【正文】 山雞制成標本價值可提升23倍(二)藥用價值：《本草綱目》記載：野雞補氣血，食之令人聰慧，勇健肥潤，止瀉痢，除久病及五臟 喘息等。經廣州中山醫(yī)科大學測定：它含有人體所必需的氨基酸21種之多，其中有多種是人體自身所無法 合成的，符合世界衛(wèi)生組織規(guī)定的氨基酸模式。并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素， 對兒童營養(yǎng)不良、婦女貧血、產后體虛、子宮下垂和胃 痛、神經衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的 療效，對人體的滋補功能遠遠高于久負盛名的甲魚、鰻魚等。野雞中鍶和鉬的含量比普通雞高10%，還有 防治癌癥的作用。 (三)觀賞價值：節(jié)日送山雞是我 國自古就有的傳統(tǒng)，有表達吉祥如意和美好前程之意。同時還可制成漂亮又好賣的標本。我農莊用野雞的 皮毛做成的標本，光彩鮮艷、栩栩如生、高貴典雅，每架200多元還暢銷各大城市工藝禮品店、旅游景點 。野雞的羽毛別具特色，還可以制成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品。二、經濟效益分析： (一)收入預測：以引進1組（50公 250母/組）野雞為例，每只母雞年產蛋按120枚計算（實際產蛋量要高得多），250只母雞年產蛋30000枚 。種蛋合格率按95%計算，受精率、孵化率、成活率均按85%計算，則年產野雞為：3000095% 85%85%85%=17502只。，目前售價3050元/只，即 使按土雞價賣，也可賣24元。一年收入：17502只24元/只=42萬元。 (二)利潤：=。第一年 ，（這還是按產蛋和銷售價最低計算，實際還要高）投資保險?！窘Y語】養(yǎng)殖野雞可實現(xiàn)當 年建場，當年投產，當年見效。這是普通養(yǎng)殖項目或很多工業(yè)項目無法達到的高效益！第二年、第三年擴 大再生產，其收入則更是驚人。引種款約4萬元（以實際價格為準）。飼料費：每只商品雞成本710元，14585只約需飼料費14萬元； 種雞飼料費約1 萬元。水、電費年開支約1000元。人員工資：平均每人每年按6000元計。 。 (一)山雞:“野味之王”、“動物人參” 山雞在國際市場上一直值銷，是“野味之王 ”（野味中味道最好），“動物人參”（具有大補功效），早已是美國、加拿大、日本、瑞士、新加坡等國家賓館的熱門貨，還是美國國宴上的一道保留菜肴（即招待國家元首不可缺少的菜 肴）。近幾年在廣州、深圳、珠海、 福州、上海、北京、天津、鄭州等各城市也逐漸吃開（接下去將是 需求猛增，貨少價揚），在美國一只由10美元漲到18美元，在香港一只由150港幣漲到200港幣，廣州一 只70元。從報刊資料和國家有關部門統(tǒng)計，僅前年上海、廣州、深圳、惠州、珠海等5個城市需求量達 4400萬只，實際供應只有200萬只，缺口4200萬只，而食用山雞的人還越來越多，由沿海向內地發(fā)展，由 大城市向中小城市、農村發(fā)展，市場巨大，前景十分廣闊?！吨袊竽了a消息報》(二)半數(shù)餐館在賣，六成食客在吃 由中國野生動物保護協(xié)會最 近完成的一項調查表明：仍有半數(shù)以上的餐館在經營野生動物，在被調查的223家餐館中，經營野生動物 的有120家。在被訪的2195人中，%的人吃過野生動物。野味銷量之大，受歡迎程度由此可見一斑。有關專家據此建議，國家應盡快制定禁止食用野生動物的條款，提高野生動物養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平。 ——《福建日報》 去年9月，國家林業(yè)局，中 國野生動物保護協(xié)會聯(lián)合在全國部分城市進行“食用野生動物狀況”調查，%的市民 認為吃野生動物是一種不文明行為，但濫吃野生動物的現(xiàn)象卻愈演愈烈，其目的是追求闊氣，高級享受和 滋補作用。——《每月文摘》 等。如將特種養(yǎng)殖等產品拿去出口創(chuàng)匯，不知要優(yōu)于一般農產品出口價的多少倍，因此我建議國務院、農業(yè)部并責成各級政府，要十分重視特種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。貧困地區(qū)的農民 如果老是靠在土地里種莊稼，是永遠致不了富的，而發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè)就可以達到加快脫貧致富的目的，貧困縣應率先進行養(yǎng)殖，每個點安排1~3個品種進行規(guī)模養(yǎng)殖。特建議總理和主管副總理大力提倡，相信在 黨和國家領導人的倡導下，特種動物養(yǎng)殖業(yè)一定會健康發(fā)展，并為振興農村經濟做出實質性貢獻。 ——《中國特產報》 (三)大力發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè)是 振興大農業(yè)的戰(zhàn)略舉措 特種養(yǎng)殖在近年以驚人的速度快速發(fā)展（說明效益驚人），現(xiàn)全國各地資產超過100萬的特種養(yǎng)殖場（養(yǎng)殖品種約70個）已發(fā)展到 達萬家。