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第3單元第1講降低化學反應活化能的酶細胞的能量“通貨”——atp-資料下載頁

2025-06-15 21:09本頁面
  

【正文】 有ATP受體。答案 (1)細胞呼吸 A—P~P~P ATP與ADP相互迅速轉化 (2)腺苷(3)①科學家用化學物質阻斷典型神經遞質在神經細胞間的信息傳遞后,發(fā)現(xiàn)受體細胞仍能接受到部分神經信號;②科學家尋找到靶細胞膜上有ATP的受體15.某研究性學習小組利用熒光素-熒光素酶生物發(fā)光法,測定人參愈傷組織中ATP的含量,以研究人參細胞能量代謝的特點。實驗原理:熒光素在熒光素酶、ATP等物質參與下,進行反應發(fā)出熒光;用分光光度計可測定發(fā)光強度;當熒光素和熒光素酶都足量時,在一定范圍時,ATP的含量與發(fā)光強度成正比。實驗步驟:1.ATP的提?。悍Q取一定量的人參愈傷組織,研磨后沸水浴10 min,冷卻至室溫,離心,取上清液。2.ATP的測定:吸取一定量的上清液,放入分光光度計反應室內,并注入適量的所需物質,在有氧等適宜條件下進行反應,記錄發(fā)光強度并計算ATP含量。請回答下面的問題。(1)步驟一中的沸水浴處理,使酶的________被破壞而失活。(2)步驟二注入的物質中,屬于反應物的是________;分光光度計反應室內能量的轉換形式是__________________。(3)熒光素酶價格昂貴,為能準確測定出ATP的含量,又能節(jié)省酶的用量,學習小組探究了“測定ATP時所需熒光素酶溶液的最佳濃度”,實驗結果如圖。①學習小組配制了110-8mol/LATP標準液、70 mg/L熒光素溶液(過量)和___溶液進行實驗。②結果表明:圖中________點所對應的熒光素酶濃度為最佳濃度。E、F、G點所對應的熒光素酶濃度不同,但發(fā)光強度相同,這是因為______________。(4)ATP測定對食品衛(wèi)生監(jiān)控有重要意義。食品衛(wèi)生檢驗人員利用上述生物發(fā)光法測定某熟食品樣品中細菌的ATP總含量,測算出了細菌的數(shù)量,從而判斷食品污染程度。做出上述判斷的理由是:每個細菌細胞中ATP的含量_____。解析 (1)沸水浴處理時,高溫能夠使酶分子空間結構被破壞,使酶的活性永久喪失。(2)根據(jù)實驗原理:熒光素在熒光素酶、ATP等物質參與下,進行反應發(fā)出熒光。所以,步驟二注入的物質中,屬于反應物的是熒光素,分光光度計反應室內能量形式的轉換是化學能轉換為光能和熱能。(3)由圖解的橫坐標可知實驗中熒光素酶溶液濃度分別為0、50、60 mg/L,結果表明:圖中E、F、G點所對應的熒光素酶濃度不同,但發(fā)光強度相同,表明達到E點所對應的熒光素酶濃度時,ATP已經全部水解,即使繼續(xù)增加酶濃度,由于受ATP數(shù)量限制,發(fā)光強度也不再增加,因此E點所對應的熒光素酶濃度為最佳濃度。(4)每個細菌細胞中ATP的含量大致相同且相對穩(wěn)定,可以根據(jù)樣品中細菌的ATP總含量,測算出細菌的數(shù)量。答案 (1)空間結構(2)熒光素 化學能轉換為光能(和熱能)(3)①濃度分別為0、50、60 mg/L熒光素酶②E ATP全部水解(或ATP數(shù)量限制)(4)大致相同(且相對穩(wěn)定)
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