【正文】 工基地，以滿足迅速增加的需求。我國從三國時期在中原就有引進種植迷迭香的歷史記載，但始終沒有形成規(guī)模。我國現(xiàn)在仍沒有專業(yè)性專一性較強的迷迭香綜合深加工企業(yè)，盡管一些植提物加工企業(yè)具備迷迭香產(chǎn)品提取加工能力，但由于原料供應的限制，多為小規(guī)模的生產(chǎn)。此外，由于種植地區(qū)氣候和環(huán)境條件限制，加上栽培品種退化或不符合國際市場要求，而且質(zhì)量不穩(wěn)定，致使我國迷迭香產(chǎn)品出口能力受到極大限制。國內(nèi)市場主要依賴進口。 在這樣的背景下，經(jīng)過了長達數(shù)年的研究，我們首先解決了迷迭香原料生產(chǎn)的區(qū)域選擇、規(guī)?；N苗繁殖技術、種植管理的農(nóng)藝措施的優(yōu)化配套等多項制約迷迭香原料生產(chǎn)的因素。為迷迭香的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了穩(wěn)固的基礎。項目在最初的試驗示范階段，就吸引了一批國內(nèi)外專業(yè)人士，且原料樣品的優(yōu)良的品質(zhì)贏得了專家的贊譽，吸引了國內(nèi)外商家主動與我公司接洽。為項目產(chǎn)品的銷售奠定了良好的基礎。 產(chǎn)品市場前景分析近幾年植提物產(chǎn)業(yè)的增長速度一直高于其他工業(yè)的平均速度。自70年代末期起，天然提取物的發(fā)展開始由發(fā)達國家向第三世界轉移。因此，發(fā)達國家從第三世界進口植提物越來越多。與此同時，由于人們對健康、長壽的需求，使純天然的提取物在化妝品、食品、醫(yī)藥保健、飼料、環(huán)境清新、農(nóng)藥、軍品生產(chǎn)等方面不斷拓寬用途，客觀上對天然植提物的需求也將越來越多。目前，人們追求高生活水準、使用純天然產(chǎn)品已成時尚，所以在今后相當長的一段時間，植提物工業(yè)還將保持高速度的發(fā)展趨勢，對迷迭香及其深加工產(chǎn)品的需求量也逐年增加。我國植提物工業(yè)近年一直保持穩(wěn)定快速的增長速度，但據(jù)統(tǒng)計，近10年來我國該產(chǎn)業(yè)的研究與開發(fā)經(jīng)費投入嚴重不足，大約為銷售額的1%。目前，我國尚無經(jīng)濟規(guī)模大的跨國植提物公司，而僅有幾家較有規(guī)模的中外合資的公司或企業(yè)，產(chǎn)品專一性過高，銷售流向及范圍較窄。與發(fā)達國家相比，大約滯后25年左右。隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活逐步由溫飽型邁向小康型，無疑將促進食品、飲料、日化產(chǎn)品、化妝品產(chǎn)量迅速增長。在“回歸大自然”潮流下，市場需求開始出現(xiàn)追求高檔、優(yōu)質(zhì)、全天然、多樣化產(chǎn)品的趨勢，天然產(chǎn)品尤其是天然食用添加劑及天然醫(yī)藥保健產(chǎn)品、化妝品將倍受人們的青睞，市場前景將越來越好。 項目產(chǎn)品消費市場分析 由于國內(nèi)外植提物產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和人們對高生活質(zhì)量和安全的渴望及回歸自然的迫切要求，國際市場對純天然的各種植提物需求日益增大，必然導致迷迭香產(chǎn)業(yè)的迅速崛起，而該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎則是原料的供應及加工能力、工藝技術水平、產(chǎn)品質(zhì)量的不斷提升。