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酒店個(gè)性化服務(wù)案例40個(gè)-資料下載頁

2025-05-02 23:34本頁面
  

【正文】 看待,發(fā)自內(nèi)心的為其服務(wù),超出了本身的工作范圍,但留給我們的是美好的回憶。實(shí)例四十一:感謝今天小程跟平時(shí)一樣,大家都在緊張的忙碌著,當(dāng)然,也不例外啦,心里想著快點(diǎn)忙完早點(diǎn)下班,正在清理最后一間退房時(shí),走廊里有客人在叫服務(wù)員,當(dāng)然得放下手頭的活兒先招呼客人了:“您好,先生,請(qǐng)問有什么事可以幫您嗎?”這位客人站在612房間門口說:“服務(wù)員,我的鞋掉下去了,你能不能帶我下去揀一下”。這時(shí)小程走到客人房間門口說:“先生,我可以進(jìn)去看一下掉在什么地方了嗎?”客人說:“可以,可以,你快進(jìn)來吧!”小程進(jìn)了房間從這窗子往外探頭看了一下,客人的鞋子正好掉在接近四樓的一個(gè)頂上,她沒猶豫說:“先生,您先稍等一下,我下去幫您拿上來”,客人說:“姑娘,我跟你一起去吧!”她轉(zhuǎn)身走出房間說:“不用去了,先生,外邊挺冷的,我一會(huì)兒就上來”,到了四樓正好從一個(gè)退房的窗子爬出去,拿回了客人的鞋子,將鞋給客人送到了房間,客人不好意思的說:“謝謝,還有一雙鞋墊,是黑色的,我又到窗前看了一下,指著一只黑色的鞋底樣的東西問客人是不是?”客人說是,她說:“先生只有一只”,客人說:“姑娘,我下去跟你一塊兒拿吧!否則穿上一只我就成瘸子了,”她客氣的對(duì)客人說:“先生,您再等一會(huì)兒,我去把另一只也給您找回來?!睆乃臉悄玫搅艘恢恍瑝|,卻怎么也沒找到第二只,因?yàn)轱L(fēng)太大,是不是吹到一樓去了,她迎著寒風(fēng)跑到一樓找了一圈,最后終于在中間的一個(gè)樓道口找到了,心里高興,把兩只鞋墊放在一個(gè)方便袋里,去敲客人的房門,可是無人應(yīng)答,我拿出鑰匙開了門,客人不在,她把鞋墊放在了客人的行李柜上,并給客人留言,沒過多長(zhǎng)時(shí)間,612的客人和611的客人一塊回來了,客人開門進(jìn)了房間,一會(huì)兒又到611房間竄門,不知說了些什么,他們正好又在走廊打了個(gè)照面,611的客人說:“怎么謝人家姑娘吧!”小程急忙說:“先生,不用客氣,這是我應(yīng)該做的”??腿嗽谕朔繒r(shí),看到客人為小程留了言,心里真是有說不出的一種滋味,客人寫道:“服務(wù)員小姐,在家里的習(xí)慣帶到了這里,給你們帶來了麻煩,十分感謝”。我想,我們也把**當(dāng)成了我們的家,在自己的家里,家人有需要幫忙的,自己去做是應(yīng)該的,自己在心里說:“別客氣,謝什么,應(yīng)該的,常來做客”。評(píng)析:通過以上實(shí)例可以看出,服務(wù)員小程的耐心、感動(dòng)了客人,讓客人感到像是到了自己的家一樣的溫馨,我們也正是有了像小程一樣的員工,為我們贏得了這么多得回頭客。實(shí)例四十二:她為客人做織補(bǔ)3月6日,小黃象往常一樣打掃著房間。907的王女士來到她的工作車前,問:“服務(wù)員,你們這兒有織補(bǔ)服務(wù)嗎?”她說:“您好,王女士,如果您的衣服需要縫補(bǔ),我可以幫您送到洗衣房?!蓖跖空f:“只是我的毛衣縫開線了,正好來了客人不太方便?!毙↑S說:“王女士,如果您不介意的話,我?guī)湍p一下好嗎?”王女士說:“好啊,好啊?!蓖跖棵撓旅?。由于王女士的毛衣顏色很淺,要用淺顏色的線縫,小武到房務(wù)中心拿來合適的線,幫王女士把毛衣縫好了。