【正文】 。③榨后成分 果子在榨汁機壓榨后將得到以下部份： ，經(jīng)過進一步的處理，可以回收果肉，得到需要的產(chǎn)品—濃縮汁。產(chǎn)品的品質(zhì)跟壓榨過程聯(lián)系緊密！由于是全果壓榨，榨汁過程中果皮和內(nèi)部成分瞬時分離，很少的皮油進入到果子內(nèi)部，苦味少。根據(jù)籽核大小配置不同的去芯孔管，可以防止籽核的破碎，避免蛋白質(zhì)進入果汁。同時控制好濾汁管細孔的形狀可以得到優(yōu)質(zhì)形狀的果肉； ，可以再經(jīng)過壓榨提取密糖，并烘干后制成動物飼料。 ，作為制藥的原料。 。 由此，果子的各部分都可以綜合利用，具有經(jīng)濟開發(fā)價值。柑橘深加工項目可行性研究報告25成分分析圖7. 2 工作制度和年時基數(shù)工作制度：全年 300 天，二班工作制。年時基數(shù)：設備：7200h， 工人：7200h。 設計原則1) 采用成熟、可靠的備料和工藝，生產(chǎn)線能適合層狀結(jié)晶硅酸鈉的生產(chǎn)，工 藝水平與生產(chǎn)綱領相適應，并在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，力求降低工藝投資。2) 各分 設備、管線盡量排成一條直線，以使物流短捷順暢。減少物流量，降低生產(chǎn)成本。3) 充分考慮設備配置的生產(chǎn)能力，挖掘設備潛力，提高設備的利用率，滿足生 產(chǎn)需要，降低投資。4) 本次設計主要工藝設備的選用充分考慮技術的先進、高效、節(jié)柑橘深加工項目可行性研究報告26能和可靠性。5) 本 車間建成后，其工藝及裝備達到國內(nèi)同 規(guī)模行業(yè)的先進水平。 技術檢測中心 理化室⑴　 根據(jù)生產(chǎn)車間的特點和工廠的性質(zhì)，設置主要實驗室和相關的輔助部門。主要實驗室有：纖維實驗室、化學實驗室、儀器分析實驗室、物理實驗室等。⑵　 采用先進的檢測手段，提高整體檢測水平。⑶　 設備選型立足于國內(nèi)，采用高精度、高效率、數(shù)控、綜合檢測儀器。但對于國內(nèi)無法滿足要求的設備，可適當考慮引進。 計量室根據(jù)生產(chǎn)車間的特點和工廠的性質(zhì)，設置主要測量室和相關的輔助部門。主要 測量室有：基準室、精密測量室、量具工裝檢定室、儀器鑒定室等。8 總圖 廠區(qū)現(xiàn)狀概述廠址位于某縣境內(nèi)，廠址位于某縣青龍街道楊沙村，用地緊靠長江，建設場地坡度較小，現(xiàn)狀多為農(nóng)用地。其間分布多處農(nóng)村居民點。目前，園區(qū)內(nèi)市政公用系統(tǒng)完善。工業(yè)園區(qū)裝建設公路道路運輸網(wǎng)路，項目擬建設地點面臨主要公路干道，陸路運輸?shù)缆非遗c云（陽）——萬（州）公路、云（陽）——利（川）公路、云（陽）——開（縣）公路及渝——宜（昌）高速公路連接，道路運輸條件極為方便。園區(qū)面臨長江岸邊，擬建有貨運碼頭，水路運 輸可沿江上、下航行至長江沿岸各地。柑橘深加工項目可行性研究報告27 設計原則a) 按項目建設內(nèi)容、生產(chǎn)性質(zhì)、工藝要求，功能分區(qū)布局合理、全廠建構(gòu)筑物布置緊湊、節(jié)約用地的原則。b) 按物流量和物流路線分析工廠各組成項目間聯(lián)系程度，使原材料、半成品、成品物流輸送及運輸與貯存相互銜接路線順暢，短捷、避免往返運輸和作業(yè)線交叉，避免人流、物流交叉，盡量減少總運輸量的原則。c) 充分利用地形、規(guī)劃好廠區(qū)防洪、擋土墻、護坡等設施位置、防止不良地質(zhì)地段和地下水位上升造成工程后果，節(jié)省基建投資的原則。d) 全廠性 設施及生活 設施布置，應有利生 產(chǎn)、方便管理、方便生活為生產(chǎn)管理和職工勞動創(chuàng)造良好條件；水電動力供應的布置應接近負荷中心的原則。