中老年人運動營養(yǎng)ppt課件-資料下載頁
2025-05-05 22:02本頁面
【正文】 鈉 ? 鈉離子引起水潴留，加重心臟負擔； ? 鈉鹽容易引起水腫，減弱腎臟供能； ? 一般老年人鈉鹽的攝入量控制在 8g/d以下； ? 高血壓、冠心病等病癥者一般為 56g/d。 延緩衰老的食譜 ? 每天吃一種海產(chǎn)品； ? 每周吃一次動物肝臟； ? 每周吃一次或兩次牛肉； ? 每周有一次或兩次以豆類作為正餐的配菜； ? 每天至少吃一種蔬菜； ? 每天至少喝一杯菜汁或果汁； ? 每天喝 68杯白開水。 案例分析 張大爺，今年 68，體重正常（ 70公斤），身體還算健康，也常常參與社區(qū)組織的活動，請你幫助張大爺制作一天的食譜，幫助他在飲食方面進行調(diào)整。 一天食譜安排 ? 熱量攝入推薦 ： 2100kcal/d （ 約 30kcal/公斤體重/天 ） ? 三大營養(yǎng)素配比： 糖 62%：蛋白質(zhì) 14%：脂肪 24% （推薦比例為 5565%： 1214%： 2025%） ? 三餐配比： 3： 4： 3 總熱量 2100kcal 糖 62% 蛋白質(zhì) 14% 脂肪 24% 早餐 630kcal 390kcal 88kcal 152kcal 22g 17g 午餐 840kcal 520kcal 117kcal 203kcal 130g 29g 晚餐 630kcal 390kcal 88kcal 152kcal 22g 17g 能量攝入安排： 謝謝！
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