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正文內(nèi)容

浴場服務(wù)流程-資料下載頁

2024-11-04 01:59本頁面

【導(dǎo)讀】車場保安要登記好車號及相關(guān)記錄(停車、取車時間等——準(zhǔn)確發(fā)放取車。牌)停好車后將開車的賓客引領(lǐng)回來,并告訴迎賓是與那一起賓客同來的。賓客關(guān)好車窗、車燈、鎖好車門,并檢查一遍。包括打出租的客人)。如賓客是開車來,保安將客人車輛從車場提前提到門前(從更衣室已經(jīng)通知取車,如果賓客攜帶較重教大物品,要協(xié)助放倒車上。如賓客未開車,協(xié)助賓客打車。防安全工作,但需要全體員工的共同配合,最優(yōu)秀的設(shè)施是靠人來使用的。防止各種治安事件的發(fā)生,防止盜竊事件的發(fā)生。詢問男、女賓客人數(shù),引。如賓客遺失積存卡,不能輕易領(lǐng)取寄存品,須報部門主管處理。對于寄存時間超過24小時為取的要及時報告上級。牌不能強(qiáng)行并在一起,以免出現(xiàn)跑單。

  

【正文】 B、迅速收拾好臺面、地面,恢復(fù)正常擺設(shè),隨時準(zhǔn)備歡迎下一批客人的到來。 注意: 在服務(wù)過程中,盡量給客人創(chuàng)造輕松、隨意的用餐方式和環(huán)境,但決不能在服務(wù)上有所降低,要專業(yè)、細(xì)心、耐心、熱情。 客房部服務(wù)程序 一、 客房部的組成: ( 二樓、 三樓、四樓)下設(shè)休息廳(電 影廳、睡眠廳)、 按摩房、客房、豪華套房、 VIP 貴賓房 、網(wǎng)吧、美發(fā) 等部分。 二、客房部的組織機(jī)構(gòu): 設(shè) 經(jīng)理、 主管 各 1 名 ,領(lǐng)班 4 名。 三、客房部服務(wù)程序: 領(lǐng)位: 電梯服務(wù)員或樓層引位員將賓客引領(lǐng)上來時,詢問賓客幾位男女賓,安排相應(yīng)床位,有無預(yù)定房間等歡迎語言。 A、如賓客 到休息廳休息,向賓客介紹三個功能廳(電影廳、睡眠按摩廳、足球吧 —三個廳都可按摩),然后安排賓客到滿意的廳內(nèi)和床位。 服務(wù)用語:您到電影廳還是睡眠按摩廳,好的,請隨我來,先生 /小姐,這個位置可以嗎?。 B、如賓客已預(yù)定房間,將客人引領(lǐng)到房間,打開房門,請賓客進(jìn)入。 服務(wù)用語: 306 房這邊請或請隨我來。 C、到玉床足療 D、 如賓客到客房休息卻未預(yù)定,則根據(jù)人數(shù)和需要(是否打麻將)和房間狀況安排房間。 服務(wù)用語: 例如六位賓客,“請問您們要 分幾間房住呢?”根據(jù)客人要求安排“好的,請隨我來”。 鋪床:(服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)見客房操作規(guī)程 ) 為賓客安排好床位 /房間后,請賓客 進(jìn)入,征求意見,得到認(rèn)可后為賓客先打開電視,要詢問客人用全天房還是鐘點(diǎn)房,如果是終點(diǎn)房,在達(dá)到規(guī)定時間,延后 5 分鐘提醒賓客,是否續(xù)住,如果要續(xù)住的話要補(bǔ)客房單。 服務(wù)用語:“先生 /小姐,這個房間可以嗎?”如果客人同意則詢問:“先生 /小姐,您是住全天房還 是終點(diǎn)房?”客人可能問:什么意思、答:“我們這個房間如果是鐘點(diǎn)房,三個小時是按半價收費(fèi)的,全天按全價收費(fèi)的?!薄澳缘?,我先鋪一下床?!薄跋壬?/小姐,您的房間到時間了,您還需要續(xù)住嗎?” 注:賓客在客房如鐘點(diǎn)房超過 30分鐘內(nèi)全天房超過 1 個小時我們可以默認(rèn),不加收費(fèi)用,(鐘點(diǎn)房超過 30分鐘后后按全天房收費(fèi),全天房在超時 3 小時 30分鐘加收一個鐘點(diǎn),超過 4 小時按 2 個全天房收費(fèi))。 銷售: 鋪好床后介紹房間功能:音響 /電視 /欣賞音樂 /電影 /電腦上網(wǎng) /辦公(有軟盤出售便于賓客存儲資料),推銷食品,詢問 賓客來什么食品(飲品 /茶 /酒水 ), 并向賓客推 薦正規(guī)按摩,解除一天工作的疲勞,需要按摩及時通知保健部 。 服務(wù)用語:“我們除了有線電視外,還可以欣賞影碟 ”、先生 /小姐,您點(diǎn)些茶水還是飲料?