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君臨國際酒店工程部培訓手冊(含標準教材)-資料下載頁

2025-06-05 21:03本頁面
  

【正文】 膏角線無開裂、脫漆、污漬、墜落    墻 面無開裂、污漬、脫漆    地 毯無起毛、燙痕、污漬    床頭板無變形、脫漆、開裂、安裝牢固    床頭柜安裝牢固、無脫漆、開裂    床箱床墊無異聲、斷裂、缺腿、開線、破損    儲物柜無開裂、脫漆、污漬    靠背椅無開裂、脫漆、污漬、開線    裝飾畫鏡框完好、安裝牢固、懸掛整齊    穿衣鏡鏡面完好、安裝牢固    電源插座插接緊密、面板無損、接線正確    電話線路無噪音、壓線牢固、號碼正確、面板無損    有線電視信號清晰、接收準確    門窗限位安裝牢固、行程一致    第四部分 工 具 的 管 理 一、工具管理制度1. 工程員的常用工具,可由個人保管使用,建立個人持有工具登記卡;2. 機房設備檢修工具,應放在固定的工具箱內,統(tǒng)一保管,使用時辦理借用手續(xù);3. 各種電動工具統(tǒng)一保管,使用時辦理借用手續(xù);4. 凡屬人為的工具損壞,應酌情進行經(jīng)濟賠償;5. 工具的更換實行以舊換新的原則。二、工程員常用工具 638mm 十、一字螺絲刀; MF47萬用表575mm 十、一字螺絲刀; 電錘6120mm 十、一字螺絲刀; 調速手槍鉆 600管子鉗; 充電燈450管子鉗; 馬桶疏通器(手搖式)工具包; 油槍鋼鋸架; 網(wǎng)絡測試器鋃頭(2磅); 電筆 ; 斜口鉗; 美工刀尖嘴鉗; 玻璃槍8寸鋼絲鉗; 沙皮架30036活動扳手;25036活動扳手;5米卷尺;第五部分 工程部對酒店裝飾、裝修的參與和設施設備的檔案管理一、 項目設計階段 將已營運酒店的使用和維護保養(yǎng)所積累的信息,進行分析,并把結論提供給設計師,包括設備設施的選型和配制、材料和器具的選擇、施工工藝等,提出合理化的建議。二、 施工階段了解和跟蹤施工進度和信息;配合工程部招聘工程員;指導酒店的工程員參與工程各系統(tǒng)的施工,參與對隱蔽工程的檢查,監(jiān)督工程施工質量; 記錄施工現(xiàn)場的修改和調整,便于今后的維護;三、 竣工驗收階段新店施工完備準備交戶使用前,由工程部派人會同工程部、運營部、酒店負責人對所有設備設施進行驗收,驗收合格后,方可出具工程合格報告并安排工程員進行維護。收集和整理工程竣工資料(有關方面的批文、竣工文件、圖紙、檢測和試驗報告等)并歸檔。對酒店工程遺留問題進行接管。四、 檔案管理本酒店的圖紙(水、電系統(tǒng)圖紙、結構圖紙、家具圖紙、吊頂、面圖紙、外場圖紙、門頭圖紙、大堂圖紙);設施設備(電梯、弱電、監(jiān)控、有線電視、鍋爐、交換機)的說明書、付款情況、單位名稱、聯(lián)系人、聯(lián)系地址、聯(lián)系電話、維保單位名稱、地址、聯(lián)系人;施工單位一年內維修負責人、電話、地址;建立有關酒店合同文本的復印件;以上所有檔案一式二份,一份由工程部保存,一份由酒店保存;第六部分 工程部與酒店責任區(qū)分和協(xié)作一、維修項目責任區(qū)分項 目工程部負責與協(xié)助電 梯機房衛(wèi)生、通風、照明、故障報修、對維保單位的服務質量進行監(jiān)督、維修的配合、每天巡查并記錄鍋 爐機房衛(wèi)生、通風、照明、故障報修、排污、換水、維修的配合、日常操作、維修質量的監(jiān)督、日常運行并記錄中央空調機房衛(wèi)生、通風、照明、故障報修、維修的配合、日常操作、對維保單位的服務質量進行監(jiān)督、日常運行并記錄、變 配電機房衛(wèi)生、通風、照明、故障報修、維修的配合、日常巡查并記錄水 泵機房衛(wèi)生、通風、照明、故障報修、維修的配合、日常巡查冷熱水系統(tǒng)日常的維修其它空調、冷熱(消防)水箱、配電房下級的所有供電系統(tǒng)、閉路電視、客房、廚房、餐廳、前臺所有的設備設施、室外照明、 移動滅火器、防火門、防火閥、防火卷簾、機械防排煙設備、應急照明、疏散指示標志、會議室設備、避雷設施、小面積的木、泥、油漆項目、門鎖系統(tǒng)、閉路監(jiān)控、外圍的設備設施二、 酒店大修項目的審批程序 酒店工程部巡檢表 日期: 店名: 編號:電梯機 房 衛(wèi) 生: ; 照 明: ; 室 溫: ; 制動器: ;電動機溫度: ;鋼絲繩: ; 限速器: ; 減速器油位: ;各層門 樓層指示: ; 按鈕: ; 平層準確度: ; 舒適感: ;轎 箱 按鈕: ;應急照明: ;應急通訊: ;閉路監(jiān)控: ;鍋爐機房衛(wèi)生: ;照明: ;鍋爐水位: ;鍋爐水質: 鍋爐結垢: ;燃燒機: ;煤(油)供應壓力: ;鍋爐排污: 水泵衛(wèi)生: ;照明: ;噪聲: ;滴水: 自動控制及保護系統(tǒng): ;熱交換器: ;閥門: ;變配電衛(wèi)生: ;照明: ;應急照明: ;室溫: ;電壓: ;電流: ;功率因數(shù): ;電容的性能: ;酒店保養(yǎng)計劃的執(zhí)行情況:針對酒店日常維修的抽查內容及結果:此次對工程員培訓的內容及結果: 酒店存在的問題:需外包的維修項目:上次存在的問題的處理情況:需工程部解決的項目:對酒店的工程管理打分(10分) 分對酒店工程員的工作打分(10分) 分此次巡查意見:工程師簽名: 酒店設備檔案表 君臨國際酒店 立檔案日期: 設備名稱型號始用日期制造廠出廠編號出廠日期主要技術規(guī)格及參數(shù)隨機附件名 稱規(guī)格型號制造廠單位數(shù)量保養(yǎng)單位聯(lián)系電話 保 養(yǎng) 記 錄日期保養(yǎng)內容保養(yǎng)部門負責人簽名 維 修 記 錄日期維修內容更換零件維修部門及維修人
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