減慢食物變質的速度教案-資料下載頁
2025-05-09 22:05本頁面
【正文】 剛獲取的知識，理解各種儲存食物方法的科學道理，拓展豐富思維。三、實踐運用，拓展延伸讓學生進行游戲評比：圍繞所學內容，設計食物的有效儲存方法。 讓學生了解冰箱儲存效果的不足，引導學生圍繞所學，思考增加相關技術，使冰箱保鮮效果更好。小組討論相關食物的儲存方式，并回答問題。思考并討論冰箱技術的改進。 運用科學知識解決生活中的問題，學以致用四、全課總結分享收獲食物變質是微生物引起的。我們可以通過控制微生物的生存條件來減慢食物變質。食物儲存方式很多如：冰凍法、曬干法、真空包裝法等分享收貨，在教師的引導下，總結學習的知識總結內容歸納知識五、課后作業(yè)收集食物包裝袋，了解食物包裝袋上的科學知識。認真完成課后作業(yè)為下一課《食品包裝上的信息》打好基礎。【板書設計】
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