e) 建、構(gòu)筑物布置，應與自然條件相適應，營造良好生產(chǎn)、生活環(huán)境。主要建筑朝向力求有良好的自然通風和采光；注意區(qū)域風向、風頻，減少生產(chǎn)中粉塵和有害氣體的影響，滿足地上、地下工程管線的敷設，滿足綠化布置及施工要求，使工廠建筑群體空間及環(huán)境綠化、美化的配置相協(xié)調(diào)；注意廠容，應與城市或區(qū)域總體規(guī)劃相協(xié)調(diào)，力求設計出有經(jīng)濟效益、 環(huán)境效益優(yōu)秀的平面布置方案。f) 一次規(guī)劃、分期 實 施或預留發(fā)展余地的建設項目，在精心規(guī)劃基礎上確定的實施方案，應使其發(fā)展用地預留合理、初期建設項目盡量緊湊，并考 慮與后期工程生產(chǎn)上的聯(lián)系，為后期工程創(chuàng)造好的建設施工條件。g) 符合城規(guī)、消防、環(huán) 保、職業(yè)安全衛(wèi)生及節(jié)能等有關規(guī)范及條例規(guī)定。 總平面布置 總體布局形式全廠分為四大區(qū)：辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、倉儲區(qū)。用地北側(cè)布置技術檢測中心，與廠外道路相銜接；南面布置滑道，緊靠彭溪河。建筑防柑橘深加工項目可行性研究報告28火間距為 24 米，廠區(qū)道路寬度為 8 米、道路轉(zhuǎn)彎半徑為 9 米，均符合生產(chǎn)工藝和消防要求。 人流、物流組織廠區(qū)北面設置一個出入口，與城市道路取得聯(lián)系；在廠區(qū)南面預留一個出入，分別形成物流口、人流口，廠區(qū)內(nèi)部形成環(huán)道，使交通合理有序。 豎向布置豎向設計根據(jù)工廠生產(chǎn)工藝、物料輸送及場地排水的要求，結(jié)合廠區(qū)地形、工程地質(zhì)、水文地質(zhì)等條件情況進行綜合考慮。a) 場地豎向設計的采用平坡式和混合連接。b) 廠區(qū)排水采用生活污水與雨水合流方式，暗管排水。c) 道路系統(tǒng)呈垂直網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。道路為城市型雙坡立道牙混凝土路面。主要道路寬度為 8m、次要道路寬度為 6m，建筑物室內(nèi)外地坪高差為 — m，車間引道及入戶道路寬度與大門及樓梯間相適應。確定廠區(qū)設計標高遵循的原則：——盡量使填、控方量達到或接近平衡；——當建(構(gòu)) 筑物地坪標高高于最高洪水位 2 米；——保證車間之間交通運輸方便，車間標高的確定，還應與廠區(qū)道路、排水設 施等連接點的標高相呼應；——有利于降低造價、當場地的地下水位較高時，則車間的地坪標高應盡可能提高，以避免地下室或設備基礎等的防水工程造價增加和引起施工的困難。 總圖主要數(shù)據(jù) （見下頁表 81 總圖主要數(shù)據(jù)及技術經(jīng)濟指標表） 綠化布置方案 環(huán)境景觀景觀設計采用自由式的設計手法，綠化采用隨交通線路自由布置柑橘深加工項目可行性研究報告29方式。重點處理高低臺地的放坡斜面，體現(xiàn)山地景觀特色。在適當位置設置水池、花池、小品等，并根據(jù)景觀視線分析，在道路兩側(cè)種植行道樹、空地處種植花草，使一年四季均有良好的觀賞價值，創(chuàng)造廠區(qū)內(nèi)部宜人的環(huán)境景觀。