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教科四級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案-資料下載頁(yè)

2025-06-10 00:33本頁(yè)面
  

【正文】 ________比較幾種動(dòng)物的卵相同之處不同之處鵪鶉的卵鯽魚的卵蠶的卵☆填一填像_______、_______、蠶這樣繁殖后代的方式叫做卵生??柯逊敝澈蟠膭?dòng)物叫________。青蛙卵能在_____天左右的時(shí)間里孵化出小蝌蚪;雞蛋孵出小雞大約需_____要星期。________、________、________、________等許多動(dòng)物是產(chǎn)卵繁殖自己后代的。☆想一想雞蛋里為什么會(huì)有一個(gè)氣室呢?☆ 拓展閱讀 最大的卵陸生動(dòng)物最大的卵是鴕鳥蛋,―,―,但不算動(dòng)物中最大的卵。生存東動(dòng)物中最大的卵,是生活在海洋中的鯨鯊的卵。1953年6月27日,在墨西哥灣的海底,海蝦網(wǎng)船“陶里絲號(hào)”捕到一顆鯨鯊卵,寬14厘米,高89厘米,比籃球還大,是目前已知最大的卵。這個(gè)大卵橢圓形,黑琥珀似的半透明,內(nèi)有一條長(zhǎng)36厘米長(zhǎng)的鯨鯊胎兒,其呈藍(lán)灰色,有許多小百點(diǎn),肚皮白色,于它的父母一模一樣。 鯨鯊是世界上最大的魚,是僅次于藍(lán)鯨的大動(dòng)物,它的卵自然是最大的了。 ☆特別推薦專題學(xué)習(xí)網(wǎng)站《動(dòng)物的卵》動(dòng)物的繁殖活動(dòng)☆填一填雌性動(dòng)物產(chǎn)的卵只有在和雄性動(dòng)物的_______結(jié)合之后,才能發(fā)育成新的生命。像_______、_______、兔等這樣繁殖后代的方式叫做胎生。用胎生繁殖的動(dòng)物叫_______。它們一般都用_______的方法喂養(yǎng)小動(dòng)物。分分看:孔雀、大熊貓、華南虎、燕子、金魚、老鼠、鱷魚、恐龍、蜜蜂、人、鯨、企鵝卵 生 胎 生☆想一想卵生動(dòng)物和胎生動(dòng)物哪一種后代的成活率高?為什么?☆寫一寫你已經(jīng)觀察了植物和動(dòng)物的生命活動(dòng),請(qǐng)你以動(dòng)物和植物的生命活動(dòng)為主題,寫一個(gè)小故事,或者小童話,或一首小詩(shī),想怎么寫就怎么寫?!钔卣归喿x動(dòng)物的卵胎生卵生和胎生是動(dòng)物的主要生殖方式。此外,還有卵胎生。卵胎生和胎生都是受精卵在母體內(nèi)發(fā)育成新的個(gè)體后才產(chǎn)出母體,只是胎生是通過胎盤從母體獲得營(yíng)養(yǎng),而卵胎生在發(fā)育時(shí)與母體沒有或很少有營(yíng)養(yǎng)上的聯(lián)系,所需營(yíng)養(yǎng)是靠卵自身所含的卵黃供應(yīng)。在軟體動(dòng)物中有少數(shù)卵胎生的種類。如田螺,它從受精卵到仔螺的出生,有的大約需要在母體內(nèi)孕育1年時(shí)間。節(jié)肢動(dòng)物中的蝎子,也是卵胎生的。軟骨魚類中的鯊魚有兩三百種,大部分為卵胎生,少數(shù)為胎生。卵胎生的有錐齒鯊、鋸鯊、星鯊、角鯊等,胎生的有大白鯊、灰星鯊等。而真鯊和雙髻鯊更為奇特,既有卵胎生,又有胎生。令人驚奇的是,一些卵胎生、胎生的鯊魚在娘肚子里就同室操戈,互相攻擊吞食,火并到最后只剩下一條才出生。當(dāng)然,這唯一的一條幼鯊顯然是體格最強(qiáng)壯的,更能應(yīng)付惡劣的自然環(huán)境。爬行動(dòng)物中的蛇有2500多種,卵胎生的就有600多種。如斑海蛇、青環(huán)海蛇、扁尾蛇、水蛇、水赤鏈、長(zhǎng)吻海蛇等,都是卵胎生。在南非,有一種眼鏡蛇,它是所有的眼鏡蛇中唯一卵胎生的,有時(shí)一次產(chǎn)子多達(dá)60多條。第三單元 食 物一天的食物【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:我們一天要吃很多不同的食物來保持身體的健康;食物可以分成不同的類別。過程與方法:使用多種方法對(duì)食物進(jìn)行分類,并通過記錄的方式將分類的結(jié)果進(jìn)行整理和描述;通過簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)分析,發(fā)現(xiàn)一天中所吃的食物是非常豐富的。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:在對(duì)食物的分類活動(dòng)中細(xì)致地進(jìn)行思考、篩分,將區(qū)分難度大的“混合類”食物拆分為多個(gè)食物種類;在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上,積極參與集體的研究討論活動(dòng),并表述自己的想法?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過記錄一天的食物,發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】會(huì)給多種的食物進(jìn)行分類?