國內(nèi)市場，隨著相關行業(yè)跨國公司的大量進駐以及人民生活水平的不斷提高，具有廣泛應用領域的植提物的用量將急劇增長。預計在今后310年內(nèi)，國內(nèi)市場必將隨著國際流行趨勢及對與人民生活密切相關的產(chǎn)品的安全保障等法律法規(guī)的不斷完善，對植提物的需求量產(chǎn)生很大幅度的增長。由于國際供求缺口大及國內(nèi)需求的增長，迷迭香產(chǎn)品在國內(nèi)市場前景也是非常廣闊的。迷迭香全身是寶，用途廣泛。除了迷迭香精油外，國際市場對迷迭香提取物、迷迭香茶、迷迭香干葉、迷迭香純露的需求量十分巨大。迷迭香副產(chǎn)物還可加工成飲料及食品，制成酒、食用調(diào)料、茶、飼料、農(nóng)藥、防蟲劑等。綜上所述，國內(nèi)外市場對迷迭香產(chǎn)品的需求量不言而喻，隨著科技的進步和人們對迷迭香的價值的進一步認識，其新產(chǎn)品會被不斷研制出來，對迷迭香的需求量必會不斷增加。 迷迭香種植面積 綜上所述，從迷迭香提取物的市場需求量看，迷迭香種植面積在2040萬畝，目前我國種植面積大概3萬畝，與市場需求差距甚遠，該項目種植面積具有很大的發(fā)展空間。 銷售策略、方案、模式本項目終端產(chǎn)品為迷迭香提取物以及衍生產(chǎn)品，主要采取重點突出，橫向發(fā)展，內(nèi)外銷并舉的銷售模式。借助全國重點關注食品安全這一契機，努力擴大市場份額，占領天然抗氧化劑領域制高點。增強激勵機制，采取連鎖經(jīng)營，互惠共贏。與國外知名品牌、廠商聯(lián)合，以高品質(zhì)的產(chǎn)品打入發(fā)達國家市場。食品抗氧化劑是能阻止或延緩食品氧化變質(zhì)、提高食品穩(wěn)定性和延長貯存期的食品添加劑。氧化不僅會使食品中的油脂變質(zhì)，而且還會使食品退色、變色和破壞維生素等，從而降低食品的感官質(zhì)量和營養(yǎng)價值，甚至產(chǎn)生有害物質(zhì)，引起食物中毒?？寡趸瘎┌磥碓捶譃樘烊豢寡趸瘎┖秃铣煽寡趸瘎﹥深?。食品抗氧化劑通常用于油脂和含油食品，如油炸方便面等油炸食品的抗氧化。用天然抗氧化劑替代合成的防腐劑，如BHA、BHT以減緩食品的氧化變質(zhì)正引起人們廣泛的興趣。合成抗氧化劑的市場正在萎縮，而天然抗氧化劑的市場正在迅速擴大。目前，開發(fā)新型天然食品抗氧化劑正在成為國際性熱門課題，從植物中提取天然食品抗氧化劑是其中最為活躍的領域。從迷迭香中提取天然抗氧化劑的前途廣闊，我們期待著不久的將來，從迷迭香中提取抗氧化劑的工廠會拔地而起，用迷迭香提取的天然抗氧化劑被廣泛地應用于各種食品中，我國的食品添加劑市場將更加繁榮，豐富，我國的食品定有更大的發(fā)展。抗氧化劑現(xiàn)在已經(jīng)確立了牢固的地位。與此同時，新的抗氧化劑產(chǎn)品正在將觸角伸向其他一些功能領域，比如醫(yī)療保健化妝品等。目前，國際天然抗氧化劑市場迷迭香提取物缺口很大，隨著國內(nèi)食品安全升級，在相當一段時間內(nèi)天然抗氧化劑將供不應求。第四章　建設條件禹州市位于河南省中部， 地處北緯33176。59’至34176。24’東經(jīng)113176。03’至113176。39’。全市南北長約47公里，東西寬約55公里，總土地1472平方公里，％。禹州座落在伏牛山余脈與豫東平原過渡地帶，北部、西部、西南部群山環(huán)繞，山前丘崗起伏，中部和東南部平原廣闊，山地最高峰海拔1150m，平原最低海拔100m左右。全市大小河流50多條，潁河自西向東貫穿全境，地形地貌是中國的縮影。