維生素c生產(chǎn)工藝ppt課件-資料下載頁
2025-05-03 04:44本頁面
【正文】 堿轉(zhuǎn)化，使古龍酸甲酯轉(zhuǎn)化為 VcNa。采用此法可避免酸轉(zhuǎn)化的缺點 ,且操作簡單 ,適用于 Vc 的規(guī)模化生產(chǎn) ,但是堿轉(zhuǎn)化存在著反應(yīng)周期較長 ,甲醇單耗高。目前有些單位及生產(chǎn)廠家研究采用 CH3ONa 代替 NaHCO3 進(jìn)行堿轉(zhuǎn)化 ,此法轉(zhuǎn)化率高 ,可達(dá) 9216 % ,但質(zhì)量較差 ,且甲醇鈉價格貴 ,造成成本較高。 酸化 酸化是將維生素 CNa 轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素 C 的過程。目前采用的普遍方法是硫酸酸化法和樹脂交換法。采用硫酸酸化操作簡單 ,但要控制好甲醇的濃度和 pH 值 ,才能使硫酸鈉與維生素 C 分離出來 ,從而提高 Vc 的質(zhì)量。采用氫型離子樹脂交換設(shè)備龐大 ,操作復(fù)雜 ,且需經(jīng)常再生樹脂 ,增加了酸耗 ,酸液大量排放污染環(huán)境。目前有些單位及個人正在探索使用電滲析法代替?zhèn)鹘y(tǒng)的酸化方法 ,此法過程簡單 ,能耗低 ,投資少 ,轉(zhuǎn)化率高 ,可望應(yīng)用到實際生產(chǎn)中。 綜上所述，我們在以后的維生素 C 工藝發(fā)展過程中，要以兩步發(fā)酵法為基礎(chǔ) ,不斷優(yōu)化工藝，同時借鑒國外的新技術(shù)、新信息 ,避免低水平重復(fù) ,提高 Vc 的產(chǎn)量和質(zhì)量 ,同時注重 Vc 系列產(chǎn)品的開發(fā)和應(yīng)用 ,創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)效益。 2022/5/31 生物制藥工藝學(xué) —— 維生素及輔酶類藥物 20 思 考 題 簡述維生素的特點及區(qū)分脂溶性維生素和水溶性維生素。 簡述維生素 C的生產(chǎn)工藝。 2022/5/31 生物制藥工藝學(xué) —— 維生素及輔酶類藥物 21 總 復(fù) 習(xí) 思 考 題 生物制藥工藝學(xué)研究的內(nèi)容或?qū)ο蟆? 生物藥物的分類方法及分類。 簡述生物制藥的一般過程。 對比生化藥物的各種沉析 (濃縮 )方法的異同。 詳細(xì)闡述超濾、離子交換法、凝膠層析和親合層析的異 同（包括基本原理、所用的介質(zhì)、分離的對象以及主要應(yīng)用等）。 2022/5/31 生物制藥工藝學(xué) —— 維生素及輔酶類藥物 22 總 復(fù) 習(xí) 思 考 題 敘述酸解法生產(chǎn)胱氨酸的生產(chǎn)工藝（包括工藝路線和過程）以及對工藝過程的評價。 敘述發(fā)酵法生產(chǎn) L異亮氨酸的生產(chǎn)工藝（包括工藝路線和過程）以及對工藝過程的評價。 多肽及蛋白質(zhì)類藥物的分類。 簡述 CMC精制法制備促皮質(zhì)腺素的生產(chǎn)工藝。 闡述胰島素的酸沉提取和鋅鹽直接沉淀法的工藝過程以及工藝工程的評價。 2022/5/31 生物制藥工藝學(xué) —— 維生素及輔酶類藥物 23 總 復(fù) 習(xí) 思 考 題 1了解核酸及核苷酸的結(jié)構(gòu)。 1闡述以兔肌肉為原料制備三磷酸腺苷的工藝路線。 1簡述酶類藥物的分類。 1闡述溶菌酶的生產(chǎn)工藝及對工藝過程的評價。 1了解糖類藥物的分類 1闡述鹽解（或酶解） — 離子交換法制備肝素的工藝路線。 1簡述甘露醇的生產(chǎn)工藝。 2022/5/31 生物制藥工藝學(xué) —— 維生素及輔酶類藥物 24 總 復(fù) 習(xí) 思 考 題 1了解脂類藥物的特性。 1簡述膽固醇的生產(chǎn)工藝。 了解水溶性和脂溶性的維生素。 2簡述維生素 C的生產(chǎn)工藝。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1