、如果需要用餐的話可以到二樓的中餐廳(餐廳根據(jù)實(shí)際情況介紹),“工作勞累了一天,需要一個按摩師給您解除一下疲勞嗎?”,如果客人不說話繼續(xù)介紹:“我們有足底按摩、全身保健按摩等(包括價格和時間),他們都非常專業(yè)和認(rèn)真”,客人要求需要一位,要詢問客人做哪種按摩手法,男 /女按摩師。 在銷售時賓 客可能出現(xiàn)不情愿 的表情,要適可而止并致歉(對不起,打擾您休息了。 有事您可隨時撥打服務(wù)臺電話,很高興為您服務(wù),祝您休息愉快),不能摔門而去。 下單: 及時下單為賓客送上所點(diǎn)食品,如茶水或飲品,幫賓客打開并倒好,請賓客慢用,離開房間(后退 兩步轉(zhuǎn)身 并輕輕關(guān)門)時祝??腿诵菹⒂淇?。告知服務(wù)電話 (房間內(nèi) 暫時沒有配備 呼叫器),然后下客房單并輸入電腦及在客房狀況表上登記。 服務(wù)用語:“請給 306 房安排兩位男士足底按摩師,謝謝!”、“祝您休息愉快”、“晚安”、給賓客送食品先敲門,“這是您點(diǎn)的高山烏龍茶,請慢用”、“如有需 服務(wù),請閱讀服務(wù)指南或撥打服務(wù)電話?!? 服務(wù): 在服務(wù)間隨時注意監(jiān)視器,發(fā)現(xiàn)在樓層中閑逛的可疑賓客應(yīng)加以留意,并詢問是否需要幫忙,如接到服務(wù)電話,在第一時間內(nèi)到達(dá)客房,先敲門,經(jīng)允許后進(jìn)入,然后根據(jù)賓客需要服務(wù)。 服務(wù)用語:“您好,客房服務(wù)員” 在休息廳和客房注意賓客呼叫服務(wù)員 。 退房: 當(dāng)賓客離開房間時(或從休息廳出來)詢問是否需要保留房間 /床位,如果客人退房,提醒賓客帶好隨身物品,不要遺忘,歡迎再次光臨。指引回走通道,然后馬上回房檢查房內(nèi)設(shè)備設(shè)施是否齊全或損壞(檢查有無遺 留物品),關(guān)閉相關(guān)電器,水電開關(guān)等,如有及時與總臺和賓客聯(lián)系,合理賠償。 服務(wù)用語:“先生 /小姐,您退房嗎,是否需要保留房間 /床位”、“請帶好隨身物品,歡迎下次光臨”、“先生 /小姐,稍等,您的手機(jī)忘記在房間了?!? 注意: A、如果賓客需要保留,保留時間超過二十分鐘賓客未回來詢問總臺是否離店,如果離店,取消保留(介時通知)。 B、賓客每次進(jìn)入房間,應(yīng)由服務(wù)員 帶領(lǐng)進(jìn)入,以防賓客走錯房間。 C、賓客可能出現(xiàn)喊叫服務(wù)員,而不習(xí)慣于電話呼叫,要及時應(yīng)答。 客房部的其他知識 一、整理客房程序 房門打開 檢查所有設(shè)施完好,物品齊全,備品無損壞; 無異常情況下,關(guān)閉電視、電腦、空調(diào),適當(dāng)開關(guān)空調(diào)、排風(fēng),地毯、床單有無污漬; 整理客人用過的物品,抹灰、垃圾; 撤換客人用過的布草,重新歸位,擺放整齊; 用過的布草送到洗衣房登記更換,領(lǐng)取新布草; 再次檢查房間情況、物品擺放情況; 準(zhǔn)備迎接下一批客人。 二、作床的操作程序 逐條收起,要抖動,不要夾雜物品,床單有無污漬,放入布草代; 任何布草不能當(dāng)作抹布; 確保床墊端正,床墊如有污染及時更換; 將被折疊,放整齊; 抖開一條床單,拋蓋床正中位置,正面向上,再鋪第二條床單,反面向上; 檢查枕套; 放上枕頭鋪第二條床單; 鋪被子; 蓋的床單包到被子上來; 把被子折過來 1理順(床) 三、客放部的工作流程 入住前的準(zhǔn)備工作 1)了解客人情況,以便做好有針對性的服務(wù)工作; 2)整理房間, 以清潔舒適的客房迎接客人; 3)檢查房間,保證房間提供是完好的。 客人入住時的迎接工作 1)迎客 樓層班組在電梯口迎接客人 2)送歡迎茶 豪華套房客人到時送歡迎茶,普客不送 3)作好工作記錄 樓層班組記錄好客人入住情況,領(lǐng)班、主管盡量做好建立客戶檔案工作,對客人交代的特別交代事項必須及時記錄,以便于提供準(zhǔn)確及時的服務(wù)。 四、客人停留過程中的服務(wù)工作(走房) 清潔房間 房間小整理服務(wù) 夜床服務(wù) 迎送梯服務(wù) 留言服務(wù) 送餐服務(wù) 叫醒服務(wù) 為客人提供物品服務(wù) 看護(hù)嬰兒的服務(wù) 來訪客人服務(wù) 1為客人提供其他服務(wù) 五、客人退房時的結(jié)束工作 送別問候 房間檢查 六、客人離館后對其遺留問題的處理工作。
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