禹州市得天獨厚的氣候條件，非常符合國際市場對迷迭香生產(chǎn)地的自然條件要求，與國際其它產(chǎn)地相比，禹州的迷迭香具有株型好、產(chǎn)量高、香味濃、內(nèi)溶物含量高且穩(wěn)定的特點。環(huán)境基礎條件優(yōu)于西班牙等主產(chǎn)地國家，且具備了新品種的儲備。在項目完成后的同行業(yè)競爭中具有較強的實力。因此，禹州市迷迭香產(chǎn)業(yè)建設項目和其它香料產(chǎn)品極有可能成為具有特殊開發(fā)價值的優(yōu)勢項目。政府重視、農(nóng)戶積極性高。項目區(qū)土地資源豐富，可開墾荒地多，可供發(fā)展迷迭香的土地資源豐富適宜種植迷迭香的土地分布廣，且相對平整，土層深厚肥沃。只要有水利保證，選擇25度以下坡地都是發(fā)展迷迭香的良好地區(qū)。所選擇的易植區(qū)域內(nèi)的政府都高度重視特種香料產(chǎn)業(yè)化項目，專門成立“迷迭香種植加工產(chǎn)業(yè)建設”項目領導小組或種植協(xié)會，對建立迷迭香產(chǎn)業(yè)化示范工程進行必要的研討、建議或指導，制定實施方案，積極參予本項目建設單位的研究和開發(fā)工作。項目區(qū)農(nóng)民對發(fā)展特種香料產(chǎn)業(yè)的積極性也很高。同時，河南省、禹州市各級政府都先后出臺了眾多的優(yōu)惠政策，在規(guī)模生產(chǎn)中，還會給予更加特殊的優(yōu)惠與扶持，包括各種資金上的支持。依據(jù)禹州市生態(tài)環(huán)境、地貌特征、成土母質(zhì)、土壤特性等對禹州迷迭香種植適應性研究認為：禹州位于豫東平原的西端，坐落在伏牛山余脈東端的山前傾斜平地，處于河南西部山地向東部平原的過渡地帶，地勢西高東低，由西向東呈傾斜狀展布。西部、北部、西南部三面環(huán)山，山前丘崗起伏，中部為潁河、清漪河帶狀沖積平原。禹州北部、西南部、西部的淺山丘陵區(qū)和東部的狼叢崗均適于禹州迷迭香種植，禹州土壤地域性的分布規(guī)律與地貌類型、成土母質(zhì)和地下水分布狀況大體一致。由西部中山區(qū)海拔1150m最高峰，向東南至潁河，土壤的分布大致為：山地棕壤性土—山地褐土—立黃土+紅黃土—紅黃土—立黃土—壚土—潮壚土—黃土+砂黃土。由北大鴻寨海拔780m到潁河，土壤分布大致是山地褐土—紅雜土+紅黃土—立黃土—潮褐土。由于成土母質(zhì)和土壤類型往往與地貌區(qū)域有密切關系，將禹州13個地貌類型劃分為8個地貌分區(qū)。從2005年開始，國際上，尤其歐盟國家禁止優(yōu)良香料品種及種質(zhì)材料的對外出口，尤其是抗氧化劑含量高的迷迭香及符合國際流行香型的大馬士革玫瑰的品種。而我公司恰好在此之前在國外專家的幫助下引進了適于國際市場的主流香料品種，尤其是幾個極具進行生產(chǎn)開發(fā)價值的品種。我們引進的一些香料品種還能營造良好的芳香草被景觀，構建優(yōu)美的城市生態(tài)環(huán)境，這在歐美等西方發(fā)達國家是非常流行的。本項目所涉及的產(chǎn)品不存在歐美等國家的貿(mào)易壁壘封鎖，由于歐美等國不規(guī)模生產(chǎn)此類農(nóng)產(chǎn)品，亦不會發(fā)生反傾銷的國際貿(mào)易上的法律對峙。項目為生態(tài)產(chǎn)業(yè)項目，具備了極好的環(huán)保特征，同時可結合沼氣工程降低能耗。項目區(qū)由于有著極為獨特的氣候資源，并有較大面積適宜迷迭香生長的地域范圍，很可能成為全國及世界一個非常特殊、極具市場競爭力的優(yōu)質(zhì)特種香料產(chǎn)區(qū)。