束； 大開(kāi)戶牖，放江山入我襟懷。 （朱彝尊題山曉園聯(lián)） ㈡主要技巧 基本要求：內(nèi)容相關(guān)、字?jǐn)?shù)相等、結(jié)構(gòu)相同 正對(duì) 指出句與對(duì)句在意思上并列，從不同角度表現(xiàn)主題，互相補(bǔ)充。 勝地是流傳，直博得一代芳名，千秋艷說(shuō)； 賞心多樂(lè)事，且看此半湖煙水，十頃荷花。 《題莫愁湖聯(lián)》 反對(duì) 指出句與對(duì)句在內(nèi)容上一正一反，互相映襯。 青山有幸埋忠骨； 白鐵無(wú)辜鑄佞臣。 《岳墳前鐵檻對(duì)聯(lián)》 串對(duì) 指出句與對(duì)句之間有一種遞進(jìn)、轉(zhuǎn)折、條件、因果等關(guān)系。 此地饒千秋風(fēng)月； 偶來(lái)作半日神仙。 《武漢黃鶴樓太白亭聯(lián)》 對(duì)開(kāi) 上下聯(lián)意思互不相關(guān)： 五月黃梅天 三星白蘭地 合掌 上下聯(lián)意思完全相同 云澤清光滿 洞庭月色深 四、小說(shuō) 紀(jì)游小說(shuō)：《穆天子傳》、《西游記》、《老殘游記》、《消失的地平線》 非紀(jì)游小說(shuō)：《紅樓夢(mèng)》、《三國(guó)演義》、《水滸傳》 記述旅游過(guò)程或作為旅游開(kāi)發(fā)模本 五、民間傳說(shuō) 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 27 列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的民間傳說(shuō)：西施傳說(shuō)、孟姜女傳說(shuō)、董永傳說(shuō)、濟(jì)公傳說(shuō)、白蛇傳傳說(shuō)、梁祝傳說(shuō) 阿詩(shī)瑪傳說(shuō)（彝族）、格薩爾 王傳說(shuō)（藏族）、江格爾（維族） 六、演藝 ㈠概念 國(guó)內(nèi)對(duì)旅游演藝的研究大致始于上世紀(jì) 90 年代末，最初的切入點(diǎn)是主題公園和旅游景區(qū)文娛演出，當(dāng)時(shí)使用較多的名稱(chēng)是“主題公園文娛表演”、“主題公園文藝表演”、“景區(qū)景點(diǎn)文藝演出”、“旅游景點(diǎn)文化表演”，乃至景區(qū)“舞臺(tái)表演”、“旅游舞蹈”等。這方面的研究起先并未引起太多的關(guān)注，涉及面也較為狹窄。 自從張藝謀執(zhí)導(dǎo)的《印象劉三姐》公演（ 2020 年）并獲得巨大成功之后，以旅游者為主要目標(biāo)市場(chǎng)的文藝演出陡然引起了公眾的興趣和關(guān)注，并逐漸成了一個(gè)熱門(mén)的話題，“山水實(shí)景演出” 、“原生態(tài)歌舞表演”等新名詞充斥報(bào)端和網(wǎng)絡(luò)，“旅游表演”、“旅游演出”、“旅游演藝”等術(shù)語(yǔ)也相繼出現(xiàn)于新聞媒體和學(xué)術(shù)刊物，其中“旅游演藝”的提法尤為學(xué)界所接受。 迄今為止，學(xué)界對(duì)“旅游演藝”的相關(guān)概念尚無(wú)定見(jiàn)，但大體上可以概括為：旅游演藝是以異地觀眾為主要觀賞對(duì)象的演藝活動(dòng)。 ㈡類(lèi)型 按移動(dòng)性分 駐場(chǎng)式 巡演式 駐場(chǎng)與巡演結(jié)合式 按表演者 演員表演 動(dòng)物表演 媒體表演 按場(chǎng)地分 景區(qū)景點(diǎn)表演 街道廣場(chǎng)表演 劇場(chǎng)戲院表演 酒吧餐廳表演 第十章 民俗 文化 一、民族民俗介紹 1 滿族 2 蒙古族 3 維吾爾族 4 回族 5 朝鮮族 6 壯族 7 土家族 8 苗族 9 黎族 28 10 藏族 11 彝族 12 白族 13 納西族 摩梭人婚俗 14 傣族 二、民俗類(lèi)別 1 節(jié)日民俗 2 服飾民俗 3 人生禮俗 4 游藝民俗 5 生產(chǎn)民俗 6 飲食民俗 7 居住民俗 8 交通民俗 三、民俗資源的開(kāi)發(fā)方式 1 村寨式 2 主題公園式 3 博物館式 4 節(jié)會(huì)式 5 歌舞游藝式 6 生活體驗(yàn)式 7 品嘗與選購(gòu) 第 十一章 建筑文化 一、中國(guó)古建筑溯源 二、木構(gòu)體系 三、基本常識(shí) 臺(tái)基 彩畫(huà)：和璽彩畫(huà)、旋子彩畫(huà) 、蘇式彩畫(huà) 屋頂：歇山頂、懸山頂、廡殿頂、硬山頂、攢尖頂 四、宮殿、壇廟 五、民居 ㈠ 穴居：窯洞 ㈡ 巢居：干欄式民居 ㈢ 合院式民居 北京四合院 大理四合院 南方天井院 福建土樓 第十二章 園林文化 一、概述 ㈠基本類(lèi)型 29 皇家園林 私家園林 公共園林 指開(kāi)放式風(fēng)景園林區(qū)，如杭州西湖、紹興蘭亭、北京什剎海等。 其他園林 指附屬于佛寺、道觀、壇廟、祠堂、書(shū)院、衙門(mén)等的園林，如太原晉祠、杭州靈隱寺、蘇州西園、北京潭拓寺。 ㈡發(fā)展簡(jiǎn)史 皇家園林 先 秦 —— 狩獵與通神 公元前 21 世紀(jì) 出現(xiàn)囿，殷商出現(xiàn)臺(tái) 囿 狩獵 靈臺(tái) 通神 山 靈沼 挖池以堆土 水 秦漢 秦 咸陽(yáng)南 阿房宮 漢 長(zhǎng)安城中的宮苑總面積等占全城面積 1/2 以上 長(zhǎng)安城南的上林苑是中國(guó)歷史上規(guī)模最大的園林 上林苑規(guī)模浩大，明顯保留古代苑囿模式，是天子狩獵之地。四周?chē)鷫﹂L(zhǎng) 130－ 160 公里 將南山、渭水等自然山體、水體納入宮苑范圍，是中國(guó)歷史上規(guī)模最大的園林。 司馬相如《上林賦》稱(chēng) ：上林苑“視之無(wú)端，察之無(wú)涯”，上林之南，隆冬季節(jié)，芳草鮮美；上林之北，盛夏之日，冰凍不化。 魏晉 皇家園林大都分布在各國(guó)都城的宮城內(nèi)，比較著名的有 三國(guó)曹魏鄴城（金河南安陽(yáng)北） 銅雀園； 北朝 洛陽(yáng) 華林園、西游園； 南朝 建康 華林園、樂(lè)游園。 隋唐 皇家園林 集中在都城長(zhǎng)安和東京洛陽(yáng)的城內(nèi)及城郊 其中規(guī)模最大的是位于長(zhǎng)安北的禁苑，東西寬 27 里，南北長(zhǎng) 23 里。 長(zhǎng)安城 東南的曲江池，又名芙蓉園，是皇家游樂(lè)御苑，每年三月三上巳節(jié)、九月九重陽(yáng)節(jié)向平民開(kāi)放，帝王、貴族與百姓在此同樂(lè)。 宋代 東京汴梁“艮岳”，規(guī)模不大而美景匯聚 明清 明代 皇城內(nèi)西苑、紫禁城內(nèi)御花園。 清代 避暑山莊、頤和園、圓明園 私家園林 據(jù)文字記載，西漢時(shí)就已出現(xiàn)私家園林。 