秘書學宴請ppt課件-資料下載頁
2025-05-02 08:04本頁面
【正文】 身份高于主人，為表示對他的尊重，可以把主賓安排在主人的位置上，主人則坐在主賓位置上，副主陪坐在主賓的左側(cè)。 座次安排 座次安排 座次安排 。 ? 一般主人的右側(cè)安排第一賓客，左側(cè)安排第三賓客；而第二主人的右側(cè)安排第二賓客，左側(cè)安排第四賓客。如桌子一面是單數(shù)時，主人和第二主人可以相對而坐，雙數(shù)時主人和第二主人交叉斜對而坐談話更方便，其他則不變。長條桌的桌面比較寬時，為方便交談，主人兩側(cè)可以分別坐第一和第二賓客，第二主人兩側(cè)分別坐第三和第四賓客，其他亦同。 ? 其他人員的席位安排，依據(jù)禮賓次序。以離主人座位遠近和上菜次序而定。主賓雙方交叉排列。 ? 如夫人出席，通常把女方排在一起，即主賓坐男主人右側(cè)，其夫人坐女主人 (第二主人 )右側(cè)。如女主人不出席，則將夫人安排在男主人的左側(cè)。 座次安排 座次安排 ? 大型宴會桌次的禮遇高低，以離主桌遠近和方位而定，遵循 “ 突出主臺、近高遠低、右高左低 ” 的原則。重大宴會主通道要適當寬敞，同時鋪上紅地毯，突出主通道。主桌可設于宴會廳正中或顯著位置，如果難以用方位設置突出主臺，可以利用桌布色彩、餐具、餐巾折花的不同突出主臺。其它各桌主陪的位置可以與主桌主人位置同向，也可以以面對主桌的位置為主位。大型宴會桌數(shù)較多時要擺桌次牌，有時為避免敏感的 “ 次序高低 ” 問題，在桌次安排上不使用數(shù)字，而是通過花卉名稱不同加以區(qū)別。（請歐美客人的宴會不設 13號桌）。 座次安排 ? 禮賓次序是排席位的主要依據(jù)。在排席位之前，要將已經(jīng)落實出席宴會的主、客雙方出席名單，按禮賓次序開列出來，打印手卡，方便交流。安排席位時，除依據(jù)禮賓次序外，還要考慮其他一些因素和實際情況靈活掌握。例如：外交多邊活動中，應注意客人之間的政治關系，關系緊張者，避免排在一起。此外，可以將語言相同、工作性質(zhì)相同、性別相同或身份大致相同的賓客安排在一起 祝大家學習愉快
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