【正文】 聯(lián)廠白豬稱重。全中文輸入、漢字打印。單價、金額、頭數(shù)一次結(jié)算打印。每次稱重頭數(shù)不同，掛鉤數(shù)去皮一次到位。對大中型肉聯(lián)廠等特殊工作場合可專門設(shè)計由車間操作的遠距離結(jié)算功能。2分割雙層輸送帶技術(shù)參數(shù)：型號：RJS數(shù)量：3條輸送機長度：10m工作高度：850mm主動滾筒：YD電動滾筒滾筒直徑：216 mm2手握式麻電機手握式麻電機的最大特點是，結(jié)構(gòu)簡單但實用，靈活性大，可以配合其它設(shè)備（V型輸送機）使用，在用電高峰和輸入電壓偏高或偏低時，都可以調(diào)到理想標(biāo)準(zhǔn)的麻電輸出電壓。該機造價低廉，但是要專人操作，有一定的危險性和繁瑣性，并且會造成少量骨折淤血現(xiàn)象，而且產(chǎn)量也很低。技術(shù)參數(shù)：外形尺寸：240145350功率：輸出電壓：70～90V可調(diào)麻電時間：2～3秒生產(chǎn)能力：150頭/小時數(shù)量：2臺2復(fù)式劈半鋸復(fù)式劈半鋸用于豬的劈半工序，帶有平衡器裝置，可減輕勞動強度。數(shù)量：2臺自動洗箱機洗箱機一般另外存放在洗箱間內(nèi)，兩端和輸送食品箱的輸送帶相連，從而實現(xiàn)連續(xù)循環(huán)操作。該機專門用來清洗外形尺寸小于400600130～150的食品盤及周轉(zhuǎn)箱。采用調(diào)速電機作主傳動，變速范圍6～28rpm，可自行調(diào)節(jié)傳動速度。技術(shù)參數(shù)：外形尺寸：593011601720型號：水泵型號：65SG4040/65SG3050功率：移動速度：5~工作效率：500~1200只/小時數(shù)量：1臺主要設(shè)備一覽表序號 設(shè)備名稱 規(guī)格型號 功率（kw）生產(chǎn)能力 單位 數(shù)量備注一 屠宰設(shè)備1 活畜地磅 臺 12 三點式麻電機 Y90L4 B3 600頭/小時 臺 23 平板輸送機 250頭/小時 臺 44 放血懸掛輸送機 Y132S6 3KW 250頭/小時 臺 45 預(yù)清洗機 500頭/小時 臺 26 預(yù)剝輸送機 YBD18 180頭/小時 臺 37 剝皮豬輸送鏈 條 38 剝皮機 Y112M4 B5 4KW 190頭/小時 臺 39 光豬滑槽 個 310 提升機 TS360 臺 411 運河式燙毛機 250頭/小時 臺 212 液壓式刮毛機 Y132M26 180頭/小時 臺 213 預(yù)干燥機 500頭/小時 臺 214 拋光機 500頭/小時 臺 215 開胸鋸 DJKX400 臺 216 解剖軌道 條 117 解剖軌道輸送鏈 PT100 6m/min 條 118 內(nèi)臟同步衛(wèi)檢線 WPO35，I=20 輸送速度 49m/min 條 119 紅臟接受臺 個 120 心肝肺分離臺 個 121 心肝肺分離機 XGFJⅠ 臺 122 肝滑槽整理臺 個 123 肺滑槽整理臺 個 124 白臟接受臺 個 125 胃容物吹送機 臺 126 胃容物容器 個 127 豬肚整理臺 個 128 洗肚機 臺 129 打黏膜機 DNMJ1 50kg/次 臺 230 肚油分離機 DYJⅠ 臺 131 洗腸機 臺 232 小腸抹糞機 MFJⅡ 臺 133 直腸整理臺 個 134 直腸檢驗臺 個 135 翻洗大腸輸送帶 條 136 白頭接受臺 個 137 白頭修整臺 個 138 割前爪機 QZJⅠ 4m/min 臺 139 割后爪機 HZJⅠ 4m/min 臺 140 白蹄尾接受臺 個 141 白蹄尾修整臺 個 142 平板凍結(jié)機 臺 243 毛頭燙毛池 個 144 毛頭打毛機 450頭/小時 臺 245 毛蹄尾燙毛池 個 146 毛蹄尾打毛機 DCX150 臺 347 豬毛吹送機 臺 148 手動劈半鋸 臺 149 橋式劈半鋸 QJ750 1000頭/班 臺 750 分檢臺 個 351 快速冷卻輸送機 臺 152 電子軌道秤 臺 153 落豬下降機 臺 154 落豬輸送帶 條 1二 分割設(shè)備1胴體移動輸送機 條 