這一地區(qū)適合香料生產(chǎn)的地區(qū)（海拔200500米左右）的氣候資源優(yōu)勢為：1）熱量充足，沒有或很少有凍害。規(guī)劃區(qū)域內(nèi)≥10℃的年積溫多在攝氏50006000度，年平均氣溫1619度。最冷的一月份平均氣溫10度左右，無霜日270天以上，極端最低氣溫一般在零下35度，符合香料最適宜生長發(fā)育的要求。2）年較差小，最冷月氣溫較高，最熱月氣溫相對較低。這是本項目規(guī)劃區(qū)域在氣候資源上具有的獨特優(yōu)勢。3）日較差大，光照充足。日較差特別是關鍵采收期的日較差大，白天氣溫較高，光照充足，光合產(chǎn)物較多，夜溫低，消耗較少，有利于光合產(chǎn)物的積累。所產(chǎn)原料品質(zhì)優(yōu)良，出油率高、可提取成分品質(zhì)好。4）水量適當。項目區(qū)內(nèi)年雨量400800毫米。雖四季分明，蒸發(fā)量大，但可蓄水備用，滿足植物生長的需要。目前，我公司具備了為種植農(nóng)戶提供技術指導、種苗供應以及產(chǎn)品回收等一系列配套服務的基礎能力?？筛鶕?jù)不同土壤類型選擇種植品種、采用配套的種植技術。利用公司的組織、管理及技術優(yōu)勢，加大先進適用技術的推廣力度，將有效提高產(chǎn)品質(zhì)量，收到良好的經(jīng)濟和社會效益。 主要障礙因素及解決方案 技術因素：由于目前迷迭香種植在我國處于起步階段，繁育技術仍然使用的是傳統(tǒng)的、落后的扦插技術，育苗時間長、規(guī)模小，滿足不了本項目所達到的種植需要，制約本項目快速發(fā)展。公司與高等院校相關科系聯(lián)合攻關，利用組培技術進行工廠化育苗，可在短時間內(nèi)育出大量并且質(zhì)量好的苗木，以滿足項目要求。 資金因素：本項目涉及大量土地流轉、生產(chǎn)資料流轉、人力資源流轉等需要大量資金支持，資金通過融資和自有資金解決第五章　生產(chǎn)技術方案設計原則 本項目的生產(chǎn)技術設計需要遵循用戶導向原則、獨立性原則、功能互補原則、專家參與及政府主導原則；需要采取建構理性主義與演進理性主義有機結合的分析理路,通過制度化的程序實現(xiàn)制度設計的有效運作,并建立適度、合理的農(nóng)業(yè)技術推廣社會調(diào)控機制；根據(jù)不同種植地區(qū)特征而選擇不同的目標模式取向,并將政府型主導模式取向和市場型發(fā)展模式取向有機結合起來。在分析本項目實施地區(qū)相關組成要素的基礎上，提出以下設計原則：即進行體制創(chuàng)新，建立起以中心戶和龍頭企業(yè)為主、政府部門或機構為輔的新型農(nóng)業(yè)技術推廣體系；進行機制創(chuàng)新，通過整體設計、合理分工，整合資源、統(tǒng)一使用，加強公益性、搞活經(jīng)營性等措施，完成農(nóng)業(yè)種植推廣工作的新機制。 迷迭香產(chǎn)業(yè)關聯(lián)結構圖市場需求種植基地精油、提取物醫(yī)藥保健食品化妝化妝品旅游業(yè)飼料肥料廢棄物廢棄物香料水副產(chǎn)品工業(yè)旅游工業(yè)旅游休閑觀光旅游美容康體旅游 迷迭香產(chǎn)品生產(chǎn)工藝路線流程：1）采用水蒸氣蒸餾法提取精油，工藝流程如下： 原料→ 蒸餾 → 冷卻→ 油水分離 →粗油→ 凈化殘渣 餾出水 真空精餾精制精油產(chǎn)品 提取加工 迷迭香露 2）采用溶劑萃取法提取迷迭香脂溶性和水溶性抗氧化劑流程： 精油殘料→超聲萃取→萃取液混合物→脫色→膜濃縮梯度濃縮→分離→熊果酸 分離 