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備:進(jìn)行食物記錄的卡片紙(每人20張)教師準(zhǔn)備:食物分類記錄單(每組1份)【教學(xué)過程】一、引入俗話說:“民以食為天”,食物對(duì)于我們?nèi)说纳L(zhǎng)發(fā)育來說十分需要。米飯、饅頭、蘋果、西瓜、土豆、牛奶、雞肉……這些都是我們常吃的食物。我們的各項(xiàng)生命活動(dòng)都與食物有關(guān),可是我們真的了解食物嗎?從這個(gè)單元我們將集中研究食物,了解食物與我們健康之間的關(guān)系。讓我們從調(diào)查 “一天的食物”來開始對(duì)食物的研究吧! (板書:一天的食物)二、探究過程記錄一天中吃的食物。以昨天為例:我們都吃些什么?學(xué)生匯報(bào)。(1)討論活動(dòng):這么多食物我們?cè)撛趺磥碛涗浤??討論記錄的一些方法:如按餐別進(jìn)行記錄;按葷素記錄等……討論記錄過程中要注意的問題:如“炒三絲”算幾種食物?零食是否要記錄?喝過的水要不要記錄等;(2)小組記錄:要求學(xué)生對(duì)一天的食物按餐別進(jìn)行記錄。注意: 把每種食物的名稱寫在卡片上,每張卡片只記錄一種食物。重復(fù)吃的食物要分多次記錄。要求:每樣食物寫在一張卡片上(每人20張,每一個(gè)人有自己的編號(hào),便于區(qū)分)。小組匯報(bào),師記錄(或統(tǒng)計(jì)表)。(3)思考:從這些匯報(bào)中,我們可以看出些什么? 一天中,我們要吃多少種食物?吃的最多的是什么食物?每餐都吃的食物有哪些?學(xué)生將昨天吃的食物在組內(nèi)交流,然后全班同學(xué)匯總。談話:看了我們的統(tǒng)計(jì),你們有什么想法?(我們每天要吃很多種食物) 給食物分類把小組內(nèi)的記錄卡片混合,看看可以分成幾類食物,分別是什么。要求:(1)把認(rèn)為是同一類食物的卡片擺成一豎行貼在展板上。(2)在這豎行的排頭位置,用另一種顏色的紙寫上這一豎行食物的類別。 以小組為單位進(jìn)行匯報(bào)。(配合學(xué)生在黑板上貼紙條) 對(duì)于這樣的分類,你們認(rèn)同嗎?(配合學(xué)生調(diào)整黑板上的卡片)(3) 你們還有怎么劃分類別的方法?(展示不同分類方法的貼板)按喜歡吃的分類;按味道分類;按生活習(xí)慣分類;按食物結(jié)構(gòu)分類;按食物來源分類;…… 講解食物可以分成動(dòng)物類食物和植物類食物,以及分類標(biāo)準(zhǔn)。整理卡片把動(dòng)物類和植物類食物分別貼在貼板的兩側(cè)。對(duì)照貼板數(shù)一數(shù)自己吃的食物是動(dòng)物類食物多還是植物類食物多。(4)舉例說說葷食、素食還可以分為哪幾種?三、小結(jié)在對(duì)一天中食物的統(tǒng)計(jì)中會(huì)發(fā)現(xiàn),我們一天中吃的食物是很豐富的,這里面有著不同類別的食物,攝取種類豐富的食物是我們?nèi)祟愡M(jìn)食的特點(diǎn)。當(dāng)我們吃下這樣豐富的食物后,食物會(huì)給我們提供些什么營(yíng)養(yǎng)呢?同學(xué)們可以查閱一些資料,解答這個(gè)問題?!景鍟O(shè)計(jì)】1 一天的食物 早餐: 午餐: 晚餐: 其他: 植物類:動(dòng)物類:主食:副食:【教學(xué)反思】食物中的營(yíng)養(yǎng)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念人體所需要的營(yíng)養(yǎng)是從食物中得到的。人體保持健康需要的營(yíng)養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們身體的主要成分之一。糖類和脂肪能提供身體需要的能量。維生素和礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。沒有一種食物會(huì)含有所有的營(yíng)養(yǎng)成分,所以我們要吃各種不同的食物。過程與方法通過閱讀資料獲取信息,豐富對(duì)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí),并擴(kuò)充到記錄中,完善對(duì)一天中的食物的統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。通過實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。情感態(tài)度價(jià)值觀在對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中,感受各種營(yíng)養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究的興趣。在完善一天中食物統(tǒng)計(jì)的記錄活動(dòng)中,幫助學(xué)生建立嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的研究態(tài)度。