32圓形鋸 臺 63后臀尖移送傳送機 條 14前臀尖移送傳送機 條 15前臀尖腹部肉移送輸送機 條 16后臀尖移送傳送機 條 17腹部肉移送輸送機 條 18前臀尖移送傳送機 條 19分割肉移送滾輪傳送機 條 910箱子供應(yīng)滾輪傳送機 條 911分割肉移送滾輪傳送機 條 912小帶鋸 臺 613去皮機 臺 1014分割肉移送斜面?zhèn)魉蜋C 條 915分割肉移送傳送機 條 916冷凍肉用箱回收滾輪傳送機 條 917冷凍肉用箱回收斜面滾輪傳送機 條 918冷凍肉用紙箱移送滾輪傳送機 條 919箱子回收移送滾輪傳送機 條 120箱子回收移送傳送機 條 921箱子供應(yīng)移送滾輪傳送機 條 922箱子供應(yīng)移送傳送機 條 923洗箱機 臺 124打包機 臺 925磨刀機 臺 226自動封箱機 臺 927自動控制系統(tǒng) 套 128吊鉤秤 臺 129電子秤 臺 1230地磅 臺 2三 急宰、煉油設(shè)備1化油爐 22濃縮鍋 φ1200臺 23油水分離機 φ1200臺 24除臭器 φ300臺 25劈半鋸 Y100L14B5臺 16雙扁軌道 條 1設(shè)計依據(jù)（1）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB500162006）；（2）《民用建筑設(shè)計通則》（GB503522005）；（3）《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GBZ12002）；（4）《SSOP食品安全管理體系》；（5）《辦公建筑設(shè)計規(guī)范》（JGJ6789）；（6）各車間的建筑設(shè)計主要依據(jù)生產(chǎn)工藝要求、氣象條件、建筑造型和建筑技術(shù)等因素進行平面布置和空間組合。主要建筑方案本次建設(shè)項目土建工程主要包括待宰圈、屠宰冷卻分割車間、冷藏庫、急宰化制間、制冷機房、變配電間、水泵房、水池、維修間及物料庫、鍋爐房及引風(fēng)間、原料區(qū)辦公室、綜合辦公樓、宿舍樓及職工食堂等。待宰圈：50m，二幢，建筑面積6030m2。是由豬站臺、接收圈、隔離圈、待宰圈、沖淋間、過磅房等組成。屠宰冷卻分割車間：平面尺寸為72 60+12045m，建筑面積11400m2。其中，屠宰車間分刺殺放血間、頭蹄尾加工間、燙毛脫毛間、剝皮加工間、胴體加工間、副產(chǎn)品加工間、可疑病胴體間、冷卻平衡間、快速冷卻間、胴體發(fā)貨間、副產(chǎn)品發(fā)貨間等；分割車間包括分割剔骨間、包裝間、肥膘加工間、鮮品加工間、內(nèi)外包裝材料間、發(fā)貨間、工器具清洗間及消毒間等。另外，生活間布置在車間一側(cè)，分清潔區(qū)和非清潔區(qū)，各設(shè)男女更衣、淋浴、衛(wèi)生間、洗手消毒間（腳消毒池），該區(qū)域設(shè)夾層，夾層設(shè)置辦公用房及參觀走廊，參觀人員與生活人員人流不發(fā)生交叉，符合食品工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。冷藏庫：平面尺寸為66，建筑面積3663m2。急宰化制間：平面尺寸為1310m，建筑面積130m2。制冷機房、變配電間：平面尺寸分別為4518m和1712m，建筑面積810m2和204m2。水泵房：平面尺寸為12，建筑面積78m2。機修間及物料庫：平面尺寸為5412m，建筑面積648m2。鍋爐房及引風(fēng)間：平面尺寸為2121m，建筑面積441m2。辦公室：平面尺寸為2465m，單層，建筑面積144m2。綜合辦公樓：平面尺寸為10020m，三層，一～二層為接待室和管理用房，二～三層為辦公用房、會議室、接待室、資料室、財務(wù)室等，建筑面積6000m2。職工宿舍樓：平面尺寸為64，3幢，均為五層，總建筑面積12000m2。屋面均采用高聚物改性瀝青防水卷材層面，門窗采用木門，鋁合金推拉窗，內(nèi)墻面為水泥砂漿抹面，888仿瓷涂料，地磚樓面，建筑外墻采用面磚。職工食堂：平面尺寸為5228m，單層，建筑面積1456m2。以上建筑物立面統(tǒng)一協(xié)調(diào)，外型力求簡潔大方，給人以整體美感，體現(xiàn)現(xiàn)代化廠房風(fēng)格。