維生素家族洛陽(yáng)理工學(xué)院公選課營(yíng)養(yǎng)與食療主講人張浩玉-資料下載頁(yè)
2025-05-02 03:49本頁(yè)面
【正文】 /5/24 洛陽(yáng)理工學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與食療》 張浩玉 33 6．西紅柿 含有番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。 2022/5/24 洛陽(yáng)理工學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與食療》 張浩玉 34 7．蜂蜜 含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，常吃可使皮膚紅潤(rùn)細(xì)嫩、有光澤。 2022/5/24 洛陽(yáng)理工學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與食療》 張浩玉 35 8．肉皮 富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細(xì)胞變得豐滿，減少皺紋、增強(qiáng)皮膚彈性。 2022/5/24 洛陽(yáng)理工學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與食療》 張浩玉 36 9．三文魚 其中的歐咪伽 3脂肪酸能消除一種破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質(zhì)，防止皺紋產(chǎn)生，避免皮膚變得粗糙。 2022/5/24 洛陽(yáng)理工學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與食療》 張浩玉 37 10．海帶 它含有豐富的礦物質(zhì)，常吃能夠調(diào)節(jié)血液中的酸堿度，防止皮膚過(guò)多分泌油脂。 2022/5/24 洛陽(yáng)理工學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與食療》 張浩玉 38 問(wèn)題 3 電腦族防輻射 ? 計(jì)算機(jī)對(duì)視力危害很大，經(jīng)常操作計(jì)算機(jī)的人應(yīng)多吃些明目食品， 如枸杞、菊花、決明子 。常喝 菊花茶 也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，對(duì)保護(hù)視力也有很大好處。 2022/5/24 洛陽(yáng)理工學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與食療》 張浩玉 39 問(wèn)題 3 電腦族防輻射 ? 飲茶能防止視力衰退和恢復(fù)視力。國(guó)際上普遍認(rèn)為飲茶有抗輻射的作用，能減少計(jì)算機(jī)熒光屏 X射線的輻射危害。茶中富含的茶多酚（ 50％）和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物質(zhì)并與其結(jié)合后排除體外。 2022/5/24 洛陽(yáng)理工學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與食療》 張浩玉 40 問(wèn)題 3 電腦族防輻射 ? 研究表明，必需脂肪酸、維生素 A、 K、E及 B族維生素的缺乏均可降低機(jī)體對(duì)輻射的耐受性在膳食中適當(dāng)供給。我國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：青菜蘿卜可以抗輻射 ? 胡蘿卜中含有豐富的天然胡蘿卜素。天然胡蘿卜素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，能有效保護(hù)人體細(xì)胞免受損害，從而避免細(xì)胞發(fā)生癌變。長(zhǎng)期食用胡蘿卜，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。 2022/5/24 洛陽(yáng)理工學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與食療》 張浩玉 41 謝謝 2022/5/24 洛陽(yáng)理工學(xué)院《營(yíng)養(yǎng)與食療》 張浩玉 42 第四講 礦物質(zhì)你知道多少？ 錳 碘 銅 鉻 鎂 硒 鋅 鐵 鈣 礦物質(zhì)
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