當(dāng)小黃把毛衣遞給王女士的時(shí)候,王女士激動(dòng)地說:“縫的真好,縫的真好。王女士穿好衣服又去招呼她的朋友去了。沒過多久,王女士把西餐送給她的果盤端出來要給小黃:“手工費(fèi)我就不給你了,這點(diǎn)水果就送給你吃吧!”她說:“王女士,您別客氣,您到**就像到了自己家里一樣,有什么需要盡管說,您的水果我不能要,先招待您的客人吧?!彼淹跖孔屵M(jìn)了房間。評(píng)析:以上實(shí)例可以看出,服務(wù)員小黃在工作中將王女士視為自己的朋友看待,幫助她縫補(bǔ)衣服,給客人帶來了方便,得到了客人的好評(píng)。實(shí)例四十三:特殊的服務(wù)晚上10:00左右小武在樓層巡視時(shí),發(fā)現(xiàn)14F有位客人搖搖晃晃走著,她急忙走上前攙扶他并詢問“先生,晚上好!請(qǐng)問您住哪個(gè)房間?我?guī)湍_一下門吧!”這時(shí)客人費(fèi)力地從口袋內(nèi)拿出了1418房間的鑰匙,小武快步將1418房間打開,將客人挽扶進(jìn)了房間,并且為其泡了一杯濃茶。還將垃圾筒放在了床前,看到客人并無大礙,她就退出了房間。但是她又有些擔(dān)心,于是10分鐘后和同事一塊到1418又看了一下。進(jìn)入房間后,她看到客人在床上躺著,看起來好象很不舒服,泡的濃茶也沒有喝。于是小武靈機(jī)一動(dòng),給客人又倒了一碗醋想幫他醒醒酒。在勸說下客人喝了幾口,過了一會(huì)兒客人口齒不清地說了一聲“謝謝”,看來客人還是有感覺的。小武心里有些高興,“王先生你好些了嗎?是否需要為您要點(diǎn)晚餐?”“謝謝,不用了!你們快回去休息吧!”她和同事安頓好客人后就退出了房間,走之前告訴客人如果有事拔打房務(wù)中心電話,她們會(huì)隨時(shí)為其服務(wù)。在小武下班前,還特意交代下個(gè)班次的同事,一定要注意和照顧好1418房間的客人。評(píng)析:通過以上實(shí)例可以看出,服務(wù)員小武為醉酒客人服務(wù)的過程,在日常工作中要知道一些常識(shí)便于提高自己的工作興趣,同時(shí)會(huì)帶給自己意外的收獲。實(shí)例四十四:用真心換真誠(chéng)11月15日,1603住了一對(duì)老夫婦,一大早他們就出去了。大約11:00左右,他們回來了,小宮看到老太太的臉色稍顯蒼白,她想詢問一下,但是聽到他們正在討論著銀座購(gòu)物廣場(chǎng)的事情也就沒再多問??刹灰粫?huì),宋大夫來了,小宮也進(jìn)了老人的房間。通過老人的訴說,小宮知道老人因乳房腫瘤剛動(dòng)了手術(shù),由于手術(shù)比較成功,再加上麻藥勁未過,兩位老人從中心醫(yī)院出來又順便去了趟銀座,現(xiàn)在他們要打消炎針。于是小宮便問道:“阿姨,剛動(dòng)了手術(shù)要多注意休息,身體也需要補(bǔ)一補(bǔ),看您想吃點(diǎn)什么,及時(shí)通知我們,我們會(huì)及時(shí)給你做的,這兒就是您的家,我們會(huì)象您的兒女一樣侍候您。”老人高興的笑了,說:“謝謝,謝謝!閨女出國(guó)了,只有我們老兩口在家,醫(yī)生說小手術(shù),我也不敢告訴他們,要不他們又要掛念了!”小宮說:“是??!我們會(huì)照顧好您的,請(qǐng)放心吧,阿姨,想吃點(diǎn)什么呢?”老人搖搖頭說現(xiàn)在什么都不想吃。小宮說:“那好,您有甚么需要請(qǐng)拔打電話“5”,告訴我們或者讓大爺跟服務(wù)員說一聲就行了?!毕挛?,老人說想喝碗雞湯,她及時(shí)匯報(bào)經(jīng)理,于是張經(jīng)理代表酒店去看望老人,并送上他想喝的雞湯和祝福,老人很高興“都說**好,讓住在**,真的說得沒錯(cuò),就是好!”