建筑裝修與構(gòu)造（1）樓地面生產(chǎn)車間地面：C25鋼筋混凝土面層100—120厚，Φ6@150雙向?qū)愉摻罹W(wǎng)片，初凝時表面壓入耐磨材料與混凝土地面形成高效致密和著色的高性能耐磨地面。地面坡度1%—2%。待宰間地面：毛面防滑地面，C25鋼筋混凝土面80厚，雙向鋼筋網(wǎng)片，初凝時表面壓入耐磨材料，并用水泥板搓成毛地面，%。生活地面：車間內(nèi)采用防滑地磚。辦公樓及宿舍樓地面采用水磨石地面和地磚樓面，（2）內(nèi)墻面車間：潮濕房間瓷磚到頂，頂刷防毒涂料，所有墻柱陰陽角應(yīng)做成圓弧形陰陽角，生產(chǎn)輔助用房刷內(nèi)墻涂料。窗臺向內(nèi)做成45176。斜面，保證加工間不留死角，滿足食品衛(wèi)生要求。根據(jù)工藝要求，低于20℃低溫房間，墻體噴涂聚氨酯保溫層，鋼絲網(wǎng)抹灰，噴防毒、防潮、環(huán)保型涂料。綜合辦公樓和宿舍樓采用888仿瓷涂料。（3）吊頂部分車間采用白色夾心的彩鋼板吊頂，施工時適當(dāng)傾斜防止冷凝水滴。（4）外墻建筑物外墻均采用白色涂料飾面。整個廠區(qū)建筑物主色調(diào)均為乳白色，局部用深藍色點綴，使整個廠區(qū)內(nèi)建筑群體色調(diào)一致，簡潔明快，體現(xiàn)現(xiàn)代化工廠的韻味。（5）門窗廠區(qū)整個門窗除冷庫、有溫度區(qū)域要求的車間采用冷藏門，個別加工車間采用不銹鋼自由門外，其余的均為塑鋼門窗或彩鋼夾芯板門。屠宰及分割肉加工車間具有加工流程長，出入口少的特點，在適當(dāng)部位設(shè)計專門疏散門，確保緊急情況下人員疏散使用。另外，分割車間的人員出口門設(shè)單向門，滿足衛(wèi)生要求。綜合辦公樓和宿舍樓門窗采用木門，鋁合金推拉窗。設(shè)計方案為滿足工藝要求及結(jié)構(gòu)需要，各車間和輔助用房分別采用如下結(jié)構(gòu)形式：待宰圈：采用鋼架結(jié)構(gòu)，柱距6m，跨度為25m雙跨，層高6m。屋面采用輕型鋼屋架，磚墻圍護，基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)。屠宰冷卻分割車間：為局部二層框架結(jié)構(gòu)，柱距為6m，室內(nèi)外高差，各建筑層高按工藝要求而定。屋面采用鋼筋砼薄腹梁，磚墻圍護，基礎(chǔ)采用柱形鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)，根據(jù)工藝和建筑的實際情況，車間在適當(dāng)位置設(shè)一伸縮縫。冷藏庫：采用鋼架結(jié)構(gòu)，柱距6m，層高8m。為了便于使用，冷藏庫的室內(nèi)外高差同屠宰冷卻分割車間。屋面采用鋼筋砼薄腹梁，磚墻圍護，基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)。急宰化制間、制冷機房、變配電間、水泵房、機修間及物料庫、鍋爐房：均為單層磚混結(jié)構(gòu)，急宰化制間及制冷機房層高均為4m。屋面均采用預(yù)應(yīng)力混凝土空心板，基礎(chǔ)采用鋼筋砼條形基礎(chǔ)。辦公室：為單層磚混結(jié)構(gòu)，屋面均采用預(yù)應(yīng)力混凝土空心板，基礎(chǔ)采用鋼筋砼條形基礎(chǔ)。綜合辦公樓：為三層磚混結(jié)構(gòu)，一～三層層高為。屋面和樓面均采用預(yù)應(yīng)力混凝土空心板，基礎(chǔ)采用混凝土條形基礎(chǔ)。職工宿舍樓：為五層磚混結(jié)構(gòu)，一～。屋面和樓面均采用預(yù)應(yīng)力混凝土空心板，基礎(chǔ)采用混凝土條形基礎(chǔ)。設(shè)計依據(jù)《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》（GB500092001）；《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》（GB500112001）；《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》（GB500102002）；《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》（GB500072002）?！