【教學(xué)重點(diǎn)】知道食物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】能辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】學(xué)生準(zhǔn)備:上節(jié)課使用的“一天的食物”記錄卡。教師準(zhǔn)備:食物中的營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)的分類等相關(guān)資料。脂肪的辨別實(shí)驗(yàn)器材:食用油、肥肉、棉簽、白紙。淀粉的辨別實(shí)驗(yàn)器材:淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物(饅頭、米飯等)。食物包裝盒上的標(biāo)簽……【教學(xué)過程】一、引入:身體成長(zhǎng)、發(fā)育都需要哪些營(yíng)養(yǎng)?我們能從種類豐富的食物中獲得什么呢? 二、探究過程:食物含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分(1)講述:人體的生命活動(dòng),需要多種營(yíng)養(yǎng)的支持。食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,通常分為:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素和礦物質(zhì)以及水。下面我們分組探討一下,每一小組選定一種來進(jìn)行具體研究。(2)分小組探討交流(可根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)知識(shí)談?wù)?,也可閱讀課本介紹了解,還可通過查閱資料解釋;交流時(shí)做好記錄,選定一人代表小組在全班匯報(bào)交流。)(3)匯報(bào)交流:蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分;它是構(gòu)成身體細(xì)胞的基本材料,用于機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育、衰老組織更新、損傷組織修補(bǔ),以及各種生理功能的需要。生命的產(chǎn)生、存在與消亡,無(wú)一不與蛋白質(zhì)有關(guān)。所以說,蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)。含有豐富蛋白質(zhì)的食物舉例:糧食、肉、乳、蛋、豆制品、蔬菜、花生……:糖類的主要功能是供給生命活動(dòng)所需要的能量。一般來說,人體所需要的能量70%以上是由糖類氧化分解提供的。在我們每天吃的食物中,糖類常常占80%以上,其中主要是淀粉。糖類也是細(xì)胞的組成部分,例如細(xì)胞核中染色體的重要組成部分是核糖和脫氧核糖。淀粉也是糖類。我們吃的糧食,如米、麥、玉米、高粱、甘薯等,其主要成分都是淀粉。:脂肪俗稱油脂。按來源可分動(dòng)物油脂和植物油脂兩大類。脂肪是人體的重要組成部分,又是含熱量最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。脂肪是由碳、氫、氧元素所組成的一種很重要的化合物。有的脂肪中還含有磷和氮元素,是機(jī)體細(xì)胞建成、轉(zhuǎn)化和生長(zhǎng)必不可少的物質(zhì)。脂肪的主要功能是供給熱量,其提供的熱量較相同質(zhì)量的蛋白質(zhì)和碳水化合物(糖類)多一倍。此外,脂肪還提供人體所需的“必需脂肪酸”。脂肪酸的種類很多,可分為飽和、單不飽和與多不飽和脂肪酸三大類。 脂肪在人體營(yíng)養(yǎng)中具有重要地位,人體所需總能量的1000^40%是由脂肪所提供的。富含脂肪的食物有植物油、動(dòng)物油、肥肉……:維生素也稱維他命,是人體不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)素,是人體維持正常代謝和機(jī)能所必須的一類低分子化合物。它是人體六大營(yíng)養(yǎng)要素(糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鹽類、維生素和水)之一,大多數(shù)必須從食物中獲得,僅少數(shù)可在人體內(nèi)合成或由腸道細(xì)菌產(chǎn)生。人體每日對(duì)維生素的需要量甚微,但如果缺乏,則可引起一類特殊的疾病,稱為“維生素缺乏癥”。因?yàn)榫S生素跟酶類一起參與肌體的新陳代謝,能使肌體的機(jī)能得到有效的調(diào)節(jié)。各種蔬菜、水果中含有豐富的維生素。:礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。人體其實(shí)是由各種元素(大量元素和微量元素)組成的。其中很多礦物質(zhì)元素為酶的必需組分,可調(diào)節(jié)多種生理功能(如維持滲透壓、氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)、肌肉收縮、神經(jīng)系統(tǒng)完整性),也是身體組織和骨骼生長(zhǎng)及維持所必需的。有些礦物質(zhì)(如鈣、磷、鈉、鎂、硫、氯化物)含量較大,有些則僅含微量。人類必需的微量元素有鉆、銅、氟、碘、鐵、鋅、鉻、硒、錳、鑰。