從漢代的畫(huà)像磚和明器上，還隱約能夠看到具體的園林形象。 魏晉時(shí)期隨著士族莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，私家園林得到進(jìn)一步發(fā)展。石崇的“金谷園”、謝靈運(yùn)的山居別墅都是當(dāng)時(shí)著名的私家園林。 陶淵明所歸隱的田園實(shí)際上也是一個(gè)小型的莊園： “開(kāi)荒南野際，守拙歸園田。方宅十馀畝，草屋八九間。榆柳蔭后檐，桃李羅堂前。 30 曖曖遠(yuǎn)人村，依依墟里煙。狗吠深巷中，雞鳴桑樹(shù)巔。”（ 陶淵明《歸田園居》） “園日涉以成趣，門(mén)雖設(shè)而常關(guān)。 策扶老以流憩，時(shí)翹首而遐觀。??登東皋以舒嘯，臨清流而賦詩(shī)。 ”（ 《歸去來(lái)兮辭》 ） 隋唐時(shí)代，私家園林得到進(jìn)一步發(fā)展。王維的輞川別業(yè)和白居易的履道坊宅園都是著名的文人園林。 宋代私家園林主要集中在開(kāi)封、洛陽(yáng)、蘇州、杭州一帶。 明清私家園林主要集 中在京城（皇親國(guó)戚：明代清華園、勺園，清代恭王府花園“萃錦園”、熙春園、）以及江南（蘇州、揚(yáng)州、無(wú)錫、鎮(zhèn)江、杭州）一帶。 ㈢皇家園林與私家園林之比較 功能設(shè)置： 除休憩游樂(lè)功能之外，私家園林附屬于住宅，所以其中會(huì)包括主人居住、讀書(shū)、會(huì)客、游樂(lè)等功能；皇家園林，還要增加帝王祭祖拜佛的寺廟部分；在離宮型園林中，還要增加帝王上朝聽(tīng)政的宮廷部分。另外，同為游樂(lè)部分，皇家園林里的大戲樓、 焰火臺(tái)、 買(mǎi)賣(mài)街、 農(nóng)耕園 等也是私家園林不大有的。 造景布局： 私家園林規(guī)模小，通常采取小中見(jiàn)大的手段，道路求曲 折，景點(diǎn)求隱蔽，充分利用假山、廊、墻分隔 出 多變的空間，大至一軒一亭，小至一石一竹皆可成景。 皇家園林規(guī)模大，需要大手筆，創(chuàng)造大景區(qū)，有的利用真山真水，有的大規(guī)模挖湖堆土筑堤。景觀多開(kāi)闊，建筑多宏偉，充分體現(xiàn)皇家的雍容大度。 集萃與個(gè)性 皇家園林善集萃，私家園林重個(gè)性。 避暑山莊 集漢、蒙、藏等民族宗教建筑，集江南江北風(fēng)情的園林建筑； 頤和園 各地園林集萃 昆明湖的布局模仿西湖，諧趣園的模本是無(wú)錫寄暢園； 圓明園曾仿建“西湖十景”中的蘇堤春曉、花港觀魚(yú)、三潭印月、雷峰夕照、 曲院風(fēng)荷、平湖秋月。圓明園甚至還匯集了中西建筑式樣。 ㈣中西園林之比較 秩序與意境；人工與自然；圖案與繪畫(huà)；對(duì)稱(chēng)與均衡；規(guī)整與變化 ㈤中國(guó)古代造園名家與造園著作 明 張漣，字南垣 華亭人， 疊山世家 李 漁《閑情偶寄》 涉及建筑與園林 文震亨《長(zhǎng)物志》 涉及園林 計(jì) 成《園冶》 園林專(zhuān)著 明劉侗、于奕 《帝京景物略》與明代北京園林 清李斗 《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》與清代揚(yáng)州園林 二、意境的營(yíng)造 ㈠ 內(nèi)容與技法 造景的內(nèi)容 造景的內(nèi)容主要有： ⑴造山