朵摻Y(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》(GB500172003)?？拐鹪O(shè)計及荷載取值（1）抗震設(shè)防烈度 7度，設(shè)計基本地震加速度值為 ：（2）根據(jù)建筑重要性，抗震類別為丙類建筑；（3）生產(chǎn)車間樓面均布荷載 ；樓梯間均布荷載 ；綜合辦公樓和宿舍樓樓面均布荷載為 ；走廊、樓梯間、衛(wèi)生間樓面均布荷載 ；（4）上人屋面屋面活荷載為 ；非上人屋面屋面活荷載為 。結(jié)構(gòu)材料鋼筋 HPB235 fy=210 KN/m2；HRB335 fy=310 KN/m2；鋼板、型鋼：Q235B鋼；吊鉤、吊環(huán)均采用 HPB235級鋼筋；焊條：HPB235級鋼筋采用 E43型，HRB335級鋼筋采用 E50型焊條。鋼筋與鋼板型鋼焊接用 E43型焊條。鋼梁、檁條：Q345B鋼。墻體承重墻體和冷間內(nèi)墻體用強度不低于 MU10的燒結(jié)實心磚，其余框架填充墻體材料擬采用燒結(jié)多孔磚。主要建（構(gòu)）筑物一覽表序號 建構(gòu)筑物名稱 平面尺寸（m）層數(shù) 幢數(shù)占地面積（m2）建筑面積（m2）結(jié)構(gòu)形式1 待宰圈 50 1 2 6030 6030 鋼架2 屠宰冷卻分割車間 7260+120 1 1 9600 11400 框架453 冷藏庫 66 1 1 3663 3663 排架4 急宰化制間 1310 1 1 130 130 磚混5 制冷機房 4518 1 1 810 810 磚混6 變配電間 1712 1 1 204 204 磚混7 水泵房 12 1 1 78 78 磚混8 水池 56 1 30 砼9 機修間、物料庫 5412 1 1 648 648 磚混10 鍋爐房、引風(fēng)間 2121 1 1 441 441 磚混11 污水處理 污水處理池 3020 1 600 砼 綜合處理間 2010 1 1 200 200 磚混12 辦公室 246 1 1 144 144 磚混13 綜合辦公樓 10020 3 1 2000 6000 磚混14 宿舍樓 64 5 3 2400 12000 框架15 職工食堂 5228 1 1 1456 1456 排架門衛(wèi) 65 1 3 90 90 磚混合計 28524 43294第六章主要原材料、燃料供應(yīng)我國的生豬生產(chǎn)主要集中在糧食產(chǎn)區(qū)，重慶、蘇、皖、贛、魯、豫、鄂、湘、桂、川是我國生豬十大產(chǎn)區(qū)。其中重慶市和四川、湖南、河南三個生豬生產(chǎn)大省出欄豬超過全國總量的三分之一。本項目位于合川區(qū)合隆，養(yǎng)豬業(yè)一直是當(dāng)?shù)睾椭苓叺膫鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是合川區(qū)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，年出欄生豬200多萬頭。合川區(qū)生豬傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式發(fā)生較大變化，農(nóng)戶空欄戶大幅增加，大中型規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)迅速發(fā)展。目前，重慶市生豬規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展到 866個，養(yǎng)殖場達 1300多個，其中：萬頭以上的豬場已達到 100多個，5000頭～10000頭的 100多個，1000頭～5000頭的 400多個，1000頭以下的達 300多個，規(guī)模養(yǎng)殖比重達到 40%以上。2010年 6月末重慶市生豬存欄