20xx中國食品安全狀況研究報告-資料下載頁
2025-05-13 05:32本頁面
【正文】 、德國，合計1868批次，%。添加劑不合格與微生物污染是進口食品不合格的最主要原因，共有1241批次，%。食品消費投訴量。201X年，在中國消費者協(xié)會接受的消費者的申訴中，食品類的投訴量為21664件，%，占總投訴比重也由上年的第五位降至201X年的第六位。投訴的主要食品類別是米、面粉、食用油、肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品等大眾類普通食品。食藥監(jiān)投訴舉報系統(tǒng)數(shù)據(jù)表明，“12331”收到食品類投訴舉報咨詢電話37萬件，其中舉報電話占40%。1公眾食品安全滿意度。201X2008年間商務部的抽樣調(diào)查表明，公眾對食品安全的滿意度在絕大多數(shù)年份均保持在80%以上，雖然此期間爆發(fā)了影響極其惡劣的“三鹿奶粉”事件，但公眾的食品安全滿意度仍然保持在較高水平上。而中國全面小康研究中心的調(diào)查顯示，在20102012年間約80%的受訪的民眾表示缺乏食品安全感。課題組在2012年、201X年、201X年連續(xù)三年對全國10個省(區(qū))相對固定的調(diào)查點進行的大樣本(樣本量均在4200個以上)調(diào)查顯示，公眾食品安全滿意度持續(xù)較為低迷。2012年、201X年、%、%、%。公眾食品安全滿意度呈較為低迷的狀態(tài)與“總體穩(wěn)定、趨勢向好”食品安全走勢相悖的原因是多元且十分復雜，最根本的原因是受頻發(fā)的重大食品事件、社會輿論環(huán)境與公眾非理性心理與行為等多方面的綜合影響。?－ 7 －
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