從老人的臉上我們可以看得出他們的感激。評(píng)析:此實(shí)例是一篇關(guān)于親情服務(wù)的個(gè)性化服務(wù),通過與客人的交談得知客人的病情,并且將客人當(dāng)作自己的親人看待,充分體現(xiàn)了**大家庭的溫暖和關(guān)懷,讓老人備受感動(dòng)。實(shí)例四十五:溫暖的話語4月5日,1315住進(jìn)了一位60歲左右的客人。入住的當(dāng)天,小丁為他提供借用物品(多功能充電器)服務(wù)。在客人入住期間,小丁每天都為他提供不同的個(gè)性化服務(wù)。每一次外出她都禮貌地為他護(hù)梯開門,老人家總是滿口稱謝。有一次他很客氣的說:“傻閨女,你忙吧,我自己來,你再客氣我都不敢走動(dòng)了。”他入住的一周內(nèi)天氣不好,她每早看到老人出去都提醒他多加衣服,外面溫度很低,注意不要感冒,今天有風(fēng)等等。7號(hào)那天她發(fā)現(xiàn)客人的水杯長(zhǎng)期喝茶,上面厚厚的一層水茶漬,小丁給他清理干凈并用“84”消毒液消毒,并給他留言,老人回來后見到領(lǐng)班對(duì)小丁提出表揚(yáng),雖然是幾句口頭表揚(yáng),但他是一種認(rèn)可。有一天早上,老人家用早餐回來,走到小丁工作車前說:“小丁,我要回北京了,我會(huì)記住你們這個(gè)酒店,更會(huì)記住你們這里的服務(wù)員。”老人還說了一句話使她至今難忘。那時(shí)在他退房時(shí),她連忙征詢老人是否需要幫忙整理行李,這時(shí)他發(fā)現(xiàn)小丁感冒了,語重心腸的說:“傻孩子,天天提醒我多加衣服,不要感冒,自己倒不注意感冒了?!币痪湓捳f得小丁心里暖暖的。評(píng)析:是個(gè)性化服務(wù)拉近了我們與客人的關(guān)系,是個(gè)性化打動(dòng)客人的心,使他們感到家人的溫暖,親人般的關(guān)心,同時(shí)也得到了客人的認(rèn)可,成為酒店的回頭客。實(shí)例四十六:客人給小卞鞠躬9月16日那天,小卞和往常一樣,早晨開完會(huì)后上樓層清理衛(wèi)生。大約到10點(diǎn)左右,在清掃1415房間時(shí)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間云臺(tái)上有3個(gè)內(nèi)褲放在上面。她心想,這是不是客人需要洗的,客人放在那里肯定是因?yàn)樘]有時(shí)間進(jìn)行清洗。于是她準(zhǔn)備了洗衣粉、膠皮手套,為客人洗清起衣服來。快清洗完畢的時(shí)候客人回來了,是位日本客人,但是略懂點(diǎn)漢語,忙說自己的她自己洗,表情非常不好意思,急忙從口袋里掏出錢來往小卞口袋里塞。小卞沒要客人的錢,忙說不準(zhǔn)收小費(fèi),又讓客人收了回去。當(dāng)她整理完房間,準(zhǔn)備要走的時(shí)候,客人深深得向她鞠了一躬。她想為客人做的這些也得到了客人的認(rèn)可。評(píng)析:通過此實(shí)例可以看出,雖然沒有太多的感激話語,客人行的一個(gè)鞠躬禮讓服務(wù)員感受到了服務(wù)的成果,同時(shí)更增進(jìn)了服務(wù)員的信心。實(shí)例四十七:貼心服務(wù)入住1402日那位先生整天早出晚歸,來去匆匆。房間里有病歷、有藥,難道他或者他的家人病了,細(xì)心的小張注意到了這一點(diǎn)。于是每天清理1402房間時(shí),她都認(rèn)真考慮如何幫助這位先生。煙缸有很多煙頭,客人是不是很心煩,對(duì)了,給他送點(diǎn)水果吧!