脂溶性初提物→CO2超臨界分離→高含量鼠尾草酸 水溶性經(jīng)萃取、柱分離→濃縮干燥 高含量迷迭香酸提取物第六章　項目建設方案本項目的實施單位于2003年開始在國內(nèi)外專家指導下引進少量迷迭香品種進行試種獲得成功，并進一步增加品種、摸索經(jīng)驗，篩選出了適合國際市場需求的生產(chǎn)用品種和儲備品種，多年來一直進行著品種、技術及信息的積累，逐步與國內(nèi)外同業(yè)建立了良好的聯(lián)系，2011年在國內(nèi)外專家的建議下籌備特種香料種苗繁殖基地的建設，目前已建成種苗繁育示范基地300畝，迷迭香種植面積已達到15000畝，下一步確定發(fā)展種植面積10萬畝。 ，完成種苗培育基地300畝，種植區(qū)域涉及禹州、登封、魯山、方城等山崗地帶，土地性質(zhì)屬于非基本農(nóng)田。 ，電教培訓中心三個，微波真空干燥廠及晾曬廠8處。 2017年底完成種植面積3萬畝。 2018年底完成種植面積810萬畝。 建設標準本項目迷迭香種植按照國家GAP標準建設；迷迭香加工提取按照國家GMP標準建設。 建立迷迭香種植基地和專業(yè)種植合作社，發(fā)展高效種植業(yè)，以“訂單農(nóng)業(yè)”的方式帶動千家萬戶農(nóng)民通過種植增收。 以各個相關聯(lián)產(chǎn)業(yè)作為迷迭香產(chǎn)業(yè)鏈的縱向延伸，提高產(chǎn)品的附加值。 利用迷迭香種植基地發(fā)展觀光休閑、旅游產(chǎn)業(yè)。 利用加工提取過程中的副產(chǎn)品開發(fā)精品養(yǎng)殖飼料，發(fā)展綠色養(yǎng)殖業(yè)；開發(fā)天然無毒農(nóng)藥，為種植提供優(yōu)質(zhì)的環(huán)保型農(nóng)藥；同時以最終的殘料開發(fā)生物有機肥，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的橫向拓展產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度的增強可使各產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中具有緊密聯(lián)系，基于產(chǎn)業(yè)關聯(lián)構建的產(chǎn)業(yè)群，能充分、高效、合理地利用資源，形成具有地方特色的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群，是增強區(qū)域經(jīng)濟增長力，提高項目整體和區(qū)域競爭力的有力保障。本項目即是一個產(chǎn)業(yè)鏈長且寬，各產(chǎn)業(yè)聯(lián)系緊密，運作高效的項目。通過實施本項目，對相關產(chǎn)業(yè)將會產(chǎn)生極大的促進作用：河南是農(nóng)業(yè)大省，也是我國經(jīng)濟發(fā)展相對欠發(fā)達地區(qū)。人均GDP水平低。農(nóng)民增加收入的手段極為有限，目前其收入來源主要依靠農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)。自二十世紀八十年代開始立體農(nóng)業(yè)開發(fā)試點和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)實施以來，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)結構大幅度調(diào)整，發(fā)展了優(yōu)質(zhì)烤煙、花卉、蔬菜