大多數(shù)礦物質(zhì)(鋅除外)都廣泛分布于各種食品中,可以在平衡和多樣化的膳食中得到充分補(bǔ)充。食鹽、各種蔬菜、水果中含有豐富的礦物質(zhì)。水是人體不可缺少的重要物質(zhì),成年人體內(nèi)的水約占體重的6000^7000,少年兒童體內(nèi)的水約占體重的8000。水是細(xì)胞的主要組成部分。人體的各種生理活動(dòng)都不能離開水。例如:營(yíng)養(yǎng)成分經(jīng)過消化后分解成的各種物質(zhì),都需要溶解在水里才能夠被吸收。絕大部分廢物都要溶解在水里,才能夠被排出體外。水一方面不斷地隨著食物和飲料進(jìn)人人體,一方面又不斷地隨著廢物排出體外,身體里的水常常要保持一定的平衡,如果失去平衡,各種生理活動(dòng)就會(huì)發(fā)生障礙,甚至危及生命。在一天的食物中,我們能獲得哪些營(yíng)養(yǎng)(1)引導(dǎo):通過探討交流我們已經(jīng)對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)成分有了一定的了解,現(xiàn)在請(qǐng)大家拿出我們上節(jié)課調(diào)查食物時(shí)填寫的卡片,將每種食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分補(bǔ)充記錄在卡片上(卡片的背面或者食物名稱的旁邊);然后按照不同的營(yíng)養(yǎng)成分,將食物再次分類,并作好記錄。(2)小組活動(dòng):先做補(bǔ)充記錄,再重新分類并做好統(tǒng)計(jì)含有豐富蛋白質(zhì)的食物含有豐富糖類的食物含有豐富脂肪的食物含有豐富維生素的食物含有豐富礦物質(zhì)的食物(3)展示交流(投影儀展示小組統(tǒng)計(jì)表)。(4)小結(jié):我們吃的食物中,有的一種食物可能會(huì)含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,但沒有一種食物會(huì)具有所有的營(yíng)養(yǎng),因此我們應(yīng)該均衡膳食。 找出食物中的營(yíng)養(yǎng)成分(1)過渡:我們還可以通過實(shí)驗(yàn)和查閱資料的方法,親自來找一找這些食物所含有的營(yíng)養(yǎng)成分,那就更有趣了。教科書中設(shè)計(jì)了兩個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),教我們檢驗(yàn)脂肪和糖類;還告訴了我們尋找食物中蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的方法。請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀教材,親自動(dòng)手做一做吧!(2)分組活動(dòng)注意:檢驗(yàn)糖類,滴碘酒時(shí),要離開食物一段距離,然后滴一滴或幾滴;檢驗(yàn)脂肪實(shí)驗(yàn)時(shí),不要弄在檢驗(yàn)紙以外,以免污染衣服、書包、桌子等;看食物包裝袋上的標(biāo)簽時(shí),應(yīng)仔細(xì)找找不同食物的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)含量。(3)匯報(bào)交流三、小結(jié)說說食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。課外繼續(xù)檢驗(yàn)食物的營(yíng)養(yǎng)成分,制成一份常見食物營(yíng)養(yǎng)成分表。【板書設(shè)計(jì)】食物中的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì) 人體的主要成分脂 肪人體能量的主要來源糖 類維生素調(diào)節(jié)身體機(jī)能礦物質(zhì)【教學(xué)反思】營(yíng)養(yǎng)要均衡【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念沒有一種食物含有人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)成分,所以我們需要搭配膳食,保證營(yíng)養(yǎng)的充足。搭配膳食營(yíng)養(yǎng)要做到品種多樣,并保持合理數(shù)量。過程與方法通過閱讀資料的方式,獲取有用的信息,并通過自己的分析以及集體的研討,形成認(rèn)識(shí)。情感態(tài)度價(jià)值觀在理解均衡膳食的基礎(chǔ)上,建立健康生活的意識(shí)。通過對(duì)均衡膳食的分析與研究,感受到理性思考的重要性?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】理解并研究如何才能均衡膳食?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】學(xué)會(huì)合理配搭膳食營(yíng)養(yǎng),建立健康生活意識(shí)?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】
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