【總結】《結晶學基礎》習題答案目錄第7章答案----------------------------------------------------------------------1第8章答案---------------------------------------------------------------------12第9章答案---------------------
2025-06-23 23:27
【總結】目錄第一章答案----------------------------------------------------------------------------1第二章答案---------------------------------------------------------------------------26第三章答案----------------
2025-06-27 22:34
【總結】生物化學(上冊)課后習題第一章糖類1、環(huán)狀己醛糖有多少個可能的旋光異構體?為什么?25=32因為環(huán)狀己醛糖含有5個不對稱碳原子。單糖由直鏈變成環(huán)狀結構后,羰基碳原子成為新的手性中心,導致C1差向異構化,產(chǎn)生兩個非對映異構體。羰基碳上形成的差向異構體稱異頭物。2、含D-吡喃半乳糖和D-吡喃葡萄糖的雙糖可能含有多少個異構體(不包括異頭物)?含同樣殘基的糖蛋白上的二糖將有多
2025-06-07 21:15
【總結】食品化學課后復習題答案第一章緒論一、名詞解釋1、食品《食品工業(yè)基本術語》對食品的定義:可供人類食用或飲用的物質,包括加工食品、半成品和未加工食品,不包括煙草或只作藥品用的物質?!妒称沸l(wèi)生法》對“食品”的法律定義:各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。2、食品化學研究食品的種類、組成、營養(yǎng)、變質、分析技術及食
2025-06-26 20:39
【總結】食品化學水1、食品中水的存在狀態(tài)鄰近水(Vicinalwater):水與非水組分的特定親水部位通過水-離子和水-偶極發(fā)生強烈的相互作用。在-40℃下不結冰;無溶解溶質的能力;與純水比較分子平均運動大大減少;不能被微生物利用此種水很穩(wěn)定,不易引起Food的腐敗變質。多層水:體相水:2、BET單分子層水3、水分活性、吸附等溫線
2025-06-07 22:54
【總結】第一章??幾何結晶學基礎1-1.????晶體、晶胞的定義;空間格子構造的特點;晶體的基本性質。1-2.???參網(wǎng)頁上的模型,運用對稱要素組合定律,寫出四方柱、六方柱、四方四面體、斜方雙錐、六八面體、三方柱、復三方三角面體、四六面體的點群符號,并寫出其所屬的晶系和晶族。1-3.?
2025-08-05 08:07
【總結】第一章???????????緒論問題一參考答案1-2醋酸能溶于水,1-庚烯和硬脂酸能溶于苯。1-4CO2分子中,雖然碳-氧鍵為極性鍵,但由于分子幾何形狀為線型,單個鍵矩相互抵消:,所以μ=0。1-5價線式
2025-06-26 14:36
2025-06-26 14:34
【總結】1第一章思考題和習題1什么是物質波和它的統(tǒng)計解釋?2如何理解合格波函數(shù)的基本條件?3如何理解態(tài)疊加原理?4測不準原理的根源是什么?5鋁的逸出功是,用2022?的光照射時,問(a)產(chǎn)生的光電子動能是多少?(b)與其相聯(lián)系的德布羅依波波長是多少?(c)如果電子位置不確定量與德布羅依波波長相當
2025-01-09 19:26
【總結】《結構化學》第四章習題答案4001C3+i;C3+sh4002(非)4003(非)
2025-06-23 17:40
【總結】大學基礎化學課后習題解答第一章溶液和膠體溶液第二章化學熱力學基礎2-1什么是狀態(tài)函數(shù)?它有什么重要特點?2-2什么叫熱力學能、焓、熵和自由能?符號H、S、G、?H、?S、?G、、、、、、、各代表什么意義?2-3什么是自由能判據(jù)?其應用條件是什么?2-4判斷下列說法是否正確,并說明理由。(1)指定單質的、、皆為零。(2),反應O2(g)+S(g
2025-06-17 12:51
【總結】徐壽昌編《有機化學》第二版習題參考答案第二章烷烴1、用系統(tǒng)命名法命名下列化合物(1)2,3,3,4-四甲基戊烷(2)3-甲基-4-異丙基庚烷(3)3,3,-二甲基戊烷(4)2,6-二甲基-3,6-二乙基辛烷(5)2,5-二甲基庚烷(6)2-甲基-3-乙基己烷(7)2,2,4-三甲基戊烷(8)2-甲基-3-乙基庚烷2、試寫出下列化合物的結
2025-06-25 14:30
【總結】2-1什么是狀態(tài)函數(shù)?它有什么重要特點?2-2什么叫熱力學能、焓、熵和自由能?符號H、S、G、?H、?S、?G、θfmH?、θcmH?、θfmG?、θrmH?、θmS、θrmS?、θrmG?各代表什么意義?2-3什么是自由能判據(jù)?其應用條件是什么?2-4判斷下列說法是否正確,并說明理由。(1)指定單質的θf
2025-01-09 16:35
2025-06-26 14:16
【總結】第五章多原子分子多原子分子的幾何構型(需要一組鍵長和鍵角數(shù)據(jù)表征)和化學鍵(原子間結合能),較雙原子分子復雜的多。但原則上,求解波動方程都可得到答案。借助計算機,通常均可滿意地完成這類研究?,F(xiàn)已有多種成熟的計算機程序軟件可用。實驗上,前者主要用衍射方法(如,X射線衍射、電子衍射、中子衍射)測定。后者主
2025-01-16 20:12