表 81 總圖主要數(shù)據(jù)及技術經(jīng)濟指標表工程量序號名稱單位 新建 規(guī)劃 合計備注1 總用地面積 m2 117765 117765 合 畝1）建筑物占地 m2 51000 510002）道路廣場占地 m2 23400 234003）綠化占地 m2 16250 162504）其他占地 m2 12115 121152 總建筑面積 m2 120220 1202203 建筑密度 % 4 容積率 1： 5 綠地率 % 6 停車位 m 180 1807 圍墻長度 m 1600 1600 燈飾工程廠區(qū)內(nèi)燈飾工程設計充分考慮場地內(nèi)地形特點，采用垂直照明和水平照明相結(jié)合的方式，重點裝飾檔土墻、自然放坡、草坪、行道樹等景觀敏感點，使廠區(qū)內(nèi)的夜間景觀滿足照明要求的同時，還起到美化環(huán)境、突出空間層次感的作用。 綠化設計柑橘深加工項目可行性研究報告30綠化布置采用點、線、面結(jié)合方式。在建筑物四周空地種置綠籬，草坪，行道樹，并配置觀葉、 觀花植物和花卉。 綠地設有庭院燈及噴灌系統(tǒng)，達到 環(huán)境簡捷、整齊的目的。9 土建 建筑 設計構(gòu)思⑴ 充分利用現(xiàn)場地形地貌及用地形態(tài)，最大限度地提升用地的使用價值, 注重建筑設計的綜合經(jīng)濟效益。⑵ 選擇合理的平面形式，充分滿足各功能用房的使用要求及工藝物流要求，建筑設計貫穿以人為本的設計理念，通過中心綠地的設置，意在營造一個人性化的，舒適的工作環(huán)境，體現(xiàn)對人的終極關懷。⑶ 功能分區(qū)明確，物流、人流互不干擾，注重空間造型，注重改善和協(xié)調(diào)廠區(qū)內(nèi)外部整體環(huán)境。⑷ 力求表 現(xiàn)工業(yè)建筑 現(xiàn)代、簡潔、樸實的特征，又考慮與工藝要求相適應。通 過虛實變化、體量塑造來體現(xiàn)現(xiàn)代工業(yè)建筑之美。 平面設計根據(jù)總體布置，結(jié)合場地特點，充分利用地形地貌，滿足各單體建筑的使用功能，確定每幢建筑的平面形式。⑴ 廠房廠房由生產(chǎn)車間、技術檢測中心、動力中心等組成，均為矩形平面。生產(chǎn)車間長度為 106m，為 7 個 8 米柱距，寬 18m，為 1 個 18 米跨，建筑面積為 2022m2，為門式輕鋼結(jié)構(gòu)，單層輕鋼廠房,屋架下懸高，建筑高度 ,生產(chǎn)火災危險等級為丁類，工程等級二級。柑橘深加工項目可行性研究報告31技術檢測中心為 3 層，長度為 90m，為 10 個 6m 柱距，寬 18m,為2 個 ，1 個 柱距，建筑面積為 5240m2, 為混凝土框架結(jié)構(gòu)，建筑高度 ，耐火等級為二級，工程等級 三級。動力中心為單層，混凝土框架結(jié)構(gòu)，火災危險等級為丁類，工程等級三級。⑵ 交通組織設計及物流分析交通組織及物流在總體布局上保障各棟廠房四周形成環(huán)形通道，以便于物流及人流組織。 生產(chǎn)車間、技術檢測中心、動力中心等出入口位置及總體布局充分考慮了工藝流程的銜接與人物分流的使用要求。廠房的端部設置出入口。 建筑立面造型該廠區(qū)力求表現(xiàn)工業(yè)建筑現(xiàn)代、簡潔、樸實的特征，又考慮與工藝要求相適應。盡量利用構(gòu)件本身的雕塑感，通過虛實變化、體量塑造來體現(xiàn)現(xiàn)代工業(yè)建筑之美。 建筑剖面設計生產(chǎn)車間為門式輕鋼結(jié)構(gòu)，單層輕鋼廠房, 屋架下懸高 ，建筑總高度為 ；技術檢測中心為三層鋼 筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，層高一層為 ，二至三層層高 ，建筑總高度為 ；動力中心為 1層混凝土框架結(jié)構(gòu)，層高為 ，建筑總高度 為 。 結(jié)構(gòu) 場地特征及適宜性本工程位于某某縣，交通便利，市政配套設施完善，環(huán)境良好，適宜建設。 基本風壓為 抗震設防烈度：基本烈度：6 度，設防烈度：6 度，抗震等級為四級 建筑結(jié)構(gòu)安全等級：二級柑橘深加工項目可行性研究報告32 結(jié)構(gòu)特征及選型：a) 生產(chǎn)車間為單層輕鋼結(jié)構(gòu)廠房，安全等級二級，生產(chǎn)類別為丁類。