蛋白質(zhì)水解及氨基酸代謝-資料下載頁(yè)
2025-05-03 07:57本頁(yè)面
【正文】 ~P； ③循環(huán)中消耗的 Asp可通過延胡索酸轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗Ｒ宜幔偻ㄟ^轉(zhuǎn)氨基作用，從其他 ?氨基酸獲得氨基而再生； ④精氨酸代琥珀酸合成酶（ ASS）為尿素合成的限速酶。 41 水生生物直接擴(kuò)散脫氨 （ NH3） 哺乳、兩棲動(dòng)物排尿素 各種生物根據(jù)安全、價(jià)廉的原則排氨。 直接排氨，不消耗能量但毒性大；轉(zhuǎn)化為排氨形式越復(fù)雜，越安全，但越耗能。 ？ 體內(nèi)水循環(huán)迅速， NH3濃度低，擴(kuò)散流失快，毒性小。 C ONH 2NH 2？ 體內(nèi)水循環(huán)較慢， NH3濃度較高，需要消耗能量使其轉(zhuǎn)化為較簡(jiǎn)單， 低毒 的尿素形式。 （ 2）其他排氨方式 42 NNNNOOO鳥類、爬蟲排尿酸 均來自轉(zhuǎn) 氨 不溶于水，毒性很小，合成需要更多的能量。 提問 ：為什么這類生物如此排氨？ 水循環(huán)太慢， 保留水分同時(shí)不中毒 得付出高能量代價(jià) 。 高等植物， 以 谷氨酰胺或天冬酰胺形式 儲(chǔ)存氨 ，不排氨。 43 ?酮酸的代謝 氨 基 酸 α 酮 酸N H 3合 成 非 必 需 氨 基 酸轉(zhuǎn) 變 成 糖 和 脂 肪氧 化 供 能44 脫掉氨基后的 ?酮酸可轉(zhuǎn)變成： ?酮戊二酸 琥珀酰 CoA 延胡索酸 草酰乙酸 丙酮酸 乙酰 CoA 乙酰乙酰 CoA 三羧酸循環(huán)中間產(chǎn)物 PEP 葡萄糖 脂肪酸 酮體 小結(jié)： (1)合成氨基酸 （合成代謝占優(yōu)勢(shì)時(shí)） (2)進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化分解 ! (3)轉(zhuǎn)化為糖及脂肪 45 ? 生糖氨基酸：在體內(nèi)能轉(zhuǎn)變成糖的氨基酸。 ? 生酮氨基酸：在體內(nèi)能轉(zhuǎn)變成酮體的氨基酸。有 Leu和 Lys。 ? 生糖兼生酮氨基酸：既能轉(zhuǎn)變成糖也能轉(zhuǎn)變成酮體的氨基酸。有 Ile、 Phe、 Tyr、Trp、 Thr。 46 生酮氨基酸 (只能轉(zhuǎn)化為脂肪） 異檸檬酸檸檬酸延胡索酸蘋果酸草酰乙酸CoASH三羧酸循環(huán)三羧酸循環(huán)乙酰 CoA α 酮戊二酸琥珀酰 CoA乙酰乙酰 CoA苯丙氨酸酪氨酸亮氨酸賴氨酸色氨酸丙氨酸蘇氨酸甘氨酸絲氨酸半胱氨酸丙酮酸精氨酸組氨酸谷氨酰胺脯氨酸谷氨酸異亮氨酸甲硫氨酸纈氨酸苯丙氨酸酪氨酸天冬酰胺谷氨酰胺除亮氨酸、賴氨酸外的氨基酸可由 ？ 轉(zhuǎn)化為糖。 糖異生 47 必需 ——分解不可逆， 缺乏碳骨架供給 第三節(jié) 氨基酸的合成 由糖代謝中間產(chǎn)物轉(zhuǎn)化而來。 糖 酮體 蛋白質(zhì) 氨基酸 非必需氨基酸 (10種 ) 必需氨基酸 (10種 ) 動(dòng)物 由植物制造，動(dòng)物取食。 48 CO2+H2O 戊糖磷酸途徑 葡萄糖 葡糖 6磷酸 3磷酸 甘油酸 丙酮酸 三羧酸循環(huán) 乙醛酸循環(huán) 核糖 5磷酸 酵解 組氨酸 色氨酸 苯丙氨酸酪氨酸 絲氨酸 半胱氨酸甘氨酸 亮氨酸 異亮氨酸纈氨酸 丙氨酸 草酰乙酸 α酮戊二酸 天冬氨酸天冬酰胺甲硫氨酸蘇氨酸 微生物和植物可以合成所有類型氨基酸。 谷氨酸 谷氨酰胺賴氨酸 精氨酸 脯氨酸 49 名詞解釋： 氮平衡、必需氨基酸、半必需氨基酸、氨中毒、生糖氨基酸、生酮氨基酸、生糖兼生酮氨基酸 思考題： 1. 胃腸道中的蛋白質(zhì)如何降解的？ 2. 體內(nèi)氨基酸主要的脫氨基方式是什么？反應(yīng)機(jī)理是什么？ 3. 體內(nèi)尿素生成的途徑是什么？尿素中各個(gè)基團(tuán)的直接來源為什么？消耗能量情況？ 4. α 酮酸的代謝途徑有哪些？ 各中生物體分別以何種形式排氨。
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