小張?jiān)谂_(tái)班人員的幫助下,每天都準(zhǔn)備一份大量的小黃瓜、西紅柿果盤并留言:尊敬的先生您好,通過整理您的房間,我感到您很辛苦,很煩憂,請(qǐng)相信風(fēng)雨過后有彩虹,一切困難都會(huì)過去的;我們醫(yī)務(wù)室號(hào)碼是6613,如果你需要幫助可以撥打;吸煙對(duì)身體不好,您心煩時(shí)可以吃點(diǎn)水果,祝您早日走出煩惱!服務(wù)員319號(hào)。此后的幾天,煙缸的煙頭少了,水果好像起到了作用,小張很開心。這天1402的客人回來的很早,而且面帶微笑走到小張面前很感激的說:“這是你給我留的言是嗎?”看著先生手中紙條,小張點(diǎn)點(diǎn)頭,客人說:“太謝謝你了!謝謝你的關(guān)心和鼓勵(lì),我的事情辦完了,謝謝你了!我很喜歡你給我的水果,更謝謝你的關(guān)心?!痹u(píng)析:通過一份水果和一封小小的留言,讓一個(gè)客人感受到了關(guān)懷和尊重,在日常工作中要關(guān)注到每位客人,讓個(gè)性化服務(wù)處處存在。實(shí)例四十八:一份水果情意深**年6月7日中午,服務(wù)員小張?jiān)跒?29的俄羅斯客人清理房間時(shí),發(fā)現(xiàn)客人床頭柜上放了一些消炎藥。她猜想,是不是客人不舒服,是生病了嗎?帶著一絲牽掛和擔(dān)憂清理完房間。就在關(guān)了房門轉(zhuǎn)身離開時(shí),有一位客人走了過來詢問:“小姑娘,629客人在家嗎?”“先生,您好。實(shí)在很報(bào)歉,客人不在家。有什么可以幫您嗎?”“噢,沒事,我朋友不舒服,我特意來看望他,我回頭再來吧,謝謝。”噢,客人果然生病了,該怎么辦呀,在住店的這一周期間,她曾為客人提供了蕎麥枕、小墊毯,因?yàn)檎Z言不通,她與客人僅是進(jìn)行著心與心的交流?!敖裉?,客人病了,我該做些什么好呢?”小張努力的想著,經(jīng)上報(bào)經(jīng)理后,為客人送了一份精美的水果和一封滿是牽掛與祝愿話語的英文留言。第二天清掃房間時(shí),客人已外出,留了一封長(zhǎng)長(zhǎng)的表揚(yáng)信,信中對(duì)于小張給予的關(guān)懷深表感激,并表示很喜歡這份美味的水果,自己的病情已好轉(zhuǎn),感謝小張為他所做的一切。評(píng)析:個(gè)性化無處不在,并不是華麗的言詞與感人的行動(dòng)就會(huì)得到客人的認(rèn)同,只要細(xì)心觀察,樸實(shí)的為客人做了,這就是我們的最終目標(biāo)。實(shí)例四十九:真情服務(wù)802房間住的是青島的劉先生,上次來的時(shí)候,服務(wù)人員得知他喜歡吃小西紅柿。這次入住,小尹特意準(zhǔn)備了一盤小西紅柿送到房間,發(fā)現(xiàn)桌子上放著感冒藥。小尹就主動(dòng)征詢客人的意見是否需要看醫(yī)生,客人婉言謝絕。于是小尹特意給其添加了棉被,并打了一壺開水。臨近午餐時(shí),小尹主動(dòng)來到劉先生的房間,為其點(diǎn)了他喜歡吃的菜品并請(qǐng)餐廳的同事為其送到了房間,劉先生說“你們的服務(wù)真周到細(xì)心”。小尹還為客人提供了精美的水果??腿朔浅8屑?,退房時(shí)一再感激地說:謝謝你們,**大酒店我記住了,下次我還選擇這里。評(píng)析:通過此實(shí)例可以看出,服務(wù)員在日常工作中善于總結(jié),能夠?qū)⒖腿说奶厥庀埠糜涀?,采取針?duì)性的服務(wù),在此實(shí)例中正好是恰到好處,最終為酒店贏得了回頭客。22
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