咖啡廳調(diào)查研究報告-資料下載頁
2025-05-12 22:44本頁面
【正文】 應符合下列規(guī)定：一、一、二級餐館及一級飲食店應設洗手間和廁所，三級餐館應設專用廁所，廁所應男女分設。三級餐館的餐廳及二級飲食店飲食廳內(nèi)應設洗手池；一、二級食堂餐廳內(nèi)應設洗手池和洗碗池；三、 實例分析設計:占地面積：200平方米 客人座位：140座建筑面積：100平方米 總建筑面積：300平方米結構：石結構，地下1層，地上2層 1層是小酒館及酒吧，2層為晝夜營業(yè)的餐廳，地下層為廚房和準備室。1層酒吧中獨具特色的是，曲線形的銅制吧臺和用于陳設葡萄酒的玻璃吊柜。2層得就餐區(qū)是由上部做成波形的隔斷分割的坐席所構成。 OLIVENBAUM設計：芬迪立,阿姆斯勒，阿諾德阿姆斯勒。維維爾奈。魯埃得咖啡廳建于1834年。作為擴建的條件要求達到像保護文物一樣的重建。新館可以理解為外立面的重建。用金屬板貼面的建筑主題，在弓形的舊入口部位增設新的正立面。四、設計構思 建筑位于繁華的商業(yè)街夾縫地段的的一高檔咖啡廳。地段四周為三層建筑，前后為步行街。設計風格是以現(xiàn)代都市生活為主。建筑為地上2層地下1 層， 完美DOC格式整理
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