實踐證明，特種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為繁榮農村經濟發(fā)展高效農業(yè)探出了一條新路。國此原農業(yè)部副 部長劉培植在去年11月25日給國務院及中央辦公廳上報了《大力發(fā)展》的報告，副總理姜春云11月29日為 報告作了重要指示： 意見很重要，應當提倡，作為一個大產業(yè)來抓，望農業(yè)部排上議事日程，并抓緊向 我提 供一份典型材料。報告指示：十多年的實踐證明，特種養(yǎng)殖業(yè)的經濟效益十分顯著，是農民致 富的 好項目，應動員千家萬戶就地開發(fā)利用發(fā)展。如經濟價值較高的品種有：人參、山雞、狐。四、如何飼養(yǎng)野雞為野生動物 ，生命力、適應力和抗病力極強，對環(huán)境要求不高，能耐46℃的高溫和 32℃的嚴寒，養(yǎng)殖技術與家雞一 樣，主食五谷雜糧，用普通飼料加青草、菜葉即可喂養(yǎng)，可利用舊房、倉庫等進行圈養(yǎng)或籠養(yǎng)。（四）、白酒釀造 自釀純高粱白酒，以供園區(qū)需求及外賣，還泡制各種藥酒以供農莊餐飲消費和客戶購買之需。釀酒廢料酒糟可供養(yǎng)殖場作動物飼料。三、公司運作模式 “公司+農戶”為適應國家西部開發(fā)的戰(zhàn)略計劃和加快小康建設，特別是加快西部農村小康建設的步伐，同時滿足廣大農民追求富裕的愿望。因地制宜，正所謂靠山吃山靠水吃水，充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，結合農村自身的特點，特別是結合四川的特有風俗特點，順應國家對西部發(fā)展的政策傾向，加快農村自身的發(fā)展，充分發(fā)掘農村經濟的潛力建設現(xiàn)代化的大農莊?；谝陨弦蛩卦谵r莊管理層面上總部設董事一名，副董事一名，董事由投資方擔任，副董事由 擔任，以平衡投資方和農戶間的利益關系。外銷營經營部由投資方擔任，主要利用投資方的關系網絡和科學的營銷策略，對農莊的經營的產品進行營銷渠道的擴展吸收外部風險投資。人事宣傳部主要對農莊進行外部宣傳，對農莊進行外部包裝，并且將其推向市場。提高農莊在當?shù)馗鹘绲闹?，吸收更多的觀光旅游者。財務部主要對農莊的財務進行管理，負責資金的收入和支出，負責人員工資的分發(fā)和股東的分紅。內部管理設置如下：養(yǎng)殖場管理，果園管理，蔬菜瓜果管理，餐飲娛樂管理。內部管理由農戶擔任。同時公司和農戶簽定管理協(xié)議，公擔風險。并同時制定獎懲條例，以制度化的形式執(zhí)行，做到有章可尋有法可依，獎懲分明，完善農莊制度，使人人參與農莊的管理，使農莊制度化，透明化。認大家團結起來，做到農莊為人人，人人為農莊發(fā)展出力。并且針對農莊人員進行定期的相關知識培訓，做到既增加農莊人員的收入又提高農莊人員的素質，使農莊能良性的可持續(xù)發(fā)展。建立這樣的管理模式讓農莊良性的發(fā)展。四、農莊原始投資 創(chuàng)立農莊最主要的問題是解決創(chuàng)立之初的起動資金來源。生態(tài)休閑農莊作為一種新型發(fā)展的行業(yè)，它的發(fā)展前景當然不言而喻。在農莊的培育的發(fā)展階段必須得到政府政策的大力支持。政府可以從減少各種稅收和提供無息貸款等方面支持我們。另一方面可以通過吸納風險投資和親朋好友等自籌資金。并且作為新農村農民創(chuàng)業(yè)，國家已頒布了一系列有利政策來鼓勵其發(fā)展，同時我們的創(chuàng)業(yè)也會得到農村和社會的大力支持。我們的休閑農莊計劃原始投資如下表： 項目資金餐飲娛樂果園蔬菜瓜果水產養(yǎng)殖場白酒釀造流動單位：萬元3023101五、利潤來源農莊以五大單元有機的結合在一起，從投資及可獲利與后期盈利相結合。 蔬菜瓜果基地與農家餐飲相結合可以實現(xiàn)投資即可盈利，同果園，養(yǎng)殖場后期盈利相結合，使我們農莊從創(chuàng)業(yè)初期就能良性發(fā)展。農莊從第一階段過渡到第二階段到開始盈利需要四至五年。六、農莊前景發(fā)展福建永定招寶農莊的藍總曾說過：“思路決定出路觀念決定貧富。思路的價值有時是無法用金錢計算的，例如桂花樹，你沒有經營過農莊的人，怎么也不會想到種樹的價值。一棵桂花樹長22年，可值20萬以上，您相信嗎？假如當初在建場之時，就有人指導我們這個思路，在我們的農莊周圍種500棵桂花樹，22年之后的今天，僅這些桂花樹價值就值一個億，一個思路可以成就一個億萬富豪，也就是思路的價值”。農莊走過自己的創(chuàng)業(yè)階段后逐步向市場化，標準化發(fā)展。使其成為當?shù)氐默F(xiàn)代化生態(tài)農莊。結合各地的情況更深層次的發(fā)掘農村市場潛力。構建農村新型的產業(yè)和分部結構。將最新型合理的產業(yè)模式推向全鎮(zhèn)乃至全縣區(qū)。創(chuàng)業(yè)策劃人 陽震 魏龍江 20110529 26