蛋白質(zhì)代謝ppt課件(2)-資料下載頁
2025-05-02 08:56本頁面
【正文】 等代謝途徑的中間產(chǎn)物。 四、氨基酸的合成 （一）氨的同化 （二）轉(zhuǎn)氨基作用 （三）各族氨基酸的合成 （一）氨的同化（ α— 酮酸氨基化） ? 在氮素循環(huán)中，生物固氮和硝酸鹽還原形成了無機(jī)態(tài) NH3， 進(jìn)一步 NH3便被同化成含氮有機(jī)化合物，這一過程叫做 氨的同化 。 谷氨酸合成 氨甲酰磷酸合成 谷氨酸合成途徑 谷氨酸＋ NH3 Gln Gln合成酶 ATP ADP Gln＋ α— 酮戊二酸 2Glu Glu合酶 NADPH＋ H＋ NADP＋ ?現(xiàn)有試驗證明，谷氨酸的合成，主要通過谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合酶這條雙酶途徑催化的。 （ 1）谷氨酰胺合成酶和谷氨酸合酶催化合成 （ 2）谷氨酸脫氫酶催化的反應(yīng)（非主要途徑） C O O HC H N H2C H2C H2C O O HC O O HCC H2C H2C O O HON AD+N AD H + H++ NH3α 酮戊二酸 谷氨酸 氨甲酰磷酸的形成 有二種酶能催化 NH CO ATP共同合成氨甲酰磷酸。 在 轉(zhuǎn)氨酶 的作用下，谷氨酸的氨基轉(zhuǎn)給其它 α 酮酸，形成相應(yīng)的氨基酸。轉(zhuǎn)氨酶催化可逆反應(yīng)，既在氨基酸分解代謝起作用，也在氨基酸合成代謝中起作用。 （二）轉(zhuǎn)氨基作用 谷氨酸為氨基的轉(zhuǎn)換站 谷氨酸? 酮戊二酸? 酮酸氨基酸轉(zhuǎn)氨酶谷氨酸酮戊二酸 氨基酸（三）各族氨基酸的合成 谷氨酸族（ Glu 、 Gln 、 Pro 、 Arg） 絲氨酸族（ Ser、 Gly、 Gys） 天冬氨酸族（ Asp Asn Lys Ile Thr Met） 丙氨酸族（ Ala、 Val、 Leu） His 和芳香氨基酸族（ His Tyr Phe Trp） 丙氨酸族 （ Ala Val Leu） C架：丙酮酸（來自 EMP途徑） 絲氨酸族（ Ser、 Gly、 Gys） C架： 3磷酸甘油酸（來自 EMP及光合碳循環(huán)）； 乙醛酸（來自光呼吸乙醇酸途徑）。 谷氨酸族（ Glu、 Gln、 Pro、 Arg） C架： α酮戊二酸（來自 TCA循環(huán)） 谷氨酸α 酮戊二酸谷氨酰胺 脯氨酸 精氨酸αC架：草酰乙酸（來自 TCA循環(huán)） 天冬氨酸族（ Asp、 Asn、 Lys、 Ile、 Thr、 Met） As p草酰乙酸As n L y sI leThrMet組氨酸和芳香氨基酸族（ His、 Tyr、 Phe、 Trp） 芳香氨基酸 C架： PEP（來自 EMP途徑）及 E4P（來自 PPP途徑） His C架： R5P（來自 PPP途徑） 各種氨基酸合成的 C架來源總結(jié) 葡萄糖3 磷酸甘油酸P EP丙酮酸纈氨酸亮氨酸丙氨酸糖酵解三羧酸循環(huán)a 酮戊二酸草酰乙酸絲氨酸甘氨酸半胱氨酸天冬氨酸天冬酰胺賴氨酸甲硫氨酸蘇氨酸異亮氨酸谷氨酸脯氨酸精氨酸谷氨酰胺組氨酸磷酸戊糖途徑4 磷酸赤蘚糖5 磷酸核糖色氨酸 酪氨酸苯丙氨酸磷酸甘油酸磷酸戊糖途徑磷酸赤蘚糖氨基酸合成過程示意圖 谷氨酸氨基酸（少數(shù)）氨基酸 氨基酸 氨基酸供 氨基供碳架糖 代謝生物固氮吸 收硝酸還原氨基酸分解NH3氨 同化轉(zhuǎn)化酮酸轉(zhuǎn)氨作用供糖吸 收氨一碳基團(tuán)代謝 概念： 在代謝過程中，某些化合物可以分解產(chǎn)生具有一個碳原子的基團(tuán)，稱為“一碳基團(tuán)”或“一碳單位”。 但不包括 CO2與 CH4的代謝。 輔酶： FH4（ 四氫葉酸） —— 一碳轉(zhuǎn)移過程中起輔酶作用。 一碳基團(tuán)形式 1）亞氨甲基（ CH=NH） 2） 甲酰基（ CHO） 3） 羥甲基（ CH2OH） 4） 亞甲基（ CH2） 5） 甲炔基或次甲基（ CH=） 6） 甲基（ CH3） ?一碳基團(tuán)的的載體 ?一碳基團(tuán)的來源及相互轉(zhuǎn)變 ? 一碳基團(tuán)的來源 甘氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、組氨酸、色氨酸及蛋氨酸都可作為一碳單位的直接來源。 ? 一碳基團(tuán)的相互轉(zhuǎn)變 ?一碳基團(tuán)的轉(zhuǎn)移與許多氨基酸代謝有直接關(guān)系。 一碳基團(tuán)代謝的生物學(xué)意義 例：肌酸、卵磷脂、 S腺苷蛋（甲硫）氨酸（ SAM）等的生物合成，都和一碳基團(tuán)的轉(zhuǎn)移有關(guān)。這些化合物中都含有活性甲基。 ?參與生物體內(nèi)許多活性物質(zhì)的生物合成 ?參與嘌呤和胸腺嘧啶的生物合成 例 Gly、 Ser、 Thr、 His等都可作為一碳基團(tuán)的供體。
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