b) 技 術檢測中心、動力中心等為鋼筋砼框架 結(jié)構(gòu)，安全等級二級，生產(chǎn)類別為丁類。 擬采用主要基礎類型各個子項基礎型式暫定為采用柱下獨立基礎和挖孔樁基礎。 主要結(jié)構(gòu)材料：a) 混凝土強度等級：C20～C50b) 磚 砌體和砂漿強度等級：MU10 ；M5～。c) 鋼筋混凝土預制構(gòu)件：選用國標圖集。d) 鋼 筋：選用熱軋 HPB235 級鋼筋 fy=210N/mm2，HRB335 級CRB550 級(用于板鋼筋)柑橘深加工項目可行性研究報告3310 公用系統(tǒng) 給排水 設計依據(jù)a) 建設方提供的相關資料和設計要求。b) 國家 現(xiàn)行的給排水設計規(guī)范和標準。GB 500132022 室外給水設計規(guī)范GB 500142022 室外排水設計規(guī)范GB500152022 建筑給水排水設計規(guī)范GB/T 501022022 工業(yè)循環(huán)水冷卻設計規(guī)范GB500162022 建筑設計防火規(guī)范 設計范圍a) 新建廠區(qū)室內(nèi)給排水系統(tǒng)。b) 新建廠區(qū)室內(nèi)消防系統(tǒng)。c) 新建廠區(qū)室外給排水及消防系統(tǒng)設計。 給水a(chǎn)) 水源、水 壓采用城市自來水，市政供水壓力大于 ，能滿足廠區(qū)生產(chǎn)、生活及消防供水需求。b) 水 質(zhì)工廠采用城市自來水，其水質(zhì)滿足生活飲用水水質(zhì)標準，能滿足一般生產(chǎn)、生活用水水質(zhì)要求，對工業(yè)用水水質(zhì)有特殊要求的用戶采用自行處理措施。c) 水量1) 用水量標準：車間生活用水：150L/人 班 K=辦 公： 150L/人 班 K=單身宿舍: 250L/人日 K=綠化、道路澆灑：2L/m 柑橘深加工項目可行性研究報告34生產(chǎn)用水量由工藝專業(yè)提供資料統(tǒng)計。2) 用水量表表 10—1 全廠用水量估算表用 水 量(m 3)序號 用水名稱 小時最大(m3/h)晝 夜(m3/d)全 年(m3/a)備注1 生產(chǎn)用水 1762 生活用水 50 125503 綠化、道路澆灑 329 65800小 計 785264 未預見水量 38 7853 小 計 x10%5 合 計 86379室外 25L/S6消防用水量288m3/次其中室內(nèi) 15L/S設計最大小時用水量 q=≈最大消防小時水量 q=+144= m3/h。d) 給 水技術要求1) 新建廠區(qū)水源由工業(yè)園區(qū)給水管引入，引入管兩條，管徑為DN100mm。2) 廠區(qū)給水管網(wǎng)為生產(chǎn)、生活與消防 給水合一制，管網(wǎng)呈環(huán)狀敷設，管徑為 DN150mm， 管道覆土深度大于 ；單體建筑給水從廠區(qū)給水管上就近引入。3) 對 獨立用戶裝設水表計量水量，以利管理考核和 節(jié)能。e) 管材室外給水采用鋼絲骨架增強聚乙烯復合塑料管，電熱熔連接。 室外排水設計方案a) 排水量柑橘深加工項目可行性研究報告351) 生活 污水：排水量按給水量的 90%計,每天約 45m3/d。2) 雨水量：采用某市暴雨強度公式，即：q=2822（1+）/（t+）（升/秒公頃）其中 P=3 年，地面 逕流系數(shù)取 。匯水面積： 230850m2 雨水量： b) 室外排水技術要求1) 室外 排水為生活污水與雨水分流制，系 統(tǒng)由暗管組成。2) 室外雨水根據(jù)廠區(qū)地形坡度，分片區(qū)就近接入廠區(qū)外雨水系 統(tǒng)。3) 生活污水排入廠區(qū